มัฟฟูเลตต้าโรล

มัฟฟูเลตตาแบบอเมริกันดั้งเดิม ซึ่งคิดค้นโดยชาวซิซิเลีย เป็นแซนด์วิชขนาดใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อเดลี่อิตาเลียนหลากหลายชนิด ผักดอง และชีสโพรโวโลน แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทำเป็นโรลขนาดใหญ่และเสิร์ฟร้อนๆ ในงานปาร์ตี้ แม้แต่เด็กก็ทำตามสูตรนี้ได้ นำส่วนผสมทั้งหมดวางลงบนแป้งพิซซ่าที่เตรียมไว้ ม้วนให้แน่น โรยงาเล็กน้อย แล้วนำไปอบในเตาอบ สำหรับไส้ ให้ใช้เนื้อเดลี่หลายๆ ชนิดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่น มอร์ตาเดลลา ซาลามี แฮม และผักดองหลายๆ ชนิด จาร์ดิเนียรา (ผักดองรวมในขวดโหล) เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: