สลัดพาสตรามีและขนมปังไรย์

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สลัดพาสตรามีและขนมปังไรย์ - สูตรโดยละเอียด

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

ต้มข้าวไรย์ 1 ถ้วยในน้ำเดือดใส่เกลือจนนุ่ม ประมาณ 1 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ ใส่ชาม แล้วพักให้เย็น ใส่กะหล่ำปลีแดงหั่นบางๆ 1 ถ้วย ขึ้นฉ่าย 1 ถ้วย และพาสตรามีสับ 1/2 ถ้วย (เนื้อวัวรมควัน หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ที่ใช้แทนได้) ไก่งวงผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง แล้วใส่ลงในโจ๊กข้าวโพด ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทย