สตูเนื้อวัวแบบง่ายที่สุดเสิร์ฟพร้อมราวิโอลี

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - สตูเนื้อวัวแบบง่ายที่สุดกับราวิโอลี

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 488, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 19 จี., คาร์โบไฮเดรต 65 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 60 มก. โซเดียม 898 มก. น้ำตาล 2 จี.

สัมผัสรสชาติสุดคลาสสิกของเนื้อสโตรกานอฟในรูปแบบใหม่ที่น่าทึ่งจากซันนี่ แอนเดอร์สัน! ง่ายอย่างชาญฉลาด! เพียงนำราวิโอลีเนื้อและเห็ดมาต้ม แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสครีมที่ทำง่ายๆ โรยด้วยผักชีฝรั่งสด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ราวิโอลีเนื้อวัว 1 ห่อ (400-450 กรัม)
ราวิโอลีเห็ด 1 ห่อ (400-450 กรัม)
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมเล็กแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง (ละลายแล้วผ่าครึ่ง)
ครีมชีสตีฟู 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับต้นหอมซอย
มัสตาร์ดดิฌงแบบมีเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเกรวี่เห็ด 1 ขวด (350 กรัม)
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ราวิโอลี, ครีมชีส

ปรุงอาหารตามสูตร:

ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อจนเดือด นำราวิโอลีไปต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ประมาณ 4-6 นาที เทน้ำต้มราวิโอลีบางส่วนใส่ชามแยก แล้วทิ้งน้ำส่วนที่เหลือ พักราวิโอลีไว้ก่อน
ตั้งกระทะก้นตรงขนาดใหญ่บนไฟปานกลางถึงสูง แล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไป เมื่อร้อนแล้วใส่หัวหอม เกลือเล็กน้อย และพริกไทยดำลงไปเยอะๆ ผัดไปเรื่อยๆ จนหัวหอมเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5 นาที

ใส่วิปครีมชีสและมัสตาร์ดลงไป จากนั้นค่อยๆ เทซอสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟให้เดือดปานกลาง คนเป็นครั้งคราว จนซอสร้อนทั่วประมาณ 5 นาที หากซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำที่ใช้ต้มราวิโอลีลงไปเล็กน้อย
ใส่ผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในซอส จากนั้นราดซอสลงบนราวิโอลี และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งที่เหลือ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / อาหารเย็นแบบรวดเร็ว / อาหารจานหลัก / พาสต้า / ซันนี่ แอนเดอร์สัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน