สเต็กริบอายแบบทัสคาน

สเต็กจานนี้มีรสชาติเรียบง่ายแต่เข้มข้น ได้แรงบันดาลใจจากอาหารทัสคานี โรสแมรี่และไทม์สด กระเทียม เลมอน และน้ำมันมะกอก เปลี่ยนเนื้อให้กลายเป็นอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง ไข่ดาวที่มีไข่แดงเยิ้มๆ ยิ่งทำให้สเต็กจานนี้พิเศษยิ่งขึ้นไปอีก จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้สเต็กริบอายชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น แต่คุณสามารถใช้สเต็กชิ้นเล็กกว่าสองชิ้น หรือแม้แต่สเต็กไร้กระดูกก็ได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถข้ามขั้นตอนการอบในเตาอบได้ เพียงแค่นำสเต็กไปทอดในกระทะจนสุกตามต้องการ

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: