สูตรขนมหวานจากผลไม้

สูตรเค้กสตรอว์เบอร์รีแสนง่ายนี้เหมาะสำหรับเป็นกิจกรรมสนุกๆ ให้เด็กๆ ทำในงานวันเกิดหรือในห้องเรียน สามารถเตรียมบิสกิตและสตรอว์เบอร์รีล่วงหน้าได้ และวิปครีมก็ทำง่าย...

อบพายบลูเบอร์รี่ในถ้วยเล็กๆ เพื่อให้แขกแต่ละคนได้ลิ้มลองบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ ที่วางอยู่บนแป้งพายข้าวโพดนุ่มๆ อย่างเต็มคำ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ

ของหวานเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมในอาหารของคุณ ลองทำทาร์ตไส้ริคอตต้าแบบไม่ต้องอบเพื่อสุขภาพเหล่านี้ดู (มีแคลเซียม 8% ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน ถือเป็นของหวานที่อร่อยมาก)

กราโนล่าสตรอยเซลกรุบกรอบและซอสคาราเมลสำเร็จรูปช่วยเปลี่ยนแอปเปิ้ลอบให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อย หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ แบบพับครึ่งแล้วนำไปอบในเตาอบ ควรใช้แอปเปิ้ลที่เนื้อแน่นเท่านั้นสำหรับสูตรนี้...

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในพุดดิ้งกล้วยแสนอร่อยคือคัสตาร์ดโฮมเมดที่ใส่กลิ่นวานิลลาธรรมชาติ ซึ่งในสูตรนี้ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ลงตัว ไม่ข้นเกินไป แต่ก็ไม่เหลวเกินไป...

กลิ่นหอมหวานของส้มและเฮเซลนัทอันเป็นเอกลักษณ์ของเหล้าแกรนด์มาร์เนียร์ ผสานเข้ากับรสชาติสตรอว์เบอร์รีธรรมชาติได้อย่างลงตัว ในของหวานแสนสดชื่นสำหรับผู้ใหญ่ชนิดนี้ ซอร์เบต์นี้ทำจาก...

พายเนื้อครีมนี้ใช้แป้งพัฟแทนแป้งพายกรอบบางแบบดั้งเดิม ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่ามาก เพียงแค่ตัดแป้งพัฟสำเร็จรูปเป็นวงกลมแล้วนำไปอบ เหมือนกับ...

พายเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แป้งทำง่าย ไม่ต้องรีด เพียงแค่กดลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม ทำให้ทำได้ง่าย...

รี ดรัมมอนด์ ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานยอดนิยมในฤดูร้อนอย่าง สตรอว์เบอร์รี ชอร์ตเค้ก ในการสร้างสรรค์เค้กแสนสวยชิ้นนี้ เค้กนี้อัดแน่นไปด้วยครีมเนย สตรอว์เบอร์รีสด และฐานเค้กวานิลลาที่สวยงาม สำหรับ...

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับของหวานอุ่นๆ ที่ทำจากแอปเปิล ขนมครัมเบิลแอปเปิลนี้เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนฝูง เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จึงใช้แอปเปิลสองชนิดในการทำ...

ของหวานกล้วยหอมแสนอร่อยนี้ผสมผสานชั้นของแป้งคุกกี้นุ่มๆ กล้วยสุก และพุดดิ้งวานิลลาเข้มข้น ควรจัดเสิร์ฟในถาดใสสำหรับของหวานชนิดนี้ เพื่อให้มั่นใจได้ว่า...

เมื่อคุณได้ลองชิมซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดแล้ว ซึ่งมีรสชาติผลไม้แท้ๆ คุณจะไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปจากร้านอีกเลย เพราะแบบที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตมักมีส่วนผสมอื่นๆ มากกว่า...

เค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกนั้นอร่อยอย่างแท้จริง ด้วยส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รีสด ครีมวิปปิ้ง และแป้งพายเนื้อนุ่มร่วน สูตรนี้มีส่วนผสมที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง...

แม้แต่เด็กก็ทานของหวานนี้ได้ คัพเค้กวานิลลาชิ้นนี้ อัดแน่นไปด้วยบลูเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่ฉ่ำๆ พร้อมทานในถ้วยไมโครเวฟภายในเวลาเพียงห้านาที ไม่ต้องใช้เครื่องผสมหรือเตาอบเลย...

"ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดของฉันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับม็อกเทลเบอร์รี่รสอ่อนๆ เหล่านี้ ฉันยังชอบสีแดงและรสเชอร์รี่หวานๆ ของโซดาด้วย มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม...

พาร์เฟต์สีสันสดใสนี้คือของหวานในฝัน! แคลอรี่ต่ำแต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ อัดแน่นไปด้วยผลเบอร์รี่สดสลับชั้นกับครีมเนื้อเนียนนุ่มเบาที่ทำจากครีมชีสไขมันต่ำ

เพื่อให้พายแอปเปิลของคุณมีรสชาติอร่อยที่สุด ควรใช้แอปเปิลหลายสายพันธุ์ ทั้งหวาน เปรี้ยว และหวานอมเปรี้ยว และเติมเหล้าเบอร์เบิน อบเชย และขิงลงไปเล็กน้อย...

ทุกส่วนประกอบของขนมหวานชนิดนี้ล้วนอุดมไปด้วยแครนเบอร์รีในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแครนเบอร์รีแห้งบดในส่วนของแป้งพาย แครนเบอร์รีสดในไส้ และแครนเบอร์รีเชื่อมสำหรับตกแต่ง พายทำจากแป้งพายกรุบกรอบที่มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน...

สมูทตี้แสนสดชื่นนี้ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้า เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวัน รสชาติเข้มข้น ช่วยเพิ่มอารมณ์ดี...

ทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนกลุ่มใหญ่ สูตรนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหากมีแขกมาค้างคืน คุณไม่ต้องตื่นเช้ามาทอดเฟรนช์โทสต์ให้ทุกคน...

แอนโทไซยานินเป็นสารที่ให้สีแดง สีน้ำเงิน และสีม่วงในผลไม้และผัก บลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ที่ใช้ตกแต่งหน้าขนมหวานนี้อุดมไปด้วยแอนโทไซยานินอย่างมาก แอนโทไซยานินเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ...

เค้กพุดดิ้งนี้ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบคลาสสิกเข้ากับบลูเบอร์รีสด ใช้แป้งพายสำเร็จรูปและไม่ต้องอบ ดังนั้นเก็บสูตรนี้ไว้ใช้ได้เลย...

เลือกไม่ถูกระหว่างสตรอว์เบอร์รีราดครีมหรือสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต? มาลิ้มลองทั้งสองแบบในชามเดียว! สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นฉ่ำๆ วางสลับชั้นกับวิปครีม...

พายเนื้อแน่นชิ้นนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้แบล็กเบอร์รีสดที่เหลืออยู่ หากคุณมีแบล็กเบอร์รีรสเปรี้ยว โดยจะใส่แบล็กเบอร์รีทั้งลูกลงไประหว่างชั้นแป้ง และหลังจากอบแล้ว แบล็กเบอร์รีจะกลายเป็นเนื้อฉ่ำๆ...

กล้วย (ทั้งแบบสดและแบบพุดดิ้ง) คาราเมล และทอฟฟี่ วางซ้อนกันบนฐานคุกกี้อบกรอบ สอดไส้ครีมชีส เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุด...

เพิ่มรสชาติให้กับพุดดิ้งกล้วยแบบคลาสสิกด้วยการใส่ขนมปังกล้วยโฮมเมดลงไป ทุกอย่างผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างเค้กรูปทรงระเบิดที่สวยงาม ส่วนผสมต่างๆ ถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ...

แยมเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษารสชาติของแอปริคอตในช่วงฤดูกาลอันสั้น ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปริคอตได้ตลอดทั้งปี ในสูตรนี้ เราจะปลดปล่อยเพคตินตามธรรมชาติของผลไม้โดยการแช่...

กาเล็ตต์เป็นพายฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มีไส้ที่ทำง่าย: นำไส้มาทาลงบนแป้งที่รีดแล้ว พับขอบแป้งเข้าด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ไหลออกมา แล้วก็...

ข้าวโอ๊ตบด ถั่วพีแคนคั่ว และเครื่องเทศหอมกรุ่น ทำให้ขนมปังหวานไร้เชื้อนี้มีรสชาติคล้ายคุกกี้ข้าวโอ๊ต การเพิ่มแอปเปิ้ลขูดและโยเกิร์ตธรรมชาติลงไปทำให้ได้รสชาติที่...

ชอบรสชาติของแอปเปิ้ลอบและอบเชย แต่ไม่มีเวลาทำพายใช่ไหม? ลองทำแพนเค้กแอปเปิ้ลเนื้อนุ่มฟูแสนอร่อยที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหอมๆ ดูสิ กลิ่นหอมชวนน่ารับประทานจะปลุกทุกคนให้ตื่นได้อย่างรวดเร็ว...

พายลายตาข่ายนี้จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยความอบอุ่นและกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น ลองใช้แอปเปิ้ลหลายชนิดสำหรับไส้ ทั้งแอปเปิ้ลหวานและ...

พายเหล่านี้ไม่ต้องเสียเวลาปอกหรือหั่นแอปเปิลให้ยุ่งยาก ภายในพายแต่ละชิ้นจะมีแอปเปิลที่คว้านแกนออกแล้วผ่าครึ่งเป็นวง และตรงกลางวงนั้นเต็มไปด้วยคาราเมล...

พายแอปเปิลขนาดเล็กเสียบไม้ เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเด็กๆ พกพาไปทานได้ทุกที่ แป้งพายชิ้นเล็กๆ สอดไส้แอปเปิลเล็กน้อย แล้วเสียบไม้...

แทนที่จะวางดอกกุหลาบ ลองวางแจกันใส่ช่อสตรอว์เบอร์รีเชื่อมไว้บนโต๊ะดู สตรอว์เบอร์รีเชื่อมหวานมันเงาวาวไม่จำเป็นต้องใส่น้ำ แต่เนื่องจากมันจะไม่คงความสดได้นาน จึงควรเตรียมก่อนเสิร์ฟทันที

แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่เนื้อนุ่มอบในขนมปังเนื้อฟู เปลือกกรอบสีทอง เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้จิบชาวันอาทิตย์ พายแอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่อบในพิมพ์ขนาดเล็ก...

สัมผัสความสดชื่นจากรสชาติเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รีและเลมอนระยิบระยับในทาร์ตสุดหรูนี้ ฐานทาร์ตกรอบๆ สอดไส้แครนเบอร์รี-เลมอนเนื้อนุ่มราวพุดดิ้ง และตกแต่งด้านบนด้วย...

เค้กสับปะรดคว่ำเป็นขนมหวานคลาสสิกของภาคใต้ และดามาริส ฟิลลิปส์ ซึ่งเป็นชาวใต้แท้ๆ รู้จักวิธีทำเค้กนี้ให้สมบูรณ์แบบ เค้กนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวของสับปะรดและ...

ของหวานผลไม้จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของฤดูร้อน การผสมผสานระหว่างบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ และเนคทารีนหอมๆ นำไปอบพร้อมหน้าขนมกรุบกรอบที่ทำจากข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคนสับ และน้ำตาลทรายแดง...

แอปเปิ้ลและลูกแพร์ผสานกันอย่างลงตัวในของหวานฤดูใบไม้ร่วงรสชาติกลมกล่อมและหอมกรุ่น ผลไม้เนื้อนุ่มอบในเปลือกกรอบๆ จากข้าวโอ๊ตและน้ำตาลทรายแดง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ...

กรานิตาเป็นของหวานสไตล์อิตาเลียนที่ให้ความสดชื่น เหมาะสำหรับเป็นทางเลือกแทนไอศกรีม และทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คือ ผลไม้และน้ำตาล และคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีมด้วยซ้ำ ผลไม้...

พุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยกล้วยคาราเมลเค็ม เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่คุณน่าจะมีติดบ้านอยู่เสมอ

ซาบายอง ขนมหวานคลาสสิกของอิตาลี เป็นครีมอุ่นๆ เนื้อเนียนนุ่ม ทำจากไข่แดงและไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ในสูตรนี้ ซาบายองเสิร์ฟพร้อมลูกพลัมผัด...

ของหวานสุดหรูนี้เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ เพื่อน และครอบครัว ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนหรือไม่ก็ตาม เมอแรงก์ทำจากอะควาฟาบา ซึ่งเป็นน้ำจากถั่วชิกพีในกระป๋อง ซึ่ง...

เมื่อคุณต้องการของหวานที่ดูดีมีระดับอย่างรวดเร็ว สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะช่วยคุณได้ ถ้าคุณมีวาฟเฟิลเบลเยี่ยมแช่แข็งอยู่แล้ว ยิ่งดีเลย! นำไปปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง แล้วนำวาฟเฟิลสามชิ้นมาประกอบเป็นเค้ก ทาด้วย...

เค้กกลับหัวรสหวานอมเปรี้ยวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของหวานหลังอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด หรือทานได้ทุกเมื่อในช่วงฤดูแครนเบอร์รี่สด เนื้อเค้กนุ่มฟู เคลือบด้วยรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์...

คนรักพายกลับหัวจะต้องหลงรักทาร์ตทาแตง (Tarte Tatin) เวอร์ชั่นลูกแพร์นี้ ขนมหวานชนิดนี้ต้องใช้การปรุงมากกว่าการอบ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้กระทะพิเศษด้วยซ้ำ...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของเฮเซลนัทคั่วและมะเดื่อสดในเค้กกลับหัวนี้ มะเดื่อผ่าครึ่งจัดเรียงเป็นลวดลายสวยงามในคาราเมล จากนั้นเติมด้วยส่วนผสมเค้ก และเค้กก็พร้อมเสิร์ฟ...

พายกลับหัวไส้เบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรืออาหารเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับครีมเปรี้ยวหวานๆ รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ ของเปลือกมะนาวที่ใส่ลงไปในส่วนผสม...

ส้มแทนเจโลจาเมกา (หรือที่รู้จักกันในชื่อ ส้มหน้าตาแปลก หรือ ส้มที่มีเอกลักษณ์) เป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและส้มโอ มีเปลือกเหี่ยวย่นไม่สวยงาม และมีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น ตั้งแต่หวานไปจนถึงเปรี้ยวและขม

ทาร์ตทาแตง (Tarte Tatin) พายกลับหัวสไตล์ฝรั่งเศส เป็นเมนูที่ใช้แอปเปิ้ลได้ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูกาลของแอปเปิ้ล มีเชฟไม่กี่คนที่กล้าทำแป้งพัฟแบบคลาสสิกเองที่บ้าน ดังนั้นสูตรนี้...