สูตรขนมหวาน

ท็อปปิ้งช็อกโกแลตนี้จะเซ็ตตัวอย่างรวดเร็วบนไอศกรีม กลายเป็นกรอบและดูเหมือนไอศกรีมที่ซื้อจากร้าน ทำเองที่บ้านได้ง่ายและสามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้นานหลายเดือน ข้อสำคัญ...

เนยอัลมอนด์มีใยอาหารมากกว่าและไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าเนยถั่วลิสง และทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก สูตรพื้นฐานนี้ประกอบด้วยอัลมอนด์คั่ว...

กล้วย (ทั้งแบบสดและแบบพุดดิ้ง) คาราเมล และทอฟฟี่ วางซ้อนกันบนฐานคุกกี้อบกรอบ สอดไส้ครีมชีส เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุด...

สองของหวานคลาสสิกอย่างกล้วยฟอสเตอร์และพุดดิ้งขนมปังมารวมกันในสูตรนี้เพื่อสร้างพุดดิ้งขนมปังเนื้อเนียนนุ่มเหนียวหนึบแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของกล้วย เหล้ารัม และถั่วพีแคน กล้วย...

ซูเฟล่เนื้อเบาและนุ่มฟูนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำในเทศกาล เตรียมง่ายและรวดเร็ว คุณจึงสามารถเสิร์ฟได้ทันทีขณะร้อนๆ รสชาติกล้วยที่สดใสในของหวานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติอื่นๆ...

ถ้าคุณชอบขนมปังกล้วยหอมแบบทำง่ายๆ สูตรนี้ที่เหมือนขนมหวานมากขึ้นเพราะใส่ช็อกโกแลตชิปและอัลมอนด์ลงไปด้วย รับรองว่าจะถูกใจแน่นอน วิธีทำก็ง่ายเหมือนกัน และเมื่อขนมปังเย็นสนิทแล้ว ก็ราดด้วย...

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องหลงรักเมนูสุดมหัศจรรย์ที่ผสมผสานระหว่างกล้วยหอมสปลิต เค้กไอศกรีม และซันเดย์ อย่าลืมนำเนยสำหรับทำเค้กไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม...

พายกล้วยหน้าตาคลาสสิกนี้ ที่มีไส้ครีมเนียนนุ่ม แต่ไม่มีเปลือก กลับกลายเป็นดิปแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของหวาน การตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยคาราเมลช่วยเพิ่มความเนียนนุ่มยิ่งขึ้น...

ด้านล่างนี้คือไอเดียการตกแต่งคัพเค้ก คุณสามารถอบคัพเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาวได้เลย จากนั้นชวนผู้ช่วยตัวน้อยของคุณเข้ามาในครัวและตกแต่งคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยกัน...

ถ้าคุณชื่นชอบไอศกรีมกล้วยหอม คุณสามารถลิ้มรสชาติของมันได้แม้กระทั่งในมื้อเช้า กราโนล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของขนมหวานยอดนิยม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ใน...

อย่าให้ชื่อของขนมหวานนี้หลอกคุณ: ชื่อ "ซันเดย์" นั้นซ่อนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอย่างผลไม้ไว้มากมาย แทนที่จะใช้ไอศกรีมแบบดั้งเดิม ขนมหวานนี้ใช้กล้วยแช่แข็งที่ตีจนฟูในครัว...

วาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่มฟูสีทองอร่อยเหล่านี้ ทำจากกล้วย (ควรใช้กล้วยสุกงอม) ที่ใส่ลงในส่วนผสม ความหวานตามธรรมชาติของกล้วยช่วยให้คุณลดปริมาณน้ำตาลทรายขาวในขนมได้...

ขนมปังกล้วยหอมสูตรเด็ดของทุกคนถูกดัดแปลงให้กลายเป็นลูกอมขนาดจิ๋วที่สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ทำให้ดูเหมือนช็อกโกแลตทรัฟเฟิลทำมือราคาแพงอย่างแท้จริง วิธีการเตรียม...

มัฟฟินเหล่านี้อบด้วยแป้งขนมปังกล้วย และไม่หวานจนเกินไป หวานกำลังดีเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความหวานตามธรรมชาติของกล้วย นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติของผลไม้ มัฟฟินเหล่านี้...

แต่งเติมความพิเศษให้กับขนมปังกล้วยธรรมดาๆ ในช่วงฤดูร้อน! นำขนมปังกล้วยโฮมเมดมาดัดแปลงเป็นเค้กหลายชั้น โดยใช้เนยถั่วลิสงและไอศกรีมช็อกโกแลตแทนครีมแต่งหน้าเค้ก หากคุณหา...

บราวนี่และขนมปังกล้วยหอม ขนมอบยอดนิยมของชาวอเมริกัน ถูกยกระดับขึ้นไปอีกขั้นในสูตรนี้ บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มผสมผสานกับชิ้นขนมปังกล้วยหอมชุ่มฉ่ำ

เพิ่มรสชาติให้กับพุดดิ้งกล้วยแบบคลาสสิกด้วยการใส่ขนมปังกล้วยโฮมเมดลงไป ทุกอย่างผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างเค้กรูปทรงระเบิดที่สวยงาม ส่วนผสมต่างๆ ถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ...

ชูโรสเป็นขนมคล้ายโดนัทที่ทำจากแป้งชูว์เพสตรี้ของสเปน โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมซอสช็อกโกแลตและกาแฟหรือชา สูตรนี้แนะนำให้อบชูโรสในเตาอบ ซึ่งสะดวกและดีต่อสุขภาพมากกว่าการ...

หากคุณมีครัวซองต์เก่าหรือค้างคืนเหลืออยู่ ลองนำมาทำเฟรนช์โทสต์ทานเป็นอาหารเช้าหรือของหวานดู สูตรนี้อบเฟรนช์โทสต์ในกระทะเดียว ซึ่งสะดวกมากหากคุณกำลังอบขนมใน...

อะโวคาโด ส้มฝานรสหวานอมเปรี้ยว และเฟนเนลหั่นบางๆ ผสานกันได้อย่างลงตัวในแซนด์วิชเบาๆ สดชื่น บนขนมปังธัญพืชกรอบๆ สูตรนี้...

เตรียมพบกับเสียงอุทานด้วยความประหลาดใจจากแขกของคุณ เมื่อคุณเสิร์ฟเค้กรูปสับปะรดสุดอลังการนี้ ทุกคนจะหลงใหลไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ภายนอก แต่ยังรวมถึงไส้ไอศกรีมสองชนิดที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย...

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถแกล้งเพื่อนอย่างสร้างสรรค์ในวันโกหกเดือนเมษายนนี้ได้ ขนมซูชิปลอมเหล่านี้ไม่ได้ทำจากข้าวเหนียว แต่ทำจากส่วนผสมหวานๆ ของข้าวพองและมาร์ชเมลโลว์ แทนที่จะใช้ปลาดิบและสาหร่าย...

การแกล้งกันด้วยอาหารเป็นหนึ่งในวิธีการแกล้งกันในวันเอพริลฟูลส์ที่ได้รับความนิยมและสนุกสนานที่สุด และหากมีการเตรียมตัวและใช้จินตนาการอย่างเหมาะสม ก็จะไม่เป็นการล่วงเกินและจะถูกจดจำไปนานแสนนาน ...

วันโกหกเดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการเล่นสนุกกับอาหาร มันเป็นการแกล้งกันที่ดูไม่เป็นอันตรายที่สุด แต่ก็ได้ผลดีมาก ตัวอย่างเช่น แทนที่จะเสิร์ฟเฟรนช์ฟรายส์ คุณอาจเสิร์ฟขนมปังหวานๆ เหล่านี้ให้ทุกคนก็ได้...

เด็กๆ จะต้องตื่นเต้นเมื่อรู้ว่าเค้กปูเหล่านี้ทำมาจากอะไร: ไอศกรีมและมะพร้าว! ส่วนผสมของเกล็ดขนมปังหวานและมะพร้าวที่เคลือบอยู่จะทำให้ได้เปลือกที่กรอบ...

แซนด์วิชเบเกิลแซลมอนรมควันและครีมชีสนี้ จริงๆ แล้วทำมาจากโดนัทหวานราดน้ำผึ้ง โรยด้วยช็อกโกแลตและทอฟฟี่ชิ้นเล็กๆ ที่เลียนแบบ...

แยมเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษารสชาติของแอปริคอตในช่วงฤดูกาลอันสั้น ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปริคอตได้ตลอดทั้งปี ในสูตรนี้ เราจะปลดปล่อยเพคตินตามธรรมชาติของผลไม้โดยการแช่...

การผสมผสานระหว่างแอปริคอต พิสตาชิโอ และกระวาน ทำให้พายนี้มีกลิ่นอายแบบตุรกี แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายกาแฟ แต่จริงๆ แล้วพายนี้ไม่ได้ผสมกาแฟ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟสดสักถ้วย หรือ...

กาเล็ตต์เป็นพายฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มีไส้ที่ทำง่าย: นำไส้มาทาลงบนแป้งที่รีดแล้ว พับขอบแป้งเข้าด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ไหลออกมา แล้วก็...

ข้าวโอ๊ตบด ถั่วพีแคนคั่ว และเครื่องเทศหอมกรุ่น ทำให้ขนมปังหวานไร้เชื้อนี้มีรสชาติคล้ายคุกกี้ข้าวโอ๊ต การเพิ่มแอปเปิ้ลขูดและโยเกิร์ตธรรมชาติลงไปทำให้ได้รสชาติที่...

ชอบรสชาติของแอปเปิ้ลอบและอบเชย แต่ไม่มีเวลาทำพายใช่ไหม? ลองทำแพนเค้กแอปเปิ้ลเนื้อนุ่มฟูแสนอร่อยที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหอมๆ ดูสิ กลิ่นหอมชวนน่ารับประทานจะปลุกทุกคนให้ตื่นได้อย่างรวดเร็ว...

พายลายตาข่ายนี้จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยความอบอุ่นและกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น ลองใช้แอปเปิ้ลหลายชนิดสำหรับไส้ ทั้งแอปเปิ้ลหวานและ...

คนรักรสหวานและเค็มต้องชอบแซนด์วิชเหล่านี้: ขนมปังอบเชยลูกเกดทาเนยโยเกิร์ต โปะหน้าด้วยชีสแผ่นบางๆ...

ลูกเกด อัลมอนด์ และน้ำตาลไอซิ่งเนยสีน้ำตาล ทำให้ขนมปังไร้เชื้อยีสต์สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเป็นของหวาน การเพิ่มแอปเปิ้ลขูดฝอยทำให้ขนมปังชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่ลงตัว...

กราโนล่ารสแอปเปิ้ลพายหวานและเผ็ดนี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานมากกว่าอาหารเช้า แผ่นแป้งพิต้าเคลือบน้ำตาลและอบเชยเพิ่มรสชาติเหมือนเปลือกพายสีทองอร่อยๆ ในขณะที่ชิ้นแอปเปิ้ล...

ขนมปังไร้เชื้อยีสต์สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ล อัลมอนด์สับ มะพร้าว และเครื่องเทศหอม เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น หวานกำลังดี และโรยหน้าด้วย...

พายเหล่านี้ไม่ต้องเสียเวลาปอกหรือหั่นแอปเปิลให้ยุ่งยาก ภายในพายแต่ละชิ้นจะมีแอปเปิลที่คว้านแกนออกแล้วผ่าครึ่งเป็นวง และตรงกลางวงนั้นเต็มไปด้วยคาราเมล...

พายแอปเปิลขนาดเล็กเสียบไม้ เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเด็กๆ พกพาไปทานได้ทุกที่ แป้งพายชิ้นเล็กๆ สอดไส้แอปเปิลเล็กน้อย แล้วเสียบไม้...

แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวให้กับพายแอปเปิ้ลปรุงรสนี้ นอกจากนี้ยังทำให้ไส้พายมีสีแดงทับทิมสวยงาม และเพื่อให้เห็นสีแครนเบอร์รี่ชัดเจน ควรเปิดฝาพายไว้...

คุณสามารถเพลิดเพลินกับท็อปปิ้งซันเดย์แสนอร่อยได้ทุกอย่างโดยไม่ต้องมีไอศกรีม คาราเมล แยมสตรอว์เบอร์รี พุดดิ้งกล้วย เค้กช็อกโกแลตสปองจ์ น้ำเชื่อม วิปครีม และเชอร์รี่มาราสชิโน...

อบคัพเค้กแอปเปิลเนื้อนุ่ม แล้วตกแต่งด้านบนด้วยเมอแรงค์ฟูๆ นำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง หากมีไฟแช็กสำหรับทำอาหาร ให้ใช้ไฟแช็กนั้นในการอบเมอแรงค์ ด้วยส่วนผสมของแอปเปิล คัพเค้กจึง...

ถั่วแดงกวนหวานแบบญี่ปุ่นนี้เป็นที่นิยมในหลายส่วนของเอเชีย โดยใช้เป็นไส้สำหรับเค้ก ขนมอบ และขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า (เช่น โมจิ) รวมถึง...

ทำขนม хворост (brushwood) กรอบๆ สำหรับโอกาสพิเศษที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ สูตรนี้ใช้แป้งที่ปั้นเป็นรูปโบว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปีกนางฟ้า โรยหน้าขนม хворост ที่ทำเสร็จแล้วด้วย...

เค้กไอศกรีมนี้ทำจากเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบา ราดด้วยซอร์เบต์มะนาวและไอศกรีมวานิลลา ปิดท้ายด้วยวิปครีมมะนาว เสิร์ฟได้เลย...

นี่คือสูตรซอสครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มังสวิรัติที่ทำได้เร็วขึ้น แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ต่างจากสูตรดั้งเดิมตรงที่ไม่ต้องแช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ข้ามคืน ซอสจะมีรสชาติกลมกล่อมและเนียนนุ่ม...

ผสมซีเรียลข้าวพองกับเนยถั่วลิสง แล้วก็เสร็จเรียบร้อย! แป้งพายก็พร้อมแล้ว เกลี่ยส่วนผสมให้เป็นชั้นบางๆ ทั่วทั้งก้นและด้านข้างของพิมพ์พาย แล้วตักไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีลงไปเติมให้เต็ม

ลองทำขนมหวานรสเลมอนดูสิ พายทำง่ายนี้มีรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่นมาก เหมือนเครื่องดื่มยอดนิยมในฤดูร้อนของทุกคนเลย ทำจากแป้งพายสำเร็จรูปและเลมอน...

สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับคนทำพายครั้งแรก ใช้ส่วนผสมแค่สี่อย่าง และไม่ต้องอบ: ใช้แป้งพายสำเร็จรูปได้เลย...

พายที่ไม่ต้องอบแสนอร่อยนี้เป็นพายแช่แข็งที่คล้ายกับพายมะนาวคีย์ไลม์แบบอเมริกันดั้งเดิม แต่เพิ่มความพิเศษด้วยครีมมะพร้าวและช็อกโกแลต (ใช้แป้งพายสำเร็จรูป...)

ส่วนประกอบหลักของสูตรนี้คือ คุกกี้สเปรด ซึ่งเป็นครีมทาขนมปังที่ไม่มีส่วนผสมของถั่ว โดยทั่วไปทำจากคุกกี้สเปคูลูสของเบลเยียมที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ หาซื้อได้ในกระปุกที่วางขายในแผนกเนยถั่วลิสง ผสม...