ของหวานเนยถั่วลิสง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 36

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 160, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 10 มก. โซเดียม 19 มก. น้ำตาล 13 จี.

ของหวานเนยถั่วลิสงแบบไม่ต้องอบนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน นำเนยถั่วลิสงกรุบกรอบมาอุ่น ผสมกับแครกเกอร์เกรแฮมบด เกลี่ยให้เป็นชั้นบางๆ แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว ราดด้วยช็อกโกแลตละลายและทอฟฟี่ เวลาเสิร์ฟ ให้ตัดของหวานเป็นแท่งหรือสี่เหลี่ยมเล็กๆ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืด 165 กรัม และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์
เนยถั่วลิสงกรุบกรอบ 1 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย
แครกเกอร์เกรแฮมบด 1.5 ถ้วย
ผงทอฟฟี่รสบัตเตอร์สก็อตช์ 1 ถ้วย
ผงช็อกโกแลตกึ่งหวาน 340 กรัม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คุกกี้ชอร์ตเบรด, ไอริส, เนยถั่วลิสง, ช็อกโกแลตกึ่งหวาน, ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด)

ปรุงอาหารตามสูตร:

ทาเนยให้ทั่วถาดอบขนาด 22x32 ซม.
ในหม้อขนาดกลาง ละลายเนยด้วยไฟอ่อน คนเนยถั่วลิสงจนเนียน ใส่ผงน้ำตาลและแครกเกอร์เกรแฮมบดลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน นำส่วนผสมไปเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

ละลายทอฟฟี่และช็อกโกแลตในชามแยกกันในไมโครเวฟโดยใช้ไฟแรงทีละ 30 วินาที คนให้เข้ากันระหว่างแต่ละครั้ง ใช้เวลาประมาณ 2.5 นาที จากนั้นเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนเค้กและเกลี่ยให้ทั่ว
เกลี่ยคาราเมลที่ละลายแล้วให้ทั่วช็อกโกแลต จากนั้นใช้มีดทาเนยหรือไม้เสียบลูกชิ้นลากผ่านเพื่อสร้างลวดลายคล้ายหินอ่อน นำไปแช่เย็นจนกว่าหน้าขนมจะเซ็ตตัว ประมาณ 20 นาที ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / เค้ก / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร