สเต็กฟาฮิต้า

ฟาฮิตาคือเนื้อวัวหั่นบางๆ ทอดกรอบ ห่อด้วยแผ่นแป้งตอร์ติญา เสิร์ฟพร้อมพริกหวานทอด หัวหอม และสมุนไพร อาจกล่าวได้ว่าเป็นอาหารเม็กซิกันที่ได้รับความนิยมและทำง่ายที่สุดนอกประเทศเม็กซิโก รสชาติที่ยอดเยี่ยมของฟาฮิตามาจากส่วนผสมของเครื่องเทศที่ทาลงบนเนื้อก่อนนำไปย่าง การผสมผสานอย่างลงตัวของพริก กระเทียม ปาปริก้า พริกไทยดำ ยี่หร่า และน้ำตาลทรายแดง จะทำให้ผิวเนื้อไหม้เกรียมและเกิดเป็นชั้นกรอบที่อร่อย

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: