มันเทศยัดไส้พร้อมดิปอาร์ติโชคและผักโขม

เมนูนี้เป็นการดัดแปลงจากมันฝรั่งครัมเบิลแบบเดิมที่อร่อยลงตัว โดยใช้มันเทศซึ่งเป็นญาติของมันฝรั่งที่มีแคลอรีต่ำกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า นำมันเทศไปอบ จากนั้นคว้านเนื้อออกจากครึ่งซีกแล้วใส่ไส้ด้วยซอสครีมที่มีส่วนผสมของผักโขมและอาร์ติโชก นำไปอบอีกครั้งแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและต้นหอมซอย

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: