พิซซ่าผลไม้สำหรับโต๊ะเด็ก

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

พิซซ่าผลไม้สำหรับโต๊ะเด็ก - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ฐานทราย

เนย 1 และ 1/3 ถ้วย
น้ำตาล 1.5 ถ้วย
เปลือกส้มขูด 1 ช้อนชา
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
นม 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีคุณภาพดี 4 ถ้วย
ผงฟู 3 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา

การเติม

มาร์ชเมลโลว์ครีม 1 กระป๋อง (370 กรัม) (ทำจากไข่ขาวตีขึ้นฟูแล้วเติมน้ำเชื่อมร้อน)
ครีมชีส 1 แพ็ค (225 กรัม)

ผลไม้

กีวีหั่น
ลูกพีชหั่น
บลูเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รี
องุ่นแดงและองุ่นเขียวผ่าครึ่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งพายกรอบ, เปลือกส้ม, สารสกัดวานิลลา, แป้งคุณภาพพรีเมียม, มาร์ชเมลโลว์, ชีสเคิร์ด, ไข่, น้ำนม, ลูกพีช, องุ่น, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี, กีวี

ปรุงอาหารตามสูตร:

สำหรับส่วนฐาน: ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ในชามขนาดใหญ่ ตีเนยกับน้ำตาล ผิวส้มขูด และสารสกัดวานิลลาให้เข้ากันดี ใส่ไข่ลงไปแล้วตีจนขึ้นฟูและนุ่ม เติมนมแล้วผสมให้เข้ากัน
ในชามขนาดกลาง ผสมส่วนผสมแห้ง (แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และเกลือ) เข้าด้วยกัน จากนั้นค่อยๆ ผสมลงในส่วนผสมเนย ห่อแป้งด้วยพลาสติกแรป ปั้นเป็นแผ่นกลม แล้วแช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง (หรือแช่แข็งประมาณ 20 นาที)

คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ จากนั้นใช้พิมพ์คุกกี้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 เซนติเมตร ตัดแป้งเป็นวงกลม

อบจนกระทั่งขอบขนมเป็นสีเหลืองทอง แต่ไม่กรอบเกินไป ประมาณ 8-10 นาที นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
สำหรับไส้: ใช้เครื่องผสมอาหารที่มีหัวตีแบบตะกร้อ ตีครีมมาร์ชเมลโลว์และครีมชีสจนขึ้นฟูและนุ่ม

ทาครีมที่ผสมแล้วลงบนแป้งพิซซ่าที่เย็นแล้ว ตกแต่งด้วยผลไม้และเบอร์รี่ ให้ทุกคนได้ประกอบพิซซ่าของตัวเอง โดยทาครีมชีสฟรอสติ้งและใส่ผลไม้ที่ชื่นชอบลงไป!

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารฤดูร้อน / อาหารเช้า / อาหารจานด่วน / พิซซ่า / ของหวาน / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / รี ดรัมมอนด์ / ที่ฟาร์มของรี ดรัมมอนด์

รวมสูตรอาหาร