ผลไม้ตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ร่วงที่หมักในน้ำเชื่อมปรุงรสเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ทำน้ำเชื่อมจากแครนเบอร์รี่แห้ง แล้วนำไปใส่ในสลัด หรือผลไม้สด...
สูตรขนมหวานจากผลไม้
ส้มสีส้มและส้มแดง ส้มโอสีชมพูและสีแดง จัดเรียงเป็นวงกลมอย่างเป็นระเบียบ บนจานอย่างสวยงาม จะทำให้ดูสดใสและน่ารับประทาน ให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อน และจะช่วยตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณให้สวยงาม...
สลัดผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ ส่วนผสมขององุ่นแดงและขาว สตรอว์เบอร์รี และแตงฮันนี่ดิว ราดด้วยน้ำเชื่อมที่ผสมพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดร้อนและเปลือกมะนาวสดชื่น รสชาติคือ...
สลัดผลไม้เมืองร้อนจานนี้จะช่วยเติมความสดชื่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสรับฤดูร้อน กลิ่นหอมชวนหลงใหล และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผสมผสานที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รี กีวี มะม่วง ส้ม สับปะรด และมะละกอ...
สลัดองุ่น แตง และสับปะรดจานนี้จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งไทม์รสเผ็ด สำหรับรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ควรใช้องุ่นไร้เมล็ดอย่างน้อยสองชนิดขึ้นไป และ...
จุดเด่นของสลัดผลไม้จานนี้คือพริก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด แต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของผลไม้และเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ พริกฮาบาเนโรที่เผ็ดร้อนถูกใส่ลงไปในน้ำผึ้ง...
การผสมผสานระหว่างแตงโมหวานฉ่ำ สตรอว์เบอร์รี และกีวี จะทำให้ทุกคนประทับใจ และน้ำสลัดน้ำผึ้งผสมมะนาวและใบสะระแหน่สดสับ รสชาติหวานกำลังดีและสดชื่น ช่วยเสริมรสชาติทั้งหมดนี้ได้อย่างลงตัว...
เปลี่ยนฤดูหนาวให้เป็นฤดูร้อน และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยสลัดผลไม้เมืองร้อนแสนอร่อย ที่ทำจากผลไม้ที่นำเข้าจากภูมิอากาศที่อบอุ่นกว่า ส้มหวาน มะม่วง กล้วย กีวี ส้มจี๊ด และทับทิม…
สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารเช้า หรือเป็นของหวานเบาๆ หลังอาหารมื้อใหญ่ สามารถทำทานได้ทุกเวลาและเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของผลไม้สด...
สลัดผลไม้สีสันสดใสนี้เหมาะสำหรับปิกนิกในฤดูร้อนหรือเป็นของหวานเบาๆ ส่วนผสมหลักคือแตงโมฉ่ำๆ และบลูเบอร์รี่ เสริมด้วยรสชาติแบบเขตร้อนจากน้ำผลไม้ผสมผสาน...
มอบความสุขแบบเขตร้อนให้กับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก สลัดที่อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิด เช่น แตงโม มะละกอ สับปะรด มะม่วง ลิ้นจี่ และมะพร้าวขูด จะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย...
สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มฤดูร้อนของสเปนที่มีแอลกอฮอล์ต่ำอย่างซังเกรีย ซังเกรียก็คือผลไม้เล็กน้อยในเหยือกไวน์ ในขณะที่สลัดนี้คุณจะต้องใช้ไวน์โรเซ่เพียงเล็กน้อย...
เมนูง่ายๆ ที่คุณสามารถทำร่วมกับเด็กๆ ได้
ต้องการคนช่วยเตรียมอาหาร หรือลูกของคุณชอบช่วยคุณในครัวใช่ไหม? สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทั้งครอบครัวเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่ง
สตรอว์เบอร์รี องุ่นแดงและขาว บลูเบอร์รี และใบสะระแหน่สด—สีสันและรสชาติแห่งฤดูร้อนที่สดใสเต็มจาน สลัดจานนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสเพียงอย่างเดียว และที่สำคัญ...
เติมเหล้ารัมมะพร้าวเล็กน้อยลงในน้ำสลัดขิงน้ำผึ้งสำหรับสลัดผลไม้จานนี้ รสชาติและกลิ่นหอมจะยิ่งสดชื่นและให้ความรู้สึกเหมือนฤดูร้อนและเขตร้อนมากขึ้น สลัดนี้ประกอบด้วยลูกพีชสุกฉ่ำ หวาน...
ของหวานแช่แข็งเพื่อสุขภาพที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบ
ในวันที่อากาศร้อน คุณย่อมต้องการอะไรที่ช่วยคลายร้อน และถึงแม้เราจะชอบทานไอศกรีมหรือเครื่องดื่มปั่นเป็นครั้งคราว แต่เราก็มีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเช่นกัน
สลัดเขตร้อนสดชื่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน ประกอบด้วยเกรปฟรุต ส้ม สับปะรด มะพร้าวขูด และใบสะระแหน่สดหอมกรุ่น พร้อมด้วยขิงขูดเล็กน้อยที่ช่วยเพิ่มความอร่อย...
แอปเปิ้ลกรอบฉ่ำน้ำเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนยถั่วลิสง และเมื่อทานคู่กับกราโนลา ก็จะได้อาหารว่างหรืออาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน สำหรับทานเล่น...
แซนด์วิชเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่เด็กๆ สามารถทำเองได้ สอนพวกเขาทำขนมปังปิ้งสไตล์อิตาเลียนที่ดูหรูหราและน่ารับประทาน ซึ่งพวกเขาสามารถประกอบเองได้อย่างง่ายดาย...
แทนที่จะใช้กล้วยแบบดั้งเดิม ขนมหวานนี้ใช้แตงโมหั่นเต๋าแช่เย็นฉ่ำๆ เป็นส่วนประกอบหลัก เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน และเด็กๆ จะสนุกกับการช่วยคุณจัดแต่งขนมหวานนี้: จัดเรียงแตงโมหั่นเต๋าลงบนจาน...
เพื่อให้ทำสลัดผลไม้แสนอร่อยได้เร็วขึ้น ให้ผสมผลไม้ในถุงซิปล็อก นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสลัดปิกนิกด้วย ใส่ผลไม้ที่หั่นแล้วลงในถุง แล้วราดด้วยน้ำสลัด...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของผลเบอร์รี่และผลไม้สดในน้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากน้ำผึ้ง มะนาว และน้ำส้ม ความสดชื่นของรสเปรี้ยวจากส้มและใบมิ้นต์ช่วยปรับสมดุลความหวานของส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ...
สูตรสลัดผลไม้ใหม่ๆ
ลืมทุกสิ่งที่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการใช้ผลไม้และผักแยกกันไปได้เลย: ด้วยสูตรอาหารของเรา คุณจะได้พบกับส่วนผสมที่หลากหลายนับไม่ถ้วนเพื่อความสดชื่น
พายนี้ทำจากแอปเปิ้ลสดที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ผสมกับน้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศ ผิวเลมอนขูดและน้ำเลมอน และแป้งเพื่อเพิ่มความข้นของน้ำผลไม้ จากนั้นจึงนำไปทาลงบนแป้งพาย...
รี ดรัมมอนด์ รู้วิธีทำให้คนที่เธอรักมีความสุขเมื่อพวกเขาใช้เวลาหลายชั่วโมงอยู่บนหลังม้า ขี่ม้าไปรอบๆ ฟาร์มเพื่อต้อนฝูงวัว พายทอดแสนอร่อยเหล่านี้มีเปลือกกรอบและรสชาติเยี่ยม...
เค้กแสนอร่อยและทำง่ายชิ้นนี้มีทุกอย่างที่ทุกคนชื่นชอบในของหวานยอดนิยมอย่างกล้วยสปลิต และยังมีอะไรมากกว่านั้นอีก นอกจากกล้วยและวิปครีมฟูๆ แล้ว คุณยังจะได้พบกับชั้นหนาๆ ของ...
พายบลูเบอร์รี่แสนอร่อยนี้ทำจากบลูเบอร์รี่สด เป็นของหวานคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบ ด้วยรสชาติเบอร์รี่เข้มข้นและหน้าพายที่นุ่มกรอบเหมือนคุกกี้ คุณอาจจะชอบ...
สตรูเดลหอมกรุ่นอบอุ่นนี้ มีเปลือกนอกกรอบร่วน และไส้แอปเปิ้ลฉ่ำๆ รสเผ็ดเล็กน้อย เป็นของหวานแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัว หรือ...
การทำแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด สูตรนี้จาก Ina Garten จะช่วยให้คุณทำแยมรสหวานหอมกลิ่นซิตรัสได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แยมนี้จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับทุกโอกาส...
สูตรอาหารรูบาร์บที่ดีที่สุด
แม้ว่ารูบาร์บดิบจะมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย แต่ก็มีรสหวานอย่างน่าประหลาดใจและใช้ได้หลากหลายในสูตรอาหารเหล่านี้ นำไปใช้ในค็อกเทลสดชื่น หรือเครื่องดื่มที่ดูหรูหราก็ได้
หลายคนนิยมซื้อแป้งพัฟสำเร็จรูป เพราะการทำเองนั้นต้องใช้แรงงานและเวลามาก แต่ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้แป้งพัฟที่อร่อยไม่แพ้มืออาชีพเลย ส่วนผสมของแป้ง...
ของหวานสไตล์เอเชียที่ไม่เหมือนใครนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน เกี๊ยวกรอบสีทองอร่อยล้ำ สอดไส้ด้วยครีมชีสเนื้อเนียนนุ่ม ผสมส้มเชื่อม ขิง และส่วนผสมอื่นๆ ที่แสนอร่อย...
การผสมผสานระหว่างกล้วยอบหวานฉ่ำและบลูเบอร์รี่สุกในน้ำผลไม้บดนี้ รับรองว่าจะถูกใจเด็กๆ ที่ชอบของหวานอย่างแน่นอน น้ำผลไม้บดจากธรรมชาติชนิดนี้ไม่มีส่วนผสมหรือสารให้ความหวานเพิ่มเติม และ...
น้อยคนนักที่จะชอบรับประทานผักโขมเปล่าๆ แม้ว่ามันจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อก็ตาม แต่ในสูตรอาหารบดสำหรับเด็กทารกนี้ ผักโขมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกล้วย โยเกิร์ตธรรมชาติ และนมสดที่ไม่ผ่านการกรอง...
มะม่วงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูแอปเปิ้ลและแครอทแบบดั้งเดิม น้ำมะม่วงบดจะอร่อยมาก นำแอปเปิ้ล แครอท และมะม่วงหั่นเป็นชิ้นไปอบในเตาอบจนนุ่ม แล้ว...
50 สูตรขนมหวานจากเบอร์รี่
เรารวบรวมสูตรอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของผลเบอร์รี่ไว้มากมายหลายสิบสูตร ลองเลือกดูได้เลย!
ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ทำเป็นแซนด์วิชโดยใช้แป้งข้าวเหนียวทาด้วยเนยถั่วลิสงธรรมชาติ สอดไส้ด้วยแยมผลไม้รวมผสมเมล็ดเจีย และประกบด้วยลูกแพร์หรือแอปเปิลฝานบางๆ แยม...
ลูกแพร์ตุ๋นไวน์เป็นของหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิก โดดเด่นด้วยการจัดแต่งที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกแพร์ที่สุกงอมและเนื้อแน่นจะถูกปอกเปลือกและตุ๋นด้วยไฟอ่อนมาก
จานผลไม้หลากสีสันเป็นไฮไลต์ที่แท้จริงของโต๊ะอาหารในวันหยุด เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น ควรเลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีสีสันตัดกัน เช่น สับปะรด แตงโม สตรอว์เบอร์รี เป็นต้น
สูตรสลัดวอลดอร์ฟมีอายุมากกว่าร้อยปีแล้ว แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ สลัดนี้ได้ชื่อมาจากโรงแรมวอลดอร์ฟ-แอสตอเรียในนครนิวยอร์ก ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้นสลัดชนิดนี้ขึ้นมา...
ของหวานเลมอนสำหรับแขกในฤดูใบไม้ผลิ
น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูดฝอยทำให้ขนมหวานเหล่านี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ผลิ
ของหวานผลไม้ฤดูใบไม้ผลิ
เติมเต็มมื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิของคุณด้วยของหวานแสนอร่อยที่ทำจากผลไม้และเบอร์รี่สดตามฤดูกาล
สลัดผลไม้เบาๆ จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีและแบล็กเบอร์รีสดๆ ในน้ำสลัดรูบาร์บที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ใบโหระพาและสะระแหน่สับช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย...
แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วรูบาร์บจะเป็นผัก แต่ก็มีรสชาติคล้ายผลไม้และมีความเปรี้ยวสดชื่น ทำให้เหมาะสำหรับทำไส้พาย สูตรนี้ใช้เฉพาะก้านรูบาร์บเท่านั้น เลือก...
พายชิ้นนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม: นุ่มและชุ่มฉ่ำด้านล่าง เสริมด้วยชิ้นรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวฉ่ำๆ ปิดท้ายด้วยท็อปปิ้งสตรอว์เซลกรุบกรอบ โดยใส่สตรอว์เบอร์รีลงไปในส่วนผสมของแป้ง...
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับคาราเมลเข้มข้นที่ราดอยู่บนเค้กกลับหัวสุดหรูนี้ เค้กประกอบด้วยสามชั้น เรียงตัวกันในลักษณะ...
รูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีเป็นพืชสองชนิดแรกๆ ที่เริ่มออกผลในสวน ทำไมไม่ลองนำมาผสมผสานกันแล้วทำเป็นคอมโพตย่างแสนอร่อยดูล่ะ? มันเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสิร์ฟหลังบาร์บีคิว...
ทาร์ตฤดูร้อนสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่สดใหม่ เพียงแค่รูปลักษณ์ที่สดใสก็ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นได้แล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก เพราะอบแค่ส่วนเปลือกเท่านั้น ส่วนไส้ทำจาก...
ของหวานผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของพายแอปเปิล แต่ไม่มีส่วนผสมของพายและแคลอรี่ส่วนเกิน! ก่อนอบ จะนำส่วนผสมของเนยมาทาลงตรงกลางแอปเปิลแต่ละลูก...
ตกแต่งงานเฉลิมฉลองของคุณด้วยฝูงผีเสื้อฤดูร้อนที่ทำจากผลเบอร์รี่สด คัพเค้กน่ารักเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีอย่างแท้จริง คัพเค้กหอมกรุ่นแต่ละชิ้นเต็มไปด้วยไส้สตรอว์เบอร์รีบดฉ่ำๆ ตรงกลาง

















































