แครอทตุ๋นกับหอมแดงเคลือบน้ำตาล
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
แครอทตุ๋นกับหอมแดงเคลือบน้ำตาล - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แครอทอ่อน 450 กรัม ตัดใบและปอกเปลือก
- เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
- หอมแดง 1 ถ้วยตวง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- อัลมอนด์และทาร์รากอนสำหรับโรยหน้า
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในกระทะก้นตื้น ผัดหอมแดงกับเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ประมาณ 4 นาที
ใส่แครอทและน้ำ 1/4 ถ้วยลงไป เคี่ยวจนแครอทนุ่ม ประมาณ 5 นาที
โรยหน้าด้วยอัลมอนด์คั่วและใบตาร์รากอนสับ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
