ชีสแท่งโรยหน้าด้วยพิสตาชิโอ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 232, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 9 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 45 มก. โซเดียม 208 มก. น้ำตาล 3 จี.

ถั่วพิสตาชิโอช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานให้กับชีสแท่งเบาๆ เมนูเรียกน้ำย่อยนี้ ตัวชีสแท่งทำจากครีมชีส เชดดาร์ชีสขูด เปลือกเลมอนขูด และพริกป่นเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือขนมปังบาแกตต์ชิ้นเล็กๆ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 220 กรัม อุณหภูมิห้อง
เชดดาร์ชีสขูด 3/4 ถ้วย
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 3/4 ช้อนชา
เปลือกมะนาวครึ่งลูก ขูดละเอียด
พริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย
ถั่วพิสตาชิโออบเกลือสับละเอียด 0.5 ถ้วย
แครกเกอร์หรือขนมปังแผ่นสำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมชีส, ชีสเชดดาร์, พิสตาชิโอ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, พริกป่นคาเยน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส เชดดาร์ชีส ซอสวูสเตอร์เชียร์ ผิวเลมอนขูด พริกป่น และพริกไทยดำบดเล็กน้อย คนให้เข้ากันจนเนียน
ปูแผ่นพลาสติกใสขนาดใหญ่ลงบนพื้นผิวสำหรับทำงาน แล้วเกลี่ยส่วนผสมชีสลงไป ใช้แผ่นพลาสติกใสช่วยปั้นให้เป็นทรงกระบอกยาวประมาณ 15 เซนติเมตร นำไปแช่เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัว ประมาณ 1 ชั่วโมง

วางถั่วพิสตาชิโอลงบนจานขนาดใหญ่ แกะห่อชีสออกแล้วกลิ้งชีสในถั่วพิสตาชิโอให้เคลือบจนทั่ว เสิร์ฟทันที หรือห่อด้วยพลาสติกแรปสะอาดแล้วแช่เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แพทริเซีย ฮีตัน เป็นนักแสดง นักแสดงตลก และโปรดิวเซอร์ชาวอเมริกัน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูหนาว / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / ซอส / ดิปส์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน