แซนด์วิชพาสตรามีขนาดเล็กทรง "ลูกฟุตบอล"
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิช 16 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิช 16 ชิ้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 232, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 12 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 42 มก. โซเดียม 635 มก. น้ำตาล 6 จี.
แคลอรี 232, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 12 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 42 มก. โซเดียม 635 มก. น้ำตาล 6 จี.
สำหรับของว่างระหว่างดูเกมหรือเข้าร่วมกิจกรรมกีฬา ลองทำแซนด์วิชรูปทรงลูกฟุตบอลขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูสิ แม้จะมีขนาดเล็ก แต่รสชาติเข้มข้นสุดๆ ระหว่างขนมปังปัมเปอร์นิเคิลสองแผ่นประกบด้วยพาสตรามี ผักดอง และชีสทาพร้อมพริกดอง เพื่อให้แซนด์วิชรูปทรงวงรีดูเหมือนลูกฟุตบอลมากที่สุด ให้ติดเส้นชีสลงไป ยึดแซนด์วิชขนาดเล็กแต่ละชิ้นด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน แล้วจัดเรียงบนถาด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้แฟนๆ ประทับใจอย่างแน่นอน
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ชีสเชดดาร์และชีสมอนเทอเรย์แจ็คขูดผสมกัน 1 ถ้วย
- พริกดอง 1/3 ถ้วย (เช่น พริกเปปพาดิว) สับละเอียด
- มายonnaise 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำบดสดเล็กน้อย
- ขนมปังปัมเปอร์นิคเคิลสี่เหลี่ยม 32 ชิ้น
- เนยจืดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- พาสตรามีหั่นบาง 220 กรัม
- แตงกวาดอง 16 ชิ้น
- ชีสสีขาวหั่นเป็นชิ้นขนาด 10 ซม. 1-2 ชิ้น เช่น ชีสมุนสเตอร์หรือชีสอเมริกัน (แปรรูป)
- อุปกรณ์เพิ่มเติมไม้จิ้มฟัน 16 อัน
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังไรย์, ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค, ชีสมุนสเตอร์, แตงกวาดอง, พาสตรามี, พริกเปปพาดิว, มัสตาร์ด, มายองเนส
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
- ในชามขนาดกลาง ผสมชีสขูด พริกไทย มายองเนส มัสตาร์ด และพริกดองเข้าด้วยกัน วางขนมปัง 4 แผ่นบนเขียง ใช้มีดหรือที่ตัดคุกกี้ทรงกลมขนาด 6 เซนติเมตร ตัดขนมปังเป็นรูปทรงอเมริกันฟุตบอล เก็บเศษขนมปังไว้ใช้ในครั้งต่อไป ตัดขนมปังที่เหลือในลักษณะเดียวกัน
- วางแผ่นขนมปังบนถาดอบที่มีขอบ แล้วทาด้วยเนยละลาย นำเข้าอบจนกรอบ ประมาณ 5 นาที
- ทาชีสผสม 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปัง วางเนื้อพาสตรามี ผักดอง และขนมปังอีกแผ่นทับลงไป
- ในการทำเชือกผูกรองเท้า ให้หั่นชีสเป็นเส้นยาว 16 เส้น จากนั้นหั่นแต่ละเส้นเป็นชิ้นยาว 1 ชิ้น และชิ้นสั้น 3 ชิ้น วางเส้นยาวลงบนแซนด์วิชในแนวยาว แล้ววางเส้นสั้น 3 ชิ้นขวางเส้นยาว เพื่อให้ดูเหมือนเชือกผูกรองเท้าของลูกบอล
- ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับชีสทุกแผ่น นำแซนด์วิชกลับเข้าเตาอบอีก 2 นาทีเพื่อให้ชีสเซ็ตตัว เสียบไม้จิ้มฟันเพื่อยึดแซนด์วิชให้แน่น แล้วเสิร์ฟได้เลย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































