ซุปแอปเปิลใส่เบคอนและขนมปังกรอบชีส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 492, ไขมันทั้งหมด 29 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 23 จี., คาร์โบไฮเดรต 36 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

ซุปแอปเปิ้ลบดใส่เบคอนและขนมปังกรอบชีส - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มันฝรั่งขนาดกลาง 1 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
เบคอน 3 ชิ้น
หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
น้ำแอปเปิลไม่หวาน 1.5 ถ้วย
เชดดาร์ชีสขูด 250 กรัม
ขนมปังไรย์ปิ้ง 2 แผ่น
มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่ง, แอปเปิ้ล, เบคอน, น้ำแอปเปิล, ชีสเชดดาร์, ขนมปังดำ, ต้นหอม, มัสตาร์ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำเบคอนไปทอดในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟกลางจนกรอบ ประมาณ 4-5 นาทีต่อด้าน ซับน้ำมันด้วยกระดาษซับน้ำมัน ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วสับหยาบๆ ทิ้งน้ำมันที่ออกมา เหลือไว้ 2 ช้อนโต๊ะ
เร่งไฟให้แรงขึ้น ใส่หัวหอม แอปเปิ้ล และมันฝรั่งลงไป ผัดไปเรื่อยๆ จนแอปเปิ้ลนุ่ม ประมาณ 8 นาที ใส่ซุปไก่ น้ำแอปเปิ้ล เกลือ 3/4 ช้อนชา และพริกไทยตามชอบ ผัดต่อจนมันฝรั่งนุ่ม ประมาณ 10-12 นาที ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเชดดาร์ชีส 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันจนละลาย ค่อยๆ ปั่นซุปด้วยเครื่องปั่นมือถือ เทกลับลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอีกครั้ง

ตั้งเตาปิ้งย่างให้ร้อน ทามัสตาร์ดลงบนขนมปังแล้วโรยด้วยชีสที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะ นำไปย่างจนชีสละลายประมาณ 30 วินาที จากนั้นหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2 เซนติเมตร ตักซุปใส่ชามแล้วโรยหน้าด้วยเบคอน หัวหอม ขนมปังกรอบ ชีส และพริกไทยให้เยอะๆ

สูตรอาหาร ซุปแอปเปิ้ลและฟักทองบด.

บันทึก

เมื่อนำของเหลวร้อนไปปั่นในเครื่องปั่น ให้ทิ้งไว้ให้เย็นลงประมาณ 5 นาทีก่อน จากนั้นเทลงในเครื่องปั่น โดยเติมเพียงครึ่งเดียว ปิดฝาโดยเว้นมุมไว้หนึ่งมุมเพื่อป้องกันแรงดันสะสม ปิดมุมนั้นด้วยผ้าเช็ดครัวเพื่อป้องกันการกระเด็น และปั่นจนเนียน.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ซุป / ซุปครีม / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน