พาสต้าพุตตาเนสก้า

พาสต้าพุตตาเนสกาของอิตาลีเป็นหนึ่งในเมนูที่ทำง่ายที่สุด ชื่อของมันตามทฤษฎีที่แพร่หลายที่สุด มาจากคำที่ไม่ต้องแปลนั่นเอง เชื่อกันว่าพุตตาเนสกาได้รับความนิยมในซ่องโสเภณี ที่ซึ่งผู้หญิงไม่เสียเวลาไปกับการทำอาหารชั้นเลิศ พวกเธอเพียงแค่โยนอะไรก็ได้ที่มีอยู่ในกระทะลงไป ในบ้านของชาวอิตาลี ส่วนผสมที่มักมีอยู่เสมอคือ มะเขือเทศ มะกอก เคเปอร์ กระเทียม สมุนไพร น้ำมันมะกอก ชีส และพาสต้า นี่คือส่วนผสมหลักของอาหารจานนี้ ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในกระทะ เติมเพสต์ปลาแอนโชวี่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใสและเข้มข้นขึ้น แล้วคลุกเคล้าทุกอย่างกับสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้ว

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: