18 สูตรขนมปังกล้วยหอมแสนอร่อย


คะแนนโหวต: 3

สูตรดัดแปลงสุดสร้างสรรค์เหล่านี้จากขนมคลาสสิก (รวมถึงสูตรปราศจากกลูเตนและสูตรใส่เนยถั่วลิสง) เป็นข้ออ้างที่สมบูรณ์แบบในการอบขนมปังกล้วยสักสองสามก้อน!

คู่มือรวมสูตรอาหารแสนอร่อย


เมื่อคุณมีกล้วยสุกงอมเหลืออยู่บ้างแล้ว สิ่งเดียวที่ควรทำก็คือ ทำเค้กกล้วยหอม ขนมชนิดนี้ไม่ต้องใช้ยีสต์ มักทำกันเมื่ออยากทานของหวานทำเองที่บ้าน แต่มีหลายวิธีในการทำ เราจึงนำเสนอ 18 สูตรให้เลือกสรรตามความชอบ และแต่ละสูตรก็อร่อยในแบบของตัวเอง


วิธีทำ - 18 สูตรขนมปังกล้วยหอมแสนอร่อย

ขนมปังกล้วยคลาสสิก

ขนมปังกล้วยคลาสสิก

นี่คือสูตรพื้นฐานที่ควรเก็บไว้ใช้

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วย

ขนมปังกล้วยกับชีสเค้ก

ขนมปังกล้วยกับชีสเค้ก

เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวยิ่งขึ้น (และเพิ่มความพิเศษด้วยการผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร) ให้ใส่ไส้ชีสเค้กลงในแป้งก่อนอบ

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยสอดไส้ชีสเค้ก

ขนมปังกล้วยหอมทาเนยสีน้ำตาล

ขนมปังกล้วยหอมทาเนยสีน้ำตาล

นำเนยไปทำให้เป็นสีน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับขนมปัง และน้ำเคลือบที่ทำจากเนยสีน้ำตาลเช่นกันจะเป็นการตกแต่งขั้นสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมทาเนยสีน้ำตาล

ขนมปังกล้วยหอมทาฮินี

ขนมปังกล้วยหอมทาฮินี

ทาฮินีช่วยคงความชุ่มชื้นและเพิ่มรสชาติคล้ายถั่วซึ่งเข้ากันได้ดีกับกล้วยอย่างลงตัว

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมโรยงาและอบเชย

ขนมปังกล้วยสตรอว์เบอร์รี

ขนมปังกล้วยสตรอว์เบอร์รี

กล้วยและสตรอว์เบอร์รีเข้ากันได้ดีในขนมปังไร้เชื้อรสหวานอมเปรี้ยวนี้ ขณะที่หน้าขนมปังที่โรยด้วยวอลนัทช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ

สูตรอาหาร: ขนมปังสตรอว์เบอร์รีกล้วย

ขนมปังกล้วยหอมปราศจากกลูเตน

ขนมปังกล้วยหอมปราศจากกลูเตน

ในสูตรนี้ใช้แป้งข้าวกล้องและแป้งมันสำปะหลังแทนแป้งสาลี แต่ขนมปังที่ได้กลับนุ่มมากจนแทบไม่น่าเชื่อว่าเป็นขนมปังปราศจากกลูเตน

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมปราศจากกลูเตน

ขนมปังกล้วยหอมทาเนยถั่วลิสง

ขนมปังกล้วยหอมทาเนยถั่วลิสง

เนยถั่วลิสงใช้แทนเนยและน้ำมันในขนมปังอบด่วนนี้ และยังใช้เป็นน้ำราดหน้าได้อีกด้วย ซึ่งเป็นหนึ่งในน้ำราดที่อร่อยที่สุด

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมทาเนยถั่วลิสง

เค้กกล้วยช็อกโกแลต

เค้กกล้วยช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตที่แทรกอยู่ในเนื้อแป้งทำให้เกิดลวดลายคล้ายหินอ่อน ในขณะที่ชิ้นกล้วยให้เนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

สูตรอาหาร: ขนมปังช็อกโกแลตใส่ชิ้นกล้วย

ขนมปังกล้วยหอมสอดไส้นูเทลล่า

ขนมปังกล้วยหอมสอดไส้นูเทลล่า

นอกจากถั่วที่โรยอยู่ด้านบนของขนมปังกล้วยแล้ว ยังมีครีมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทเนื้อเนียนนุ่มซ่อนอยู่ตรงกลางอีกด้วย

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมทาด้วยนูเทลล่า

เค้กกล้วยหอมใส่ช็อกโกแลตและอะโวคาโด

เค้กกล้วยหอมใส่ช็อกโกแลตและอะโวคาโด

อะโวคาโดใช้แทนเนยที่มักใช้ในขนมปังกล้วย ทำให้เค้กนี้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับรสชาติของอะโวคาโดและเพิ่มความหวานเป็นพิเศษ

สูตรอาหาร: ขนมปังช็อกโกแลตกล้วยอะโวคาโด

ขนมปังกล้วยหอมใส่ผลไม้แห้ง

ขนมปังกล้วยหอมใส่ผลไม้แห้ง

เซอร์ไพรส์! ขนมปังนี้ไม่มีน้ำตาล ความหวานมาจากกล้วย ลูกเกด และอินทผลัมจากธรรมชาติ

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมใส่สารให้ความหวานจากผลไม้แห้ง

เค้กกล้วยหอมลาวาราดไอศกรีม

เค้กกล้วยหอมลาวาราดไอศกรีม

ไอศกรีมแท่งเป็นส่วนผสมลับในเค้กเนื้อนุ่มหนึบนี้ มันซ่อนอยู่ภายในเนื้อแป้งเค้กกล้วยหอมและจะละลายกลายเป็นไส้เมื่ออบในเตาอบ

สูตรอาหาร: เค้กกล้วยหอมไส้น้ำ (เค้กลาวา)

ขนมปังกล้วยนาโปเลียน

ขนมปังกล้วยนาโปเลียน

กล้วยสี่ลูกในของหวานสุดหรูนี้ให้เนื้อสัมผัสที่เบาและรสชาติที่เข้มข้น ชั้นครีมชีสและครีมเปรี้ยวช่วยลดความหวานลง สามารถเตรียมฐานและไส้ล่วงหน้าได้ และประกอบเข้าด้วยกันก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหาร: เค้กกล้วยหอมนาโปเลียน

ขนมปังกล้วยในเตาอบหลายช่อง

ขนมปังกล้วยในเตาอบหลายช่อง

การทำขนมปังกล้วยในหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นง่ายกว่ามาก เนื่องจากความร้อนที่หมุนเวียนและปริมาณแป้งที่น้อยกว่า ขนมปังกลมๆ นี้อาจกลายเป็นอาหารเช้าสุดโปรดของคุณได้ เพราะจมูกข้าวสาลีช่วยเพิ่มใยอาหารและรสชาติหอมกรุ่นของธัญพืชเต็มเมล็ด

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

ขนมปังกล้วยหอม 3 ส่วนผสม

ขนมปังกล้วยหอม 3 ส่วนผสม

ขนมปังกล้วยหอมแสนสวยและทำง่ายนี้ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงสามอย่างที่หาได้ง่าย ได้แก่ กล้วย ไข่ และส่วนผสมเค้กสำเร็จรูป! กล้วยทำให้ขนมปังมีรสหวานและชุ่มฉ่ำ ในขณะที่ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปให้รสชาติเค็มเล็กน้อยของอบเชยและลูกจันทน์เทศ หั่นเป็นชิ้นหนาๆ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างก็ได้

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอม 3 ส่วนผสม

ขนมปังฟักทองกล้วย

ขนมปังฟักทองกล้วย

การผสมผสานระหว่างกล้วยสุกและฟักทองบดเนื้อเนียนละเอียดนั้นลงตัวอย่างเหลือเชื่อ! ส่วนผสมทั้งสองนี้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่ขนมปัง แต่ยังทำให้เนื้อขนมปังนุ่มชุ่มชื้นอย่างสมบูรณ์แบบ ขนมปังมีรสหวานปานกลาง พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศพายฟักทอง และการโรยเมล็ดฟักทองเล็กน้อยจะช่วยให้เปลือกขนมปังกรอบยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: ขนมปังฟักทองกล้วย

เค้กไอศกรีมขนมปังกล้วย

เค้กไอศกรีมขนมปังกล้วย

ของหวานแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติกล้วย ขนมปังกล้วยโฮมเมดทาเนยสีน้ำตาล หั่นเป็นสามชั้น แล้วทาด้วยไอศกรีมพีแคน ราดด้วยคาราเมลกล้วยโฮมเมด และโรยด้วยพีแคนคั่วอย่าง generously เสิร์ฟพร้อมคาราเมลกล้วยเพิ่มเติม

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมขนมปังกล้วย

ขนมปังกล้วยที่ทำจากกล้วยทั้งลูก

ขนมปังกล้วยที่ทำจากกล้วยทั้งลูก

ขนมปังกล้วยหอมนั้นดีเยี่ยมเป็นพิเศษสำหรับมื้อเช้า มันเหมือนกับการได้กินเค้กในตอนเช้าเลย! สูตรนี้ใช้กล้วยทั้งลูก รวมทั้งเปลือกด้วย ซึ่งช่วยลดขยะอาหาร เปลือกกล้วยมีน้ำหนักครึ่งหนึ่งของกล้วยทั้งลูก ดังนั้นทำไมไม่ใช้มันล่ะ? ขนมปังที่ได้ก็อร่อยไม่แพ้กัน แถมยังมีใยอาหารมากกว่าด้วย

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยที่ทำจากกล้วยทั้งลูก




สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กล้วย, สารสกัดจากกล้วย, เหล้ากล้วย, กล้วยทอดกรอบ




หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร