ต้มยำเต้าหู้แบบไทยรสเปรี้ยวเผ็ด

สูตรซุปนี้มาจากร้าน Araya's Place หนึ่งในร้านอาหารมังสวิรัติแห่งแรกๆ ในสหรัฐอเมริกาที่เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย ส่วนผสมดั้งเดิมของต้มยำ เช่น ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า พริก และน้ำมะนาว ช่วยให้ซุปมีรสชาติเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม มีรสเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย ในขณะที่เห็ดและเต้าหู้ทำให้ซุปอิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต้มยำมังสวิรัตินี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที เสิร์ฟพร้อมผักชีสดและต้นหอมซอย

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - โรเจอร์ มูคกิ้ง เป็นเชฟรายการโทรทัศน์และบุคคลที่มีความคิดสร้างสรรค์ชาวแคนาดา โดยมีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะในทวีปอเมริกาใต้ (สาธารณรัฐตรินิแดดและโตเบโก)

หมวดหมู่: