พายเลมอนแช่แข็ง 4 ส่วนผสม

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 20 นาที บวกเวลาในการทำให้เย็นลง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 10 ที่
แคลอรี 248, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 32 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 30 มก. โซเดียม 123 มก. น้ำตาล 23 จี.

ลองทำขนมหวานรสเลมอนดูสิ พายทำง่ายนี้มีรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่นมาก เหมือนเครื่องดื่มยอดนิยมในฤดูร้อนของทุกคน ทำจากแป้งพายสำเร็จรูป ซอร์เบเลมอน นมข้นหวาน และครีมข้น แม้แต่เด็กวัยรุ่นก็ทำได้! คุณสามารถทดลองเปลี่ยนรสชาติและใช้ซอร์เบผลไม้ชนิดอื่นแทนซอร์เบเลมอนได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ซอร์เบต์มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย
ครีมข้น 2/3 ถ้วย
1 แป้งพายแครกเกอร์สำเร็จรูป ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 นิ้ว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คุกกี้ชอร์ตเบรด, นมข้นหวาน, ครีม, ซอร์เบต์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่ซอร์เบต์ลงในชามขนาดกลางที่ใช้กับไมโครเวฟได้ แล้วนำไปอุ่นจนละลาย เติมนมข้นหวานลงไป แล้วปล่อยให้เย็นลง
เทครีมลงในชามขนาดกลางอีกใบ แล้วตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนข้นและไหลเป็นริ้วๆ ลงมาจากหัวตี (อย่าตีจนเป็นยอดอ่อน) ประมาณ 2-3 นาที

ค่อยๆ ผสมครีมที่ข้นแล้วลงในส่วนผสมซอร์เบต์มะนาว จากนั้นตักใส่ลงบนแป้งพาย เกลี่ยให้เป็นชั้นเรียบเสมอกัน
ปิดให้สนิทด้วยแผ่นพลาสติก แล้วนำไปแช่แข็งจนไส้เซ็ตตัว ประมาณ 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของหวานแบบทำง่าย / อาหารเย็น / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / เค้กไอศกรีม / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน

รวมสูตรอาหาร