ชาเย็นใส่ใบสะระแหน่

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 51, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม 11 มก. น้ำตาล 13 จี.

ชาเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน และเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้สดชื่นและดับกระหายได้อย่างดีเยี่ยม นำมาทำเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอากาศร้อนในฤดูร้อน ชาเขียวที่ชงแล้วเติมความหวานด้วยน้ำตาลและใบสะระแหน่สดและมะนาว รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป มีกลิ่นซิตรัสและสะระแหน่ แช่เย็นให้ดีและดื่มแทนน้ำมะนาวก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ชาเขียว 3 ซอง
น้ำเดือด 1 ลิตร
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
มะนาวขนาดใหญ่ครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร
สะระแหน่สด 1 กำ ล้างสะอาดแล้ว
น้ำเย็น 2 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชาเขียว, มะนาว, สะระแหน่

ปรุงอาหารตามสูตร:

แช่ชาในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที เทชาที่ชงแล้วลงในเหยือกเสิร์ฟ เติมน้ำตาลและมะนาว คนให้เข้ากันกับใบสะระแหน่ โดยจับที่ก้านใบสะระแหน่เพื่อให้น้ำตาลละลาย เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้ใส่ใบสะระแหน่ลงในเหยือก แล้วเติมน้ำเย็น 2 ถ้วย นำไปแช่เย็นจนเย็นสนิท ก่อนเสิร์ฟให้กรองชาและเสิร์ฟแบบเย็น

หมวดหมู่: