เสิร์ฟขนมปังอุ่นๆ สอดไส้ช็อกโกแลตนี้บนโต๊ะในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ให้ทุกคนได้ฉีกแบ่งกันทานอย่างเอร็ดอร่อย สำหรับขั้นตอนการหั่นกลีบดอกเบญจมาศ คุณจะต้องเตรียม...
สูตรอาหารสำหรับพายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน
นี่คือชีสเค้กในฝัน! เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ แน่นกำลังดี และเนียนนุ่มราวกับกำมะหยี่ พร้อมด้วยฐานแครกเกอร์เกรแฮมรสเนยที่ไม่หวานจนเกินไป ทำง่าย และถ้าคุณทำตามสูตรเป๊ะๆ...
มันเทศไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้อีกด้วย เช่น พายชิ้นนี้ ที่ใช้มันเทศทำเป็นไส้ข้นๆ แล้ววางซ้อนบนแป้งพายกรุบกรอบ ครีมช่วยเพิ่มรสชาติที่ละมุนละไมให้กับไส้มันเทศ...
พายพีแคนเนื้อแน่นชิ้นนี้ ราดด้วยพีชสดหั่นบางๆ ในคาราเมลผสมเหล้าเบอร์เบิน ดูสวยงามและเข้ากับเทศกาล สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกพีชที่สุกแต่ยังคงความแน่นอยู่ เพื่อให้แน่ใจว่า...
ส่วนผสมกรุบกรอบอย่างอบเชยและอัลมอนด์ ราดด้วยซอสเบอร์เบิน ช่วยเสริมรสชาติของลูกพีชในพายเนื้อนุ่มสอดไส้แยมพีช ก่อนอบ เพียงแค่นำแยมมาประกบไว้ระหว่าง...
หนึ่งในส่วนผสมสำคัญของพายนี้คือเหล้าเบอร์เบิน ห้ามละเว้นหรือหาอย่างอื่นมาทดแทนหากเป็นไปได้ รสเผ็ดร้อนของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไส้ที่นุ่มละมุนและมีวอลนัทกรุบกรอบ...
ขนมปังฉีกทานเล่นนี้ทำจากแป้งขนมปังขาวแบบคลาสสิก สอดไส้ด้วยครีมชีส บลูเบอร์รี่ และอัลมอนด์ เป็นของหวานคลายร้อนสำหรับคนรักเบอร์รี่ทุกคน! ชั้นของแป้ง...
คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของพายฤดูร้อนนี้ได้ตลอดทั้งปี เพราะใช้ลูกพีชกระป๋อง! หั่นลูกพีชเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในส่วนผสม แล้วนำไปอบ เมื่อพายสุกสนิท...
เพียงแค่ใส่เครื่องเทศสำหรับทำพายแอปเปิลเล็กน้อยและเนยแอปเปิลนิดหน่อย พายสตรอยเซลครีมเปรี้ยวนี้ก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ขณะผสมส่วนผสมสตรอยเซล ระวังอย่าให้จับตัวเป็นก้อน...
คูเกลของหวานชนิดนี้เป็นอาหารอบในหม้อ ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ไข่ในครีมชีสนุ่มๆ ราดด้วยน้ำแอปริคอต ไส้ด้านในเนียนนุ่มเป็นพิเศษ ตัดกับความกรอบของหน้าขนม...
ทาร์ตสุดหรูชิ้นนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ: แป้งพายบางกรอบห่อหุ้มไส้ครีมชีสแพะเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นวานิลลาและคอนยัคเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ...
ใส่แยมสตรอว์เบอร์รีลงตรงกลางพายครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยสตรอยเซล แล้วนำไปอบ เมื่อพายสุกแล้ว ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งบางๆ ด้วยชั้นผลไม้แสนอร่อยนี้ พายของคุณ...
พายเนื้อนุ่มชิ้นนี้ซ่อนความอร่อยของเลมอนเคิร์ดไว้ตรงกลาง ด้านบนโรยด้วยสตรอยเซลอบเชยกรอบๆ และราดด้วยน้ำเชื่อมเลมอนบางๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของเครื่องเทศและ...
อบพายวันหยุดที่ง่ายที่สุดเท่าที่คุณเคยทำมา: สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ ไม่ต้องนวดแป้งเลย! คุณจะได้...
เค้กนี้ดูเหมือนคุกกี้ขิงชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม หอม และอร่อย ทำง่ายมาก ไม่ต้องตัดหรือขึ้นรูป แค่เทลงในพิมพ์แล้วอบก็เสร็จแล้ว
ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิกอย่าง coeur-à-la-creme ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้จึงเข้มข้นและอร่อยไม่แพ้กัน เสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รี่ทำง่ายและผลเบอร์รี่สด...
สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างพุดดิ้งขนมปังเนื้อเนียนนุ่มกรอบกับเฟรนช์โทสต์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อย พร้อมสอดไส้ช็อกโกแลตในทุกคำ ลองทำเป็นเมนูวันอาทิตย์ดูสิ...
เค้กกลับหัวแบบคลาสสิกทำจากสับปะรดหั่นเป็นวง แต่ทำไมต้องจำกัดตัวเองแค่ผลไม้ชนิดเดียว ในเมื่อยังมีผลไม้ชนิดอื่นๆ ที่อร่อยไม่แพ้กันอีกมากมาย? สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำ...
อบขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพายยอดนิยม 3 ชนิดในวันขอบคุณพระเจ้าของอเมริกา ได้แก่ พายพีแคน พายฟักทอง และพายแอปเปิล โดยเตรียมไส้ทั้งสามชนิดแยกกัน แล้วนำมาเรียงเป็นชั้น...
พายแบบเทส่วนผสมลงไปนั้นทำง่ายและรวดเร็ว ใช้จานชามน้อย และไม่ต้องใช้แป้งพาย เพียงแค่เทส่วนผสมพายฟักทองทั้งหมดลงในถาดอบทีละอย่าง (ห้ามสลับส่วนผสม!) แล้วพาย...
กลิ่นหอมของเครื่องเทศพายฟักทองจะดึงดูดทุกคนให้มาที่ห้องครัวอย่างรวดเร็ว เมื่อคุณอบพายเครื่องเทศนี้ที่มีส่วนผสมของสตรอยเซลกรอบๆ และดูลเซ่ เด เลเช (นมข้นหวานชนิดหนึ่ง)
คอนเฟลกกรอบๆ และคาราเมลนมหวานเหนียวหนึบ ทำให้พายครีมเปรี้ยวนี้อร่อยยิ่งขึ้น คอนเฟลกถูกผสมลงในส่วนผสมโรยหน้าพาย ซึ่งบางส่วนวางเป็นชั้นๆ...
พายฟักทองชิ้นนี้เนื้อนุ่มและอิ่มท้องมาก จนคุณแทบจะไม่รู้สึกเลยว่ามีเปลือกพายอยู่ และเมื่อพิจารณาว่าใช้เวลาทำเพียงแค่สิบนาทีเท่านั้น พายที่แสนอร่อยนี้...
ชีสเค้กนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาของหวานที่สามารถทำล่วงหน้าได้ แม้ว่าตัวชีสเค้กเองจะต้องแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้เซ็ตตัว แต่แยมแครนเบอร์รีก็สามารถ...
พายแสนอร่อยชิ้นนี้อบด้วยแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิม ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังข้าวโพดสำหรับทานเป็นของหวาน ราดด้วยคาราเมล และประกบด้วยผลไม้ฉ่ำๆ ขอบคุณ...
ต่างจากพายฟักทองแบบดั้งเดิม สูตรนี้จะอบเปลือกพายไปพร้อมกับไส้ เป็นของหวานวันหยุดที่ง่ายและอร่อย ไม่ต้องรีดแป้ง แช่เย็น หรือเตรียมการอื่นๆ เพิ่มเติม
กะหล่ำปลีแดงเป็นส่วนผสมที่คาดไม่ถึงในขนมอบหวาน แต่รสชาติของเค้กนี้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแท้จริง เนื้อเค้กนุ่มฟู ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างลงตัว และราดด้วยโยเกิร์ตเคลือบ...
พายครีมแครนเบอร์รีนี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยส่วนผสมอเนกประสงค์ที่หาได้ง่ายเพียงอย่างเดียว นั่นก็คือ ซอสแครนเบอร์รีกระป๋อง รสชาติของครีมนั้นกลมกล่อม...
ชีสเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มและพุดดิ้งช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวกับฐานคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตกรอบๆ ในของหวานเนื้อนุ่มหลายชั้นที่ไม่ต้องอบนี้ เมื่อประกอบเสร็จแล้ว ของหวานนี้...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติมอคค่าแสนอร่อยในเค้กไอศกรีมสุดพิเศษนี้ ตัวเค้กทำจากเค้กปอนด์หั่นเป็นชิ้นแน่นๆ โปะหน้าด้วยไอศกรีมกาแฟหนาๆ และ...
ข้าวโอ๊ตบดและน้ำตาลเคลือบเหล้ารัมเข้มข้นช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับเค้กง่ายๆ ชิ้นนี้ โรยหน้าด้วยสตรอยเซลกรอบๆ ที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชา...
พายนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 2 อย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ บราวนี่และมาการองมะพร้าว ส่วนผสมมาการองแบบง่ายๆ แปรสภาพเป็นเปลือกพายที่กรอบขอบและเหนียวนุ่มด้านใน...
เวเฟอร์ช็อกโกแลตบางกรอบเหล่านี้ทำง่าย และสามารถรับประทานได้เลย หรือใช้เป็นส่วนประกอบในของหวานอื่นๆ เช่น ชีสเค้ก เค้กไอศกรีม หรือ...
พายครีมเปรี้ยวสูตรดั้งเดิมนี้ โรยหน้าด้วยครัมเบิลอบเชยหอมกรุ่น จะทำให้ช่วงพักดื่มกาแฟหรือชาของคุณเป็นช่วงเวลาที่แสนสุข ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ในครัวแทบทุกบ้าน...
ขนมหวานซีเรียลกรุบกรอบนี้มีรสชาติและรูปลักษณ์ใหม่ที่ชวนให้นึกถึงคัพเค้กในช่วงเทศกาล การผสมผสานระหว่างรำข้าวและเกล็ดข้าวทำให้ได้ขนมกรุบกรอบอย่างแท้จริง และส่วนผสมที่ใช้ตกแต่งด้านบน...
ส่วนผสมหลักในสูตรนี้คือซีเรียลอาหารเช้ารสซินนามอนของ Sini-Mini ซึ่งใช้ทั้งทำเป็นฐานและใช้ปรุงรสในนมที่ใช้ทำไส้
เค้กกลับหัวนี้ทำจากแอปริคอต พีแคน และอบเชย ชุบคาราเมล ทำให้เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับโอกาสพิเศษ เค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ มีรสชาติถั่วที่หอมกรุ่น...
ช็อกโกแลตสตรอยเซลคือส่วนประกอบสำคัญของพายนี้ ที่อัดแน่นไปด้วยผลเบอร์รี่สดและช็อกโกแลตชิป ในสูตรนี้ สตรอยเซลไม่ได้ใช้แค่เป็นส่วนประกอบตกแต่งด้านบนเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของไส้พายด้วย ในการทำไส้พาย...
ทาร์ตสุดหรูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เปลือกทาร์ตช็อกโกแลตประกบด้วยไส้คาราเมลนุ่มๆ โรยด้วยถั่วพีแคนคั่ว และตกแต่งด้านบนด้วย...
ดาร์กช็อกโกแลตและถั่วพีแคนสับถูกผสมผสานลงในทั้งส่วนหน้ากรอบและไส้พาย ทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยที่ลงตัวในทุกคำ พายมีเนื้อแน่นและนุ่ม...
สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตไม่เพียงแต่ตกแต่งชีสเค้กชิ้นนี้เท่านั้น แต่คุณยังจะได้ลิ้มรสชาติของมันในทุกคำที่กัด: คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่ลงตัวระหว่างไส้สตรอว์เบอร์รีเคิร์ดและเปลือกช็อกโกแลตนุ่มๆ สำหรับการตกแต่ง เลือก...
รัฐเคนตักกี้ของสหรัฐอเมริกาเป็นแหล่งกำเนิดของเหล้าเบอร์เบิน พายช็อกโกแลตวอลนัท และการแข่งม้าชื่อดัง พร้อมด้วยงานเทศกาลต่างๆ ที่มีพายและเหล้าเบอร์เบินเป็นอาหารหลัก...
จุดเด่นของทาร์ตนี้คือน้ำตาลไอซิ่งรัมที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไส้ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม ทั้งหมดวางอยู่บนฐานทาร์ตกรอบๆ หากไม่มีรัม สามารถใช้เหล้าหวานแทนได้...
ทาร์ตชิ้นนี้ ที่มีไส้ช็อกโกแลตเข้มข้นห่อหุ้มด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี ดูหรูหราและมีระดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสดหั่นบางๆ (แบบสำเร็จรูป...)
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดใหญ่เหล่านี้ มีเนื้อนุ่มตรงกลางและกรอบนอก เหมาะสำหรับแบ่งปันกันทาน อบในกระทะเหล็กหล่อ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่...
พายช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงสุดหรูชิ้นนี้ดูสวยงามน่ารับประทาน และสามารถใช้แทนเค้กในงานฉลองของคุณได้เลย ชั้นช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มหนานุ่มวางอยู่บนฐานพายที่ทำจากถั่วลิสงบด...
ของหวานแสนอร่อยนี้เป็นการผสมผสานระหว่างไส้เชอร์รี่เข้มข้นกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสีทองอร่อยลงตัว เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ คุณสามารถใช้...
พายครีมเปรี้ยวรสชาติเข้มข้นนี้ โรยหน้าด้วยสตรอยเซลอบเชยรสเผ็ด และมีช็อกโกแลตละลายซ่อนอยู่ด้านใน ทำง่ายแต่ดูหรูหรา ยอดเยี่ยม...
ของหวานสุดหรูนี้ชวนให้นึกถึงเค้กแบล็กฟอเรสต์: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยไส้เชอร์รี่เงาวาว โรยด้วยอัลมอนด์คั่ว แต่ทำง่ายกว่ามาก โดยใช้แป้งที่ร่วน...
พายไส้เกาลัดชิ้นนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ร่วงหรือปาร์ตี้น้ำชาวันอาทิตย์ของคุณอย่างแน่นอน ไส้เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเกาลัดคั่วและวานิลลา วางอยู่บน...
























































