มินิมัฟฟินข้าวโพดบลูเบอร์รี่ อบในหม้อหุงช้า

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำมินิมัฟฟินข้าวโพดบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 7

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 195, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 30 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 33 มก. โซเดียม 464 มก. น้ำตาล 2 จี.

มินิมัฟฟินเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า โดยใช้ส่วนผสมมัฟฟินข้าวโพดสำเร็จรูปและพิมพ์ไข่ซิลิโคน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างและเวลาเพียง 30 นาที ก็จะได้มัฟฟินบลูเบอร์รีแสนอร่อย เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ สำหรับมื้อเช้าที่คนที่คุณรักประทับใจ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้าน หรือจะทานเล่นระหว่างเดินทางก็ได้เช่นกัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งทำมัฟฟินข้าวโพดแห้ง 1 กล่อง (230 กรัม)
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
นมสด 1/3 ถ้วย
บลูเบอร์รี่สด 0.5 ถ้วย
เปลือกมะนาวขูดละเอียด 0.5 ช้อนชา
อุปกรณ์พิเศษหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ขนาด 6 ลิตร; แม่พิมพ์ไข่ซิลิโคน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ส่วนผสมทำเค้ก, ไข่, น้ำนม, เปลือกมะนาว, บลูเบอร์รี่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดกลาง ผสมแป้งทำมัฟฟินข้าวโพด ไข่ และนมเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้ไม้พายยางค่อยๆ ใส่บลูเบอร์รี่และผิวเลมอนขูดลงไป คนให้ทั่วส่วนผสม
ตักส่วนผสมเค้กใส่ลงในพิมพ์ไข่ให้เท่าๆ กัน โดยใช้ช้อนชาตักให้เต็มประมาณสามในสี่ส่วน ปิดฝาให้สนิทด้วยฟอยล์อลูมิเนียม แล้ววางบนตะแกรงพักเค้ก

เทน้ำ 1.5 ถ้วยลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ จากนั้นค่อยๆ วางตะแกรงลงในหม้อหุงข้าวโดยใช้ที่จับ ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต ปิดฝาและเตรียมหม้อหุงข้าวให้พร้อมใช้งาน ตั้งหม้อหุงข้าวแรงดันที่ความร้อนสูงเป็นเวลา 9 นาที (ดูหมายเหตุ)
เมื่อกระบวนการหุงด้วยหม้อความดันเสร็จสิ้นแล้ว ให้ปล่อยให้ความดันลดลงเองตามธรรมชาติเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นให้ปล่อยความดันที่เหลืออยู่ออกอย่างรวดเร็วตามคำแนะนำของผู้ผลิต ระวังอย่าให้ไอน้ำที่เหลืออยู่ลวกมือ แล้วเปิดและนำฝาออก
นำถาดออกจากเตาอย่างระมัดระวัง แล้วพักไว้ 5 นาที จากนั้นจึงนำมัฟฟินออกจากถาด หากมัฟฟินติดอยู่ ให้ใช้ตะหลิวบางๆ แซะรอบๆ ขอบ

บันทึก

การตั้งค่าหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์อาจแตกต่างกันไปตามรุ่น โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ / หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ / ของหวาน / คัพเค้ก, บิสกิต / / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน