เตรียมอาหารเช้าสุดพิเศษสำหรับคนที่คุณรักด้วยการทอดแพนเค้กช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มฟู สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ เนย นมไขมันต่ำ น้ำตาลเล็กน้อย...
สูตรอาหารสำหรับวันที่ 8 มีนาคม
แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วรูบาร์บจะเป็นผัก แต่ก็มีรสชาติคล้ายผลไม้และมีความเปรี้ยวสดชื่น ทำให้เหมาะสำหรับทำไส้พาย สูตรนี้ใช้เฉพาะก้านรูบาร์บเท่านั้น เลือก...
ขนมปังนุ่มหอมกรุ่นเหล่านี้จะเป็นไฮไลต์ของงานฉลองในครอบครัวอย่างแน่นอน ทำจากแป้งยีสต์ นำมาคลึงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทาด้วยเนย และโรยด้วยน้ำตาลผสม...
สร้างความประทับใจให้แขกและคนที่คุณรักด้วยซุปกาซปาโชสีชมพูสวยงามที่ทำจากองุ่นแดง ซุปที่ไม่ต้องปรุงสุกนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ทำจากองุ่นไร้เมล็ดและ...
ตกแต่งงานเฉลิมฉลองของคุณด้วยฝูงผีเสื้อฤดูร้อนที่ทำจากผลเบอร์รี่สด คัพเค้กน่ารักเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีอย่างแท้จริง คัพเค้กหอมกรุ่นแต่ละชิ้นเต็มไปด้วยไส้สตรอว์เบอร์รีบดฉ่ำๆ ตรงกลาง
ของหวานสีสดใสและเบาชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปิดท้ายมื้อค่ำในโอกาสพิเศษหรือสุดโรแมนติก เพียงแค่แก้วเดียวก็จะได้สัมผัสกับรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รีฉ่ำหวาน ครีมเนื้อเนียนนุ่ม และความกรุบกรอบ...
ค็อกเทลอิตาเลียนรสชาติเบานี้ผสมผสานไวน์ลีลล์หอมกรุ่น อาเปรอล และโปรเซคโก้แบบมีฟองได้อย่างลงตัว ดื่มง่ายก่อนมื้ออาหาร และจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของซิตรัส
ขนมปังปิ้งกรอบทาด้วยริคอตต้าและช็อกโกแลต เป็นของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทานหลังอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารเช้าให้คนที่คุณรัก ริคอตต้าผสมกับน้ำตาล อบเชย และวานิลลา แล้ว...
ขนมปังบาแกตต์อบกรอบ ราดด้วยชีสบูร์ราต้าเนื้อครีม เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอร์รี่ ผสมกับสตรอว์เบอร์รีสดหั่นบางๆ ในน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก และ...
สำหรับมื้อเย็น ลองทำไก่ห่อสไตล์อิตาเลียนเนื้อเบา สอดไส้ด้วยชีสฟอนติน่าเยิ้มๆ และใบเสจ ที่จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับไก่...
ออสโซบูโก (Ossobuco) คือน่องลูกวัวตุ๋นในซอสไวน์ขาวและน้ำซุป เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยน้ำจากผัก และมีกระดูกไขกระดูกแสนอร่อยอยู่ตรงกลาง อาหารจานนี้เป็นอาหารอิตาเลียน...
การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติจากน้ำผึ้ง ลาเวนเดอร์ และซิตรัส ทำให้คัพเค้กเหล่านี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ส่วนผสมทำจากนมเปรี้ยว (หรือเคเฟอร์) และ...
ในการทำคุกกี้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้รูปผีเสื้อขนาดต่างๆ เพื่อให้คุกกี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ ใส่เปลือกส้มขูดลงในแป้ง เพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานอ่อนๆ ให้กับคุกกี้
เค้กปอนด์นี้ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาในชีวิตประจำวันและในเทศกาลต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก จาดาแนะนำว่า...
พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะถูกใจคนรักแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล หรือคนรักคาราเมลเนื้อเนียนนุ่มอย่างแน่นอน เนื้อพายเบา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีชิ้นแอปเปิ้ลอบอยู่ข้างใน...
การที่ไม่มีแป้งพายในคีชแบบฝรั่งเศสคลาสสิกนี้ ทำให้เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและยังเตรียมได้เร็วกว่ามาก ใช้เวลาเพียง 10 นาที คีชก็พร้อมนำเข้าเตาอบแล้ว สำหรับ...
เสิร์ฟของหวานในเทศกาลวันหยุดของคุณในถ้วยช็อกโกแลตสุดพิเศษ พร้อมจานรองช็อกโกแลตที่คุณสามารถรับประทานได้ด้วย แขกของคุณจะต้องประทับใจกับการนำเสนอแบบนี้อย่างแน่นอน ถ้วยช็อกโกแลตสามารถนำไปใช้ได้...
ขนมกรอบๆ เหล่านี้มีรสชาติอร่อยไม่แพ้หน้าตาเลยทีเดียว คุกกี้อัลมอนด์สองชิ้นประกบกันด้วยช็อกโกแลตกาแนช ทำให้ได้ขนมมาการองสไตล์ฝรั่งเศสที่ดูหรูหรา แต่ขนมชนิดนี้...
ทาร์ตฟลัมเบ้แบบฝรั่งเศสดั้งเดิมคือขนมปังแผ่นแบนที่ราดด้วยครีมเปรี้ยว ชีส หัวหอม และเบคอน แต่จะอร่อยและอิ่มท้องมากขึ้นเมื่อราดด้วยไข่คนและ...
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งคัพเค้กให้ดูโดดเด่นคือการทำดอกไม้จากมาร์ชเมลโลว์รูปดอกเดซี่ มันดูสวยงาม ประณีต และให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อน โดยการตัดมาร์ชเมลโลว์ทรงกระบอกเป็นชิ้นยาวๆ...
ในการตกแต่งคัพเค้กด้วยดอกดาเลียสีส้มฟูฟ่อง คุณจะต้องใช้เยลลี่บีนเคลือบน้ำตาลรูปส้มหรือส้มแมนดาริน หั่นเป็นชิ้นบางๆ คล้ายกลีบดอกไม้ แล้ว...
ตกแต่งคัพเค้กวานิลลาด้วยดอกป๊อปปี้มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่สุดหรู นอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย สำหรับการตกแต่ง ให้เลือกมาร์ชเมลโลว์สีแดงสดแบบแผ่นบางๆ (หรือแบบลูกฟิก) แล้วตัดเป็นรูปต่างๆ...
คัพเค้กวานิลลาธรรมดาตกแต่งด้วยดอกทิวลิปแสนน่ารักโดยใช้วัสดุและไอซิ่งที่ทำเอง ไอซิ่งที่ใช้คือช็อกโกแลตละลาย แล้วทาไอซิ่งลงบนด้านหลังของคัพเค้ก...
สลัดสีสันสดใสชุ่มฉ่ำนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นผสมกับใบเอนไดฟ์ฉีก ต้นหอม และวอลนัท ซึ่งเพิ่มรสชาติเข้มข้น อบอุ่น และกรุบกรอบ และ...
ซุปสดชื่นเบาๆ นี้ไม่เพียงแต่จะช่วยคลายร้อน แต่ยังเพิ่มความสดชื่นแบบฤดูร้อนด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามราวกับดอกไม้ ทำจากส่วนผสมสีเขียวล้วนๆ ได้แก่ แตงกวา พริกหวาน...
แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้จะช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับงานปาร์ตี้ใดๆ ก็ได้ สร้างบรรยากาศสดชื่นแบบฤดูร้อน ขนมปังเซียบาทาอบกรอบๆ สอดไส้ครีมชีสที่ทำจาก...
ดอกไม้เคลือบน้ำตาลเปลี่ยนของหวานธรรมดาๆ อย่างไอศกรีมหรือซอร์เบต์ให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่ดูหรูหรา ดอกไม้ที่ใช้ทำดอกไม้เคลือบน้ำตาลนั้นต้องเป็นดอกไม้ที่กินได้เท่านั้น ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่...
มาการองอัลมอนด์ไส้ส้มแสนอร่อยเหล่านี้จะเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเฉลิมฉลองหรืองานเลี้ยงน้ำชาใดๆ รสชาติที่ยอดเยี่ยมของมันรับรองว่าจะถูกใจทุกคน และคุณจะไม่ผิดหวังหากเสิร์ฟให้แขกของคุณ...
ทาร์ตคีชขนาดเล็กแบบเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สะดวกและดูน่ารับประทาน เหมาะสำหรับมื้อเช้าและโอกาสพิเศษต่างๆ ทาร์ตเหล่านี้ทำจากแป้งพายสำเร็จรูป ซึ่งคุณสามารถนำไปใช้ได้...
ต้นเจอราเนียมกุหลาบ หรือ เพลาร์โกเนียม ไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับที่สวยงามน่ามองเท่านั้น แต่ยังถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารมาอย่างยาวนานอีกด้วย ที่น่าแปลกคือ กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของมันไม่ได้มาจากดอก แต่มาจากใบของพืชต่างหาก...
คัพเค้กวานิลลาเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ส่วนผสมที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนยังเปิดโอกาสให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ในระดับใหม่ ตัวอย่างเช่น การใช้ครีมบัตเตอร์สี...
มาการองฝรั่งเศสแสนอร่อยครองใจผู้คนนับล้านทั่วโลกมาอย่างยาวนาน และถือเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แม้จะมีส่วนประกอบที่เรียบง่ายอย่างไข่ขาวและแป้งบด...
อาหารเช้าวันแม่สามารถเริ่มต้นได้ด้วยกลิ่นหอมชวนรับประทานที่ลอยมาจากห้องครัว สโคนบัตเตอร์มิลค์แสนอร่อยเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็ว เนื้อนุ่มฟูคล้ายบิสกิต และ...
คู่มือนี้จะแสดงวิธีทำมาการองแซนด์วิชแบบง่ายๆ พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน...
สูตรนี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ของตกแต่งจากธรรมชาติสำหรับเค้กหรือขนมหวานอื่นๆ ได้ด้วยตัวเอง ดอกไม้เคลือบน้ำตาลไอซิ่งที่ดูบอบบางและสวยงามเหล่านี้ ดูเหมือนจะมีมนต์ขลัง แต่ก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน
ในเวลาเพียง 25 นาที อาหารกลางวันจานหลักรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกุ้ง ทำจากพาสต้า มะเขือเทศเชอร์รี่สีสดใส แตงกวา และน้ำสลัดเลมอน-ดิลล์ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ















































