ในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ที่จะถึงนี้ สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเค้กต้นคริสต์มาสแสนน่ารัก ที่ทำได้ง่ายๆ จากคัพเค้ก เสิร์ฟและรับประทานได้ง่ายทีละชิ้น...
สูตรทำคัพเค้กและบิสกิต
50 สูตรขนมหวานรสสะระแหน่
ลองลิ้มรสชาติยอดนิยมในช่วงเทศกาลนี้ดูสิ
เพื่อลดเวลาในการเตรียมงานปาร์ตี้ ให้ทำคัพเค้กช็อกโกแลตที่เหมือนกันจำนวนมาก แล้วตกแต่งด้วยครีมวานิลลาแบบง่ายๆ มอบหมายให้เด็กๆ เป็นคนตกแต่ง และแจกขนมต่างๆ มากมาย...
ในการอบมัฟฟินขนาดจิ๋วเหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์อบขนมปังสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก น้ำหนักชิ้นละ 170 กรัม นำแป้งมาผสมกับครีมเปรี้ยวและผงเอสเปรสโซสำเร็จรูป แล้ว...
แทนที่จะใช้ไอศกรีมแบบดั้งเดิม ซันเดย์นี้ทำจากครีมชีสมาสคาโปเน ตีผสมกับครีมและน้ำตาล สับปะรดหั่นชิ้นนำไปย่างจนมีรอยย่างที่สวยงาม และ...
หลายคนคงฝันถึงขนมหวานมหัศจรรย์ที่ให้ประโยชน์มากกว่าแคลอรี่และโทษ มัฟฟินเหล่านี้คือของขวัญจากสวรรค์! อุดมไปด้วยรำข้าว ธัญพืช และจมูกข้าวสาลี...
สำหรับของขวัญปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองอบคัพเค้กสีสันสดใสเหล่านี้ดูสิ ตกแต่งด้วยหิมะสีขาวที่ทำจากครีมชีสฟรอสติ้ง และต้นคริสต์มาสจิ๋วที่ทำจากหลอดเคลือบน้ำตาล...
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือคริสต์มาสของคุณด้วยคัพเค้กรูปทรงกรวยสนที่ทานได้ คัพเค้กเหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำ และการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและ...
เค้กชั้นเดียวนี้ทำง่าย และด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ทำให้เค้กนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ ขณะที่แป้งอัลมอนด์ ผิวเลมอน และน้ำเลมอน ช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับเค้ก สีชมพูสดใส...
ขนมฝรั่งเศสสุดประณีตเหล่านี้ สอดไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์เข้มข้น พร้อมกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย เป็นของหวานที่จะทำให้แม้แต่ผู้ที่มีรสนิยมละเอียดอ่อนที่สุดก็ยังต้องประทับใจ ลองทำตามสูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้ดู...
คัพเค้กเหล่านี้ดูสวยงามน่ารับประทานมาก และรสชาติก็อร่อยสุดๆ ด้วยน้ำมันมะกอกที่ผสมลงในส่วนผสม ทำให้คัพเค้กช็อกโกแลตเหล่านี้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์ และ...
50 สูตรอาหารที่ใช้เครื่องเทศขิง
เตรียมขนมหวานน่าสนใจด้วยรสชาติขนมปังขิงสุดโปรดของคุณในช่วงเทศกาลวันหยุด
50 สูตรอาหารจากกล้วย
ขนมปังกล้วยเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น! เรายังมีไอเดียอีกมากมายสำหรับการใช้กล้วยที่สุกงอมหรือสุกเกินไป
คัพเค้กช็อกโกแลตที่ตกแต่งด้วยครีมสองสีตัดกัน จะดูสวยงามตระการตาในงานฉลองของคุณ และสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม คัพเค้กเหล่านี้นุ่มและเบา และสำหรับ...
พายชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากแคว้นบาสก์ของฝรั่งเศส ทำง่ายมาก และได้พายที่นุ่ม ชุ่มชื้นกำลังดี ไม่หวานเกินไป และมีไส้แยมเชอร์รี่ที่อร่อยมาก กลิ่นหอมและรสชาติ...
ขนมปังลิงเป็นขนมอบรสชาติเข้มข้นที่อร่อยเป็นพิเศษเมื่อรับประทานกับแขก โดยจะอบจากก้อนแป้งหลายๆ ก้อนที่รวมกันไว้ และเสิร์ฟไว้ตรงกลางโต๊ะ เพื่อให้แขกแต่ละคน...
คัพเค้กช็อกโกแลตเหล่านี้เป็นสูตรที่ปรับให้ง่ายขึ้นจากคัพเค้ก Hostess ยอดนิยมของอเมริกา ซึ่งฉลองครบรอบ 100 ปีในปี 2019 คัพเค้กต้นฉบับนั้นมีรสชาติเข้มข้น...
ฉลองการเริ่มต้นปีการศึกษาหรือวันครูด้วยเค้กรูปดินสอสุดน่ารักนี้ คุณสามารถนำไปโรงเรียนหรือฉลองกับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ในครอบครัวก็ได้...
หนึ่งในแซนด์วิชแบบอเมริกันดั้งเดิมคือแซนด์วิช PB&J ซึ่งทำจากเนยถั่วลิสงและแยมผลไม้ ดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมที่แปลก แต่ถ้าได้ลองแล้วจะหยุดกินไม่ได้เลย
เค้กขนาดจิ๋วพอดีคำเหล่านี้เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทานง่ายด้วยมือ และดูมีสไตล์หรูหรา เค้กชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รีมินิแบบหลายชั้นเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของ...
คัพเค้กเหล่านี้ ตกแต่งด้วยครีมสีขาวฟูนุ่มและมะพร้าวขูด ดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลอย่างลงตัว เหมาะสำหรับทานคู่กับเค้กในเทศกาล หรือจะเป็นจุดเด่นในงานฉลองของคุณก็ได้
ขนมอบขนาดจิ๋วที่แปลกตาเหล่านี้ถือเป็นขนมขึ้นชื่อของร้านเบเกอรี่ในเมืองบอร์โดซ์ ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นที่มาของขนมชนิดนี้โดยเหล่าแม่ชีเมื่อกว่า 200 ปีที่แล้ว ด้วยรสชาติวานิลลาและสีสันที่ตัดกัน...
รัมบาบาเป็นเค้กยีสต์หอมที่ชุ่มด้วยน้ำเชื่อมแอลกอฮอล์และราดด้วยวิปครีม แม้ว่าจะมีรากเหง้าและชื่อมาจากสลาฟ แต่ขนมชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส
เค้กในแก้วที่อบในไมโครเวฟเป็นของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็วที่คุณสามารถทานได้ทุกวัน ข้อดีของของหวานชนิดนี้คือ ไม่ต้องใช้เตาอบ สะดวกสำหรับพื้นที่เล็กๆ...
อบคัพเค้กป๊อปคอร์นสุดพิเศษโดยใช้ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูป—ไม่มีใครเดาได้เลยว่าคุณทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป เมื่อผสมแป้ง ให้ใช้ของเหลวจากกระป๋อง...
คัพเค้กช็อกโกแลตธรรมดาๆ เหล่านี้ซ่อนความลับที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ นั่นคือไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รีผสมกัน ราดด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต และการทำคัพเค้กสักชิ้น...
คัพเค้กเหล่านี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน ตั้งแต่เนื้อเค้กที่ชุ่มฉ่ำพร้อมไส้เยิ้มๆ ไปจนถึงการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของกล้วย ช็อกโกแลต เฮเซลนัท และถั่วลิสง กล้วยที่ผสมลงในเนื้อเค้กไม่เพียงแต่ทำให้คัพเค้กมีรสชาติ...
ของหวานสำหรับปิกนิกฤดูร้อนที่พกพาสะดวก
ของหวานที่เชฟของเราจัดเตรียมไว้ให้ สามารถพกพาสะดวก เพื่อเป็นของหวานปิดท้ายปิกนิกในฤดูร้อนได้อย่างลงตัว
เค้กกาแฟ: ตัวเลือกในการเตรียม
สร้างสรรค์สูตรคัพเค้กของคุณเอง: มีตัวเลือกมากมาย!
ฟองดองต์ช่วยให้เค้กสองชั้นสุดหรูนี้มีลวดลายหินอ่อนที่สวยงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานวันเกิดของเด็กหรือวัยรุ่น ทำตามขั้นตอนทีละขั้นได้อย่างง่ายดาย...
คัพเค้กรูปทรงลูกโป่งสีสันสดใสสุดน่ารักเหล่านี้ จะเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงเด็กทุกงาน ดูสดใส สะดุดตา และสนุกสนาน แถมยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย คุณ...
ไอศกรีมอบไม่ใช่แค่ของหวานในร้านอาหารหรูเท่านั้น แต่ยังเป็นเค้กเบคอะแลสกาที่สวยงามและทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ของหวานชนิดนี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างแท้จริง...
เค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อนุ่มฟูสีขาวแบบดั้งเดิม จะมีรสชาติช็อกโกแลตที่อร่อยขึ้น หากคุณแทนที่แป้งบางส่วนด้วยผงโกโก้ และเนื้อสัมผัสก็จะยังคงเบาและนุ่มฟูเหมือนเดิม...
เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับคนรักฮอตดอกในโอกาสพิเศษ มันดูเหมือนขนมปังฮอตดอกยอดนิยมอย่างแท้จริง และทุกรายละเอียดได้รับการคิดมาอย่างพิถีพิถัน ฐานของเค้กคือ...
เค้กไอศกรีมแท่งยักษ์รูปทรงเหมือนแก้วไอศกรีมผลไม้บดนี้ จะเป็นของตกแต่งที่สวยงามและสดใสสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรืองานสังสรรค์ในธีมฤดูร้อนต่างๆ เค้กทำจากแป้งขาวสามชั้น...
ไอศกรีมวานิลลาธรรมดาๆ สามารถเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นได้ด้วยการผสมกับผงเครื่องดื่มมอลต์ช็อกโกแลต ผงเครื่องดื่มชนิดเดียวกันนี้ยังใช้เพิ่มความเข้มข้นให้กับครีมหนัก ซึ่งต่อมา...
ชวนคนที่คุณรักมานั่งล้อมกองไฟทานของหวานกัน เพราะท่อนไม้ที่กำลังลุกไหม้เหล่านี้ดูเหมือนเค้กปอนด์จริงๆ! แขกทุกคนจะต้องประทับใจกับความสมจริงของเค้กไฟชิ้นนี้ ใช้ท่อนไม้สำเร็จรูปสองท่อน...
แค่กลิ่นหอมของขนมปังแสนอร่อยนี้ก็ชวนให้คุณอยากอาหารแล้ว ยิ่งไปกว่านั้นเปลือกนอกที่กรอบและเนื้อในที่นุ่มฟูก็อร่อยไม่แพ้กัน ขนมปังนี้ทำจากแป้งยีสต์ที่ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ...
เค้กชิ้นเล็กๆ หรือคัพเค้กไส้ครีม เป็นทางเลือกที่สนุกสนานแทนเค้กชิ้นใหญ่ เสิร์ฟบนจานตกแต่งเหมือนเค้ก ดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลมาก คัพเค้กเหล่านี้มีพื้นฐานมาจาก...
50 สูตรน้ำฟักทองบด
ใช้ส่วนผสมยอดนิยมประจำฤดูใบไม้ร่วงนี้ในสูตรอาหารมากมายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟชื่อดัง
ขนมหวานที่ทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป
ลองทำเมนูของหวานสร้างสรรค์โดยใช้ส่วนผสมทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น ชาและถั่วรวม
สูตรขนมหวานที่ใช้น้ำตาลธรรมชาติ
ของหวานที่ทำจากน้ำตาลธรรมชาติสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ (และแม้แต่รสชาติ) ให้กับขนมอบที่คุณชื่นชอบได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำตาลธรรมชาติ
อบเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากชูโร่ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสช็อกโกแลตรสเผ็ด อบในกระทะขนาดใหญ่ที่มีรูตรงกลางเพื่อให้กระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง...
คัพเค้กธรรมดาๆ ที่ราดด้วยครีมบัตเตอร์วานิลลาเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่ง รูปลักษณ์ของมันไม่ดึงดูดความสนใจไปจากการตกแต่ง และรสชาติคลาสสิกของมันเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบการตกแต่งใดๆ ก็ตาม ไม่ว่าจะเป็น...
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งคัพเค้กให้ดูโดดเด่นคือการทำดอกไม้จากมาร์ชเมลโลว์รูปดอกเดซี่ มันดูสวยงาม ประณีต และให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อน โดยการตัดมาร์ชเมลโลว์ทรงกระบอกเป็นชิ้นยาวๆ...
ในการตกแต่งคัพเค้กด้วยดอกดาเลียสีส้มฟูฟ่อง คุณจะต้องใช้เยลลี่บีนเคลือบน้ำตาลรูปส้มหรือส้มแมนดาริน หั่นเป็นชิ้นบางๆ คล้ายกลีบดอกไม้ แล้ว...
ตกแต่งคัพเค้กวานิลลาด้วยดอกป๊อปปี้มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่สุดหรู นอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย สำหรับการตกแต่ง ให้เลือกมาร์ชเมลโลว์สีแดงสดแบบแผ่นบางๆ (หรือแบบลูกฟิก) แล้วตัดเป็นรูปต่างๆ...
คัพเค้กวานิลลาธรรมดาตกแต่งด้วยดอกทิวลิปแสนน่ารักโดยใช้วัสดุและไอซิ่งที่ทำเอง ไอซิ่งที่ใช้คือช็อกโกแลตละลาย แล้วทาไอซิ่งลงบนด้านหลังของคัพเค้ก...
จุดเด่นของเค้กขนาดใหญ่สุดหรูชิ้นนี้คือ รูทเบียร์ ซึ่งถูกใส่ลงไปทั้งในส่วนของเนื้อเค้กและส่วนของครีมตกแต่ง รสชาติที่เบาและเผ็ดเล็กน้อยของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของช็อกโกแลต เครื่องเทศ และ...
เพลิดเพลินกับงานเลี้ยงน้ำชาสไตล์อังกฤษที่บ้าน และอบคัพเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้พร้อมเคลือบเมอแรงก์รสเอิร์ลเกรย์ เคลือบเมอแรงก์นี้ทำจากถุงชา...
















































