เมอร์เกซ เครื่องเทศผสมแบบโมร็อกโก

เครื่องเทศเมอร์เกซ ร่วมกับฮาริสซา เป็นส่วนผสมสำคัญในการทำไส้กรอกเมอร์เกซรสเผ็ด มันทำให้ไส้กรอกอร่อยอย่างเหลือเชื่อ น่ารับประทาน และเต็มไปด้วยรสชาติของอาหารตะวันออก เครื่องเทศผสมนี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า แต่จะดีกว่าถ้าทำเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันง่ายและส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่าย ผสมเครื่องเทศแล้วเก็บไว้ในขวดโหล หากต้องการรสหวานเล็กน้อยหลังจากรับประทาน สามารถเติมน้ำตาลไอซิ่งลงในส่วนผสมได้ ใช้เครื่องปรุงรสนี้ไม่เพียงแต่กับไส้กรอกเมอร์เกซเท่านั้น แต่ยังใช้กับอาหารประเภทเนื้อบดอื่นๆ เช่น สเต็ก เนื้อลูกชิ้น หรือมีทโลฟ ได้อีกด้วย

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: