ของหวานสำหรับเทศกาลวันหยุดในฤดูใบไม้ผลิ

เค้กโยเกิร์ตมะนาว

คัพเค้กง่ายๆ จากร้าน Barefoot Countess นี้ สร้างบรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ผลิด้วยกลิ่นเลมอนหอมสดชื่น

สูตรอาหาร: เค้กโยเกิร์ตมะนาว

เอแคลร์เคลือบสี

ตกแต่งเอแคลร์สำหรับงานปาร์ตี้ด้วยไอซิ่งสีสันสดใสที่ผสมน้ำผลไม้ลงไป

สูตรอาหาร: เอแคลร์เคลือบสี

แครอทโรล

แต่ละชิ้นของขนมปังโรลรสชาติอร่อยนี้สอดไส้ด้วยครีมชีสเนื้อเนียนละเอียด ตกแต่งด้วย "แครอท" ขนาดเล็ก ทำให้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือวันหยุดอื่นๆ ในฤดูใบไม้ผลิ

สูตรอาหาร: แครอทโรล

บาร์ที่มีรสเลมอนเข้มข้นที่สุด

ขนมชิ้นนี้คือสุดยอดแห่งความอร่อยจากมะนาว! เราใส่เปลือกมะนาวขูดลงในแป้งพาย น้ำมะนาวลงในไส้ และโรยหน้าด้วยลูกอมมะนาว—สวรรค์ของคนรักรสเปรี้ยวอมหวานจากมะนาวอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: บาร์ที่มีรสเลมอนเข้มข้นที่สุด

มูสมะนาวสดชื่น

มูสเลมอนของไอน่ามีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นแต่เบาฟู เพื่อความสวยงาม ควรเสิร์ฟในถ้วยซูเฟล่

สูตรอาหาร: มูสมะนาวสดชื่น

บาร์รสสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด

ขนมน่ารักชิ้นนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะนาวและสตรอว์เบอร์รีอบแห้ง ให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ผลิ พร้อมสีชมพูสวยงาม

สูตรอาหาร: บาร์รสสตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด

สตรอว์เบอร์รีคอบเบลอร์

สตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำเป็นส่วนประกอบหลักของขนมหวานประจำฤดูใบไม้ผลิชนิดนี้ อบด้วยแป้งพายสีทองอร่อย เพื่อให้ไส้เซ็ตตัวได้ดี ควรปล่อยให้ขนมเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหาร: สตรอว์เบอร์รีคอบเบลอร์

เค้กเลมอนชิฟฟอนราดครีมสตรอว์เบอร์รี

เปลือกและน้ำเลมอนช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเค้กเนื้อเบาฟูนี้ ส่วนสตรอว์เบอร์รีบดช่วยเพิ่มสีชมพูให้กับครีมมาร์ชเมลโลว์

สูตรอาหาร: เค้กเลมอนชิฟฟอนราดครีมสตรอว์เบอร์รี

ทาร์ตเลมอนสีชมพู

การผสมผสานระหว่างเลมอนเคิร์ดโฮมเมดและสตรอว์เบอร์รีสด ทำให้ทาร์ตนี้มีสีส้มอมชมพูสวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร: ทาร์ตเลมอนสีชมพู

โดนัทสับปะรดคว่ำ

โดนัทสุดน่ารักนี้ดัดแปลงมาจากโดนัทแบบคลาสสิก ทำง่ายและเสิร์ฟง่าย แต่ละชิ้นนุ่มฟู เสิร์ฟพร้อมสับปะรดคาราเมลรสชาติเข้มข้น

สูตรอาหาร: โดนัทสับปะรดคว่ำ

เค้กไอศกรีมลาเวนเดอร์

นำไอศกรีมลาเวนเดอร์โฮมเมดมาใส่ในฐานพายแครกเกอร์เกรแฮม น้ำตาลสีม่วงจะเพิ่มสีสันที่สวยงาม เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของดอกไม้ในของหวานชนิดนี้

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมลาเวนเดอร์

มินิชีสเค้กพร้อมเบคอนเคลือบน้ำตาล

อะไรที่จะทำให้ชีสเค้กขนาดจิ๋วอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก? ลองผสมน้ำมันเบคอนลงในฐานคุกกี้ดูสิ

สูตรอาหาร: มินิชีสเค้กพร้อมเบคอนเคลือบน้ำตาล

รูบาร์บกรอบ

ใช้ประโยชน์จากรูบาร์บสดให้คุ้มค่าที่สุด ด้วยการนำไปอบเป็นของหวานง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

สูตรอาหาร: รูบาร์บกรอบ

ขนมปังกล้วยหอมใส่ถั่ววอลนัท

เพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับขนมปังของคุณ เค้กแสนอร่อยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส

สูตรอาหาร: ขนมปังกล้วยหอมใส่ถั่ววอลนัท

คัพเค้กราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเบคอน

ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเบคอนบิตลงในส่วนผสมเค้ก โรยหน้าด้วยผงพุดดิ้ง และตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง คัพเค้กเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นของว่างเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้เท่านั้น แต่ยังอัดแน่นไปด้วยรสชาติอีกด้วย

สูตรอาหาร: คัพเค้กราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเบคอน

ขนมชอร์ตเบรดทาแยม

คุกกี้ชอร์ตเบรดสูตรนี้ทำง่าย ใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่าง และใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที

สูตรอาหาร: ขนมชอร์ตเบรดทาแยม

เค้กแพนเค้กช็อกโกแลตราดครีมโดลเช่ เดอ เลเช่

ของหวานสุดหรูหรานี้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม สลับชั้นด้วยเครปโฮมเมดสอดไส้คาราเมล (dulce de leche)

สูตรอาหาร: เค้กแพนเค้กช็อกโกแลตราดครีมโดลเช่ เดอ เลเช่

สโคนเคลือบบลูเบอร์รี่และส้ม

ใส่บลูเบอร์รี่สดลงในส่วนผสมแป้งเนื้อเนียนเพื่อทำขนมอบกรอบสำหรับมื้อบรันช์ ไทเลอร์ราดสโคนที่เย็นแล้วด้วยน้ำเชื่อมส้มรสหวานอมเปรี้ยว

สูตรอาหาร: สโคนเคลือบบลูเบอร์รี่และส้ม

คุกกี้ทุยล์อัลมอนด์

ปั้นคุกกี้เนยกรอบเหล่านี้ให้เป็นทรงกระบอกขณะที่ยังอุ่นอยู่ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์หรือไอศกรีมเพื่อเป็นของหวานสุดหรู

สูตรอาหาร: คุกกี้ทุยล์อัลมอนด์

มัฟฟินเลมอนริคอตต้า

มัฟฟินริคอตต้าแสนอร่อยและน่ารับประทานของจิอาด้า โรยหน้าด้วยน้ำตาลและอัลมอนด์สไลด์

สูตรอาหาร: มัฟฟินเลมอนริคอตต้า

คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

อบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสูตรนี้: นอกจากผงโกโก้แล้ว คุกกี้เหล่านี้ยังใช้ช็อกโกแลตชิปถึง 2 ถ้วย

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

สตรอว์เบอร์รีเพรทเซลทริฟเฟิล

สำหรับของว่างทานคนเดียว ให้เรียงเพรทเซลบดและไส้ครีมชีสเป็นชั้นๆ

สูตรอาหาร: สตรอว์เบอร์รีเพรทเซลทริฟเฟิล

เค้กเลมอนเลิฟ

ใช้ส่วนผสมพายมะนาวแห้งสำเร็จรูปเป็นฐานสำหรับเค้กง่ายๆ นี้ ส่วนไส้ทำจากส่วนผสมพุดดิ้งมะนาว

สูตรอาหาร: เค้กเลมอนเลิฟ

ชีสเค้กมะนาวบนฐานบิสกิตมะนาวโรสแมรี่

ครีมเลมอนและฐานบิสกิตทำให้ชีสเค้กนี้พิเศษยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: ชีสเค้กมะนาวบนฐานบิสกิตมะนาวโรสแมรี่

เค้กมะนาวน้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกช่วยเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อมให้กับส่วนผสมพายสำเร็จรูป ทำให้ได้ขนมหวานสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่ดูเป็นผู้ใหญ่แต่เรียบง่ายยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: เค้กมะนาวน้ำมันมะกอก

คุกกี้ช็อกโกแลตพร้อมหน้าต่างๆ

เตรียมคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบง่ายๆ ไว้ล่วงหน้า จากนั้นเตรียมของสำหรับจิ้มไว้ให้พร้อม เพื่อให้แขกทุกวัยสามารถเลือกของโปรดได้

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตพร้อมหน้าต่างๆ

ข้าวเหนียว "ริซาลามานเด"

เพื่อเพิ่มความพิเศษไม่เหมือนใคร จิอาด้าจึงใส่อัลมอนด์คั่วและมะนาวลงในพุดดิ้งข้าวเนื้อครีมของเธอ

สูตรอาหาร: ข้าวเหนียว "ริซาลามานเด"

พายครีมรูบาร์บ

ตักแยมสตรอว์เบอร์รีใส่ลงในเค้กปอนด์ที่หั่นเป็นวงกลม แล้วราดด้วยวิปครีมโฮมเมดที่ปรุงรสหวานด้วยรูบาร์บตามฤดูกาล

สูตรอาหาร: พายครีมรูบาร์บ

ทาร์ตมะนาวแบบง่าย

ด้วยส่วนผสมง่ายๆ อย่างโยเกิร์ตโฮมเมด ทาร์ต 5 อย่างนี้จึงทำเสร็จได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

สูตรอาหาร: ทาร์ตมะนาวแบบง่าย

พายครีมมะพร้าวใส่ใบสะระแหน่และใบโหระพา

เพิ่มความสดชื่นให้เค้กมะพร้าวแบบคลาสสิกด้วยสมุนไพรและผลไม้ตระกูลส้ม สีเขียวสดใสเหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ

สูตรอาหาร: พายครีมมะพร้าวใส่ใบสะระแหน่และใบโหระพา