สูตรขนมหวาน

พายเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แป้งทำง่าย ไม่ต้องรีด เพียงแค่กดลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม ทำให้ทำได้ง่าย...

พายชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัส เปลือกพายกรอบสีทองห่อหุ้มไส้ชีสนุ่มละมุนลิ้น หวานฉ่ำ น้ำตาลทรายแดงไม่เพียงแต่เพิ่มความหวานเท่านั้น แต่ยัง...

กาเล็ตต์แบบฝรั่งเศสเป็นพายทรงหลวมๆ ที่ทำและประกอบได้ง่ายมาก ในสูตรนี้ เชอร์รี่หวานและช็อกโกแลตช่วยปรับสมดุลรสชาติเข้มข้นของชีส...

เฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยงานเลี้ยงน้ำชาและเค้กรูปดอกเดซี่แสนน่ารักนี้ ตัวเค้กเป็นฐานเค้กสปองจ์ล้อมรอบด้วยคัพเค้กขนาดเล็ก และโครงสร้างทั้งหมด...

ขนมปังเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกาแฟคาปูชิโน่ เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่งรสกาแฟและตกแต่งด้วยครีมเป็นลวดลายสวยงาม ชวนให้นึกถึงอาหารเช้าสุดคลาสสิกของอิตาลีที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และรสชาติก็...

เติมความสดชื่นให้ร่างกายด้วยไอศกรีมแซนด์วิชรสคาปูชิโนและอบเชยแสนอร่อยนี้ ไอศกรีมรสกาแฟชนิดใดก็ได้ใช้ได้สำหรับของหวานจานนี้ ควรให้ไอศกรีมค่อนข้างนุ่มเล็กน้อยเมื่อประกอบเข้าด้วยกัน เพื่อไม่ให้คุกกี้แข็งเกินไป...

คุกกี้รูปกังหันลมมักดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสและแปลกตา และคุกกี้รสคาปูชิโน่ใส่ช็อกโกแลตชิปนี้จะสร้างความประทับใจอย่างแน่นอน! หลักการเตรียมนั้นค่อนข้างง่าย แม้ว่า...

เมอแรงก์รสคาปูชิโนเนื้อเบาฟูเหล่านี้ ผสานกลิ่นวานิลลาหอมละมุนเข้ากับรสกาแฟอ่อนๆ คนรักกาแฟจะต้องหลงรัก นอกจากรสชาติที่แสนอร่อยแล้ว เมอแรงก์เหล่านี้...

เค้กปอนด์เนื้อนุ่มเบาฟู รสชาติสดชื่นด้วยกลิ่นซิตรัส และเปลือกเค้กที่แน่นกำลังดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของปีเช่นกัน เค้กปอนด์ที่อบเสร็จแล้ว...

คัพเค้กเกรปฟรุตแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเปรี้ยวสดชื่นของส้ม และเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ รสชาติเกรปฟรุตเด่นชัดในทุกส่วนประกอบของคัพเค้ก: เปลือก...

มัฟฟินเนื้อนุ่มเบาเหล่านี้สอดไส้ด้วยส้มและเลมอนฝานบางๆ และตกแต่งด้านบนด้วยเชอร์รี่เชื่อม การผสมผสานรสชาติของเชอร์รี่ ส้ม และอบเชยจะทำให้ทุกคนหลงใหล...

อีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจในการใช้แครอทในของหวานคือการทำดอกไม้สำหรับตกแต่ง! ทาร์ตวันหยุดแสนสวยชิ้นนี้มีรสชาติคล้ายบาคลาวา: แป้งกรอบร่วน ราดด้วยชั้นของถั่ว...

พุดดิ้งขนมปังนี้รวมรสชาติทั้งหมดของชีสบอร์ดแบบดั้งเดิมเข้าไว้ด้วยกัน ได้แก่ ชีสคาเมมเบิร์ตที่ละลาย แฮม ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศส และผลไม้ เมื่อผสมกับครีมและไข่ ชีสคาเมมเบิร์ตจะทำให้พุดดิ้งมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและครีมมี่...

ของหวานชนิดนี้คล้ายคลึงกับไข่ปีศาจ (deviled eggs) ที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างมาก ช็อกโกแลตที่ผ่าครึ่งนั้นสอดไส้ด้วยกานาชสีขาวรสชาติอร่อยอย่างจุใจ และไข่แต่ละฟองก็ราดด้วยกานาชสีเหลือง...

ถ้าคุณชื่นชอบช็อกโกแลตบาร์ Bounty และอะไรก็ตามที่ผสมผสานมะพร้าวและช็อกโกแลต เค้กนี้เหมาะสำหรับคุณ! บาร์เหล่านี้ทำจากแป้งคุกกี้สำเร็จรูป ดังนั้นสูตรนี้จึงไม่ทำให้รสชาติของคุกกี้เสียไป...

เมอแรงก์เหล่านี้มีเนื้อเบา ฟู และกรอบ จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติและกลิ่นอัลมอนด์อ่อนๆ เมื่อบีบส่วนผสมเมอแรงก์ลงบนถาดอบ ให้ทำเมอแรงก์ชิ้นเล็กๆ เพื่อให้แห้งสนิทในเตาอบ

คุกกี้ไร้กลูเตนทำง่ายเหล่านี้มีเนื้อบางเหมือนแครกเกอร์เกรแฮม สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้เพียงสามอย่าง ได้แก่ อัลมอนด์ทั้งเมล็ด น้ำตาล และไข่ขาว เลือกพิมพ์ที่คุณชอบ...

ใครบอกว่าของว่างเพื่อสุขภาพต้องไม่หวาน? ลูกอมอินทผลัมเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันดีต่อหัวใจ แต่ก็หวานกำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม กรุบกรอบ และ...

แพนเค้กสดใหม่สำหรับอาหารเช้าไม่ได้มีไว้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น ด้วยส่วนผสมที่เตรียมล่วงหน้าได้นี้ คุณสามารถทำแพนเค้กร้อนๆ ให้คนที่คุณรักทานได้แม้ในวันธรรมดาโดยไม่ต้องเสียเงินมากมาย

คัพเค้กช็อกโกแลตสุดหรูสอดไส้เชอร์รี่ฉ่ำๆ ตกแต่งด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลต และโรยหน้าด้วยเชอร์รี่มาราสชิโนเคลือบดาร์กช็อกโกแลต ทำง่ายกว่า...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน อบเค้กเรดเวลเวทนี้โดยใช้สูตรของคุณยายของเธอ มันแตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ทำง่ายกว่าและอร่อยไม่แพ้กัน แทนที่จะใช้ส่วนผสมแบบดั้งเดิม...

เค้กฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติหวานเข้มข้นของซอสราสเบอร์รี่เข้ากับรสส้มสดชื่นของเค้กสปองจ์สีขาว แม้ว่าเค้กนี้จะทำง่ายและรวดเร็ว แต่...

รี ดรัมมอนด์ ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานยอดนิยมในฤดูร้อนอย่าง สตรอว์เบอร์รี ชอร์ตเค้ก ในการสร้างสรรค์เค้กแสนสวยชิ้นนี้ เค้กนี้อัดแน่นไปด้วยครีมเนย สตรอว์เบอร์รีสด และฐานเค้กวานิลลาที่สวยงาม สำหรับ...

คัพเค้กวันหยุดสูตรนี้ทำง่าย ๆ โดยใช้ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูป การเพิ่มช็อกโกแลตชิปลงไปในส่วนผสมจะทำให้คัพเค้กอร่อยและมีรสช็อกโกแลตเข้มข้นยิ่งขึ้น สูตรนี้เหมาะสำหรับ...

เค้กวันเกิดแสนอร่อยและสีสันสดใสนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ เป็นอย่างยิ่ง ประการแรก พวกเขาสามารถตกแต่งเองได้อย่างง่ายดาย และประการที่สอง เค้กชั้นเดียวขนาดกะทัดรัดทำให้เด็กๆ ถือและรับประทานได้ง่าย เค้กอบ...

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับของหวานอุ่นๆ ที่ทำจากแอปเปิล ขนมครัมเบิลแอปเปิลนี้เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนฝูง เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จึงใช้แอปเปิลสองชนิดในการทำ...

ขนมหวานอิตาเลียนคลาสสิกชนิดนี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เริ่มต้นด้วยส่วนผสมหลักคือคัสตาร์ด ซึ่งเป็นซาบายองแบบดั้งเดิมที่ทำจากไข่แดง น้ำตาล และไวน์มาร์ซาลาหวาน เมื่อส่วนผสมหลัก (ซาบายอง) พร้อมแล้ว...

ฉลองฤดูฟักทองด้วยชีสเค้กสุดหรูชิ้นนี้! ชีสเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มสลับชั้นด้วยฟักทอง วางอยู่บนฐานคุกกี้ขิงกรุบกรอบ โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งกรอบๆ รสเครื่องเทศ...

ในสหรัฐอเมริกา เค้กผลไม้แห้งกลายเป็นเรื่องตลกขบขันในช่วงเทศกาลวันหยุดไปทั่วประเทศ ราวกับว่ามีการแจกเค้กก้อนเดิมซ้ำๆ ทุกปีในวันคริสต์มาส แม้จะถูกล้อเลียน แต่สูตรนี้...

ของหวานกล้วยหอมแสนอร่อยนี้ผสมผสานชั้นของแป้งคุกกี้นุ่มๆ กล้วยสุก และพุดดิ้งวานิลลาเข้มข้น ควรจัดเสิร์ฟในถาดใสสำหรับของหวานชนิดนี้ เพื่อให้มั่นใจได้ว่า...

เมื่อคุณได้ลองชิมซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดแล้ว ซึ่งมีรสชาติผลไม้แท้ๆ คุณจะไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปจากร้านอีกเลย เพราะแบบที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตมักมีส่วนผสมอื่นๆ มากกว่า...

มอบอาหารเช้าสุดพิเศษให้คนที่คุณรักด้วยกราโนล่าแสนอร่อย กรุบกรอบ หวานกำลังดี ผสมผสานกลิ่นวานิลลาและคาราเมลอย่างลงตัวจากน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ก่อนนำไปอบ...

นอกจากจะอร่อยแล้ว วาฟเฟิลถั่วชิกพีสูตรนี้ทำง่าย และคล้ายกับฟาลาเฟล จึงสามารถเสิร์ฟได้เหมือนฟาลาเฟล คือใส่ในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและผักดอง คุณ...

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าวผัดกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ของบิบิมบับแบบเกาหลี โดยนำข้าวไปผัดในเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าจนกรอบแล้วเสิร์ฟ...

มาดูสูตรพายแอปเปิ้ลแบบง่ายๆ นี้กันเลย คุณไม่ต้องอุ่นเตาอบ นวดแป้ง หรือเตรียมไส้ สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า ไส้สำเร็จรูป และ...

มอบความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กลาวาแสนอร่อย ด้วยเนื้อเค้กฟองน้ำที่เนียนนุ่มและไส้เหลวชุ่มฉ่ำ ช็อกโกแลตเข้มข้นผสมกับผงเอสเปรสโซสำเร็จรูปสร้างสรรค์รสชาติที่น่าทึ่ง...

แม้ว่าเค้กสปองจ์สูตรนี้จะใช้ส่วนผสมน้อยมาก แต่ก็มีกฎบางข้อที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เพื่อให้แน่ใจว่าเค้กแองเจิลฟู้ดที่ทำยากนี้จะออกมาสมบูรณ์แบบ...

วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่มฟู ราดเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมซี่โครงหมูบาร์บีคิว เมนูแปลกใหม่นี้กลับได้รับความนิยมอย่างมาก และเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติ...

เราอยากทำคุกกี้เนยถั่วลิสงที่สมบูรณ์แบบ แต่เราก็รู้ว่าถ้าใส่เนยถั่วลิสงสำเร็จรูปมากกว่าหนึ่งถ้วย คุกกี้จะเหนียวเกินไป ดังนั้นเราจึงตัดสินใจ...

เค้กชิ้นนี้ไม่ใช่เค้กสำหรับทานทุกวันอย่างแน่นอน สูงและสวยงาม มันดูไม่เหมือนเค้กที่ซื้อจากร้านทั่วไป แต่เป็นผลงานชิ้นเอกจากร้านเบเกอรี่ชั้นเลิศ และจะเป็นไฮไลท์ที่คู่ควรกับการเฉลิมฉลองของคุณ เค้ก...

พายพีแคนสุดหรูนี้ผสมผสานรสชาติคลาสสิกของน้ำตาลทรายแดง วานิลลา และพีแคนคั่ว การเติมเหล้าเบอร์เบินสักสองสามช้อนจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น ระหว่างการอบ แอลกอฮอล์...

คุณจะต้องได้รับรางวัลสำหรับของหวานที่คิดมาอย่างดีที่สุดอย่างแน่นอน โชคดีที่มันอร่อยด้วย เค้กช็อกโกแลตรูปแมงมุมแม่ม่ายดำสุดน่ากลัวนี้ จะทำให้แขกของคุณจดจำวันฮาโลวีนนี้ไปอีกนาน

คุณชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบเหนียวนุ่มหรือแบบนิ่มกว่ากัน? คุกกี้ที่ทำตามสูตรนี้สามารถทำได้ทั้งสองแบบ! ถ้าคุณชอบแบบเหนียวนุ่ม ให้นำไปอบทันทีหลังจากทำเสร็จ...

เค้กแครอทสูตรคลาสสิกอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย ขิง และลูกจันทน์เทศ พร้อมด้วยถั่วพีแคนจำนวนมาก ลูกเกดสีทองอวบอิ่มและแครอทขูดเกือบหนึ่งปอนด์ช่วยเพิ่มรสชาติที่ลงตัว...

สำหรับการทำเฟรนช์โทสต์ที่สมบูรณ์แบบ ขนมปังปาน เดอ มี (pan de mie) นั้นดีที่สุด ด้วยรสชาติที่เป็นกลางและเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูซึ่งดูดซับส่วนผสมไข่ได้ดีเหมือนฟองน้ำ...

เลมอนบาร์แบบคลาสสิก ขนมอบชิ้นเล็กๆ สอดไส้ครีมเลมอนบนแป้งกรอบๆ ถูกทำให้สมบูรณ์แบบในสูตรนี้ แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมตรงที่ไส้ครีมจะเป็น...

เพื่อให้ได้เค้กที่เนื้อเบาและนุ่มฟู ควรใช้แป้งเค้กชนิดพิเศษ แต่เนื่องจากหาซื้อได้ยาก สูตรนี้จึงแนะนำเคล็ดลับ: ใช้แป้งชนิดอื่นแทน...

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรคุกกี้เนยที่สมบูรณ์แบบ สูตรนี้แหละคือคำตอบ คุกกี้เนยเหล่านี้กรอบและร่วนด้านนอก แต่นุ่มด้านใน เหมาะสำหรับ...

พายมะพร้าวสุดหรูชิ้นนี้โดดเด่นด้วยแป้งพายกรุบกรอบ สอดไส้ครีมเนื้อเนียนนุ่มราวกับพุดดิ้ง ราดด้วยครีมเมอแรงค์เนื้อหนานุ่มฟู และโรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวอย่าง generously...