สูตรอาหารสำหรับงานปาร์ตี้

นำไส้ที่ประกอบด้วยชีสขูด แฮม และพริกฮาลาปิโน มาห่อด้วยแป้งพัฟ แล้วอบให้เป็นรูปพวงมาลัย เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ครัวซองต์เหล่านี้มีรสเผ็ดมาก...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยง คุณสามารถอบในเตาอบหรือย่างบนเตาได้หากคุณกำลังพักผ่อนอยู่บนระเบียงหลังบ้าน สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังโรลที่เย็บติดกันแล้ว เติมไส้ด้วย...

หากต้องการทำแซนด์วิชจำนวนมากสำหรับคนกลุ่มใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว คุณจะต้องใช้ขนมปังโรล 12 ชิ้นต่อครั้ง ทำเหมือนกับการทำอาหารในหม้ออบ! หั่นขนมปังโรลทั้งหมดพร้อมกัน...

สำหรับคนรักปีกไก่รสเผ็ด รับรองว่าไม่เผ็ดไม่พอ! ปีกไก่ชุบแป้งผสมพริกป่น ทอดจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ด เตรียมเครื่องเคียงให้พร้อมเสิร์ฟ...

คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักฮอทดอกจาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์เหล่านี้ พริกหยวกสับจะถูกผสมลงในครีมทาขนมปัง จากนั้นฮอทดอกที่ปรุงเสร็จแล้วจะราดด้วยจาลาเปญโญ่ทอดกรอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับกลุ่มใหญ่จานนี้ทำคล้ายกับนาโชส์แบบเม็กซิกัน แต่ใช้เฟรนช์ฟรายส์แทนแผ่นมันฝรั่งทอดกรอบ วางเฟรนช์ฟรายส์ที่ทอดแล้วลงบนถาดอบ ราดด้วยซอสชิลีคอนคาร์เน...

ดิปหอยลายเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของนิวอิงแลนด์ เป็นที่นิยมทั่วชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา ชาวนิวอิงแลนด์ทุกคนที่คุ้นเคยกับซอสนี้คงจะมีสูตรของตัวเอง...

"นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้สุดคลาสสิกที่เราทำอยู่เป็นประจำ" เจ็ต ทิลา กล่าว "ลองนึกภาพครัวซองต์ที่สอดไส้ด้วยชีสบรีละลาย ผลไม้หวาน และแยมดูสิ..."

อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ขนาดพอดีคำนี้จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอน มะเขือเทศเชอร์รี่สอดไส้บลูชีส เบคอน และต้นหอม ไม่ต้องอบ และเสิร์ฟแบบสดใหม่ เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่รสชาติเผ็ด...

สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจานนี้ เค้กปูสามารถทำได้จากเนื้อปูธรรมชาติทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นปูสด ปูกระป๋อง หรือปูแช่แข็ง รี ดรัมมอนด์นำมาทอดใน...

การจัดจานอย่างสวยงามด้วยชิ้นผัก ผลไม้ และถั่วต่างๆ เป็นเมนูที่ดูน่าประทับใจและประหยัดเวลาได้มาก เพราะคุณไม่ต้องเตรียมอะไรเลย เพื่อให้การจัดจานดูสมบูรณ์แบบ...

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วชีสบรีจะอบในแป้งพัฟเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรา แต่บางครั้งคุณก็ไม่อยากยุ่งยากกับแป้ง ไม่ว่าจะเป็นแป้งแบบไหนก็ตาม สูตรนี้ใช้แป้งชุบเกล็ดขนมปังจึงได้ชีสที่กรอบ สีเหลืองทอง และ...

ปูอัดไม่ได้มีประโยชน์แค่เพียงใส่ในสลัดเท่านั้น ยังสามารถนำมาทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่คาดไม่ถึงได้อีกมากมาย เช่นในสูตรนี้ ลองทำดิปปูร้อนๆ รสชาติเข้มข้น และปูอัดกรอบๆ ดูสิ...

สัมผัสรสชาติยอดนิยมของสเต็กเฮาส์ได้ในคำเดียวอย่างลงตัว เมนูเรียกน้ำย่อยสุดอลังการนี้จะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน เนื้ออบ ซอสฮอร์สแรดิช และผักชีลาว...

เคล็ดลับความอร่อยของปีกไก่ทอดของเจฟฟรีย์ ซาคาเรียน คือเนยบลูชีส เขาผสมเนยที่อ่อนตัวแล้วกับชีสรอคฟอร์ตที่บดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทาลงบนปีกไก่ร้อนๆ...

Cardea Brown ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับปีกไก่ย่างด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ซอสพริก กากน้ำตาล ผงกระเทียม ปาปริก้ารมควัน และน้ำตาลทรายแดง การผสมผสานระหว่างรสหวาน เผ็ด และ...

ถ้าคุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในธีมฮาวาย เมนูนี้จะเป็นจุดเด่นของงานอย่างแน่นอน กุ้งย่างในซอสบาร์บีคิวเสิร์ฟพร้อมข้าวสับปะรดรสหวานและเผ็ดในสับปะรดรูปเรือ

ซอสพริกและบลูชีสช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้านสไตล์บัฟฟาโลให้กับไข่ปีศาจ ก่อนยัดไส้ ให้แช่ไข่ขาวในซอสพริกสักครู่ แล้วบดบลูชีสให้ละเอียด...

คนรักรสหวานและรสเค็มจะต้องหลงรักพายง่ายๆ เหล่านี้ เพราะไส้เป็นส่วนผสมของชิ้นส่วนช็อกโกแลต Snickers และเบคอนทอด! นำไส้ไปห่อด้วยแป้งสำเร็จรูป...

ทำแอปเปิลทอดกรอบๆ ในน้ำเบียร์ เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลเนยถั่วลิสงแสนอร่อย แอปเปิลพันธุ์แกรนนี่สมิธมีรสเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสหวานๆ นี้

ดิปถั่วลันเตาสีเขียวเนื้อนุ่มผสมมะเขือเทศตากแห้งและกระเทียมนี้ เป็นของว่างคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน เพราะมีแคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์ และโปรตีนสูง จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำว่า...

อะโวคาโดหั่นเต๋าเล็กๆ คลุกเคล้ากับกุ้งทอดและข้าวโพดในน้ำสลัดที่ทำจากครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว สมุนไพรสด และซอสพริก เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก...

เมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในครัว สามารถทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที นำถั่วอบกระป๋องสองกระป๋องไปปั่นในเครื่องปั่นอาหาร เติมซอสพริกกระเทียมและโยเกิร์ตกรีกเล็กน้อย...

หากคุณกำลังมองหาของว่างที่ไม่เหมือนใครเพื่อสร้างความประทับใจให้ทุกคน ลองทำมันฝรั่งทอดเคลือบช็อกโกแลตโรยหน้าด้วยถั่วดูสิ สำหรับครั้งแรก ลองทำรสชาติแปลกใหม่ หรือแค่มันฝรั่งทอดรสเค็มธรรมดาก่อน แล้วค่อย...

เมนูเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนเค็มสไตล์ฮาวายเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส โดยนำเนื้อปลาแซลมอนมาคลุกเคล้ากับเกลือและน้ำตาล แล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำปลาเค็มมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสม...

ทอดปีกไก่ให้กรอบในน้ำมันโดยคลุกกับแป้ง และเพื่อให้ได้รสชาติบาร์บีคิวหวานเผ็ดที่อร่อยลงตัว เพียงแค่คลุกปีกไก่ที่ทอดเสร็จแล้วกับเครื่องเทศผสมที่ประกอบด้วยพริกปาปริก้า หัวหอม กระเทียม...

เคล็ดลับความอร่อยสุดวิเศษของค็อกเทลไอศกรีมแสนสดชื่นนี้อยู่ที่เบคอน! ทอดเบคอนจนกรอบ แล้วบดให้ละเอียด จากนั้นใส่ลงในราสเบอร์รี่เบียร์โฟลตที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา

สัมผัสประสบการณ์ความหรูหราที่ลงตัวของชีสแพะเนื้อเนียนนุ่ม พิสตาชิโอกรุบกรอบ และมะเขือเทศตากแห้งรสหวานอมเปรี้ยว ในเมนูเรียกน้ำย่อยเสียบไม้สุดประณีตนี้ ก่อนที่จะนำมะเขือเทศตากแห้งมาเสียบลงบนไม้เสียบ...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟคุกกี้เนยแบบเดียวกับบรูสเกตต้าสไตล์อิตาลี แต่เสิร์ฟเป็นของหวาน จัดเรียงคุกกี้บนถาด แล้ววางท็อปปิ้งไว้ข้างๆ เช่น สลัดเบอร์รี่ ครีมชีส มะพร้าวขูด และ...

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูอย่างปลาหมึกย่างทั้งตัวยัดไส้ด้วยกุ้งสับ สมุนไพรหอม และกระเทียม เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสจากพริกหวานย่างและ...

บวบอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับไส้เนื้อรสเผ็ดและซอสโยเกิร์ตสดชื่น จนคุณลืมไปเลยว่านี่คืออาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร – น้อยกว่า 500 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค...

น่าแปลกใจที่แม้แต่กุ้งก็สามารถนำมาทำไส้ได้ และอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะดูหรูหราบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ สำหรับเมนูนี้ คุณจะต้องใช้กุ้งตัวใหญ่ที่มีหาง...

พริกชิชิโตะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน มีขนาดพอดีคำและรับประทานได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อม นำชีสแมนเชโก้รสเค็มมันมาใส่ในพริกแต่ละเม็ด แล้วห่อ...

อาหารว่างสเปนขนาดเล็ก หรือที่รู้จักกันในชื่อทาปาส มักเสิร์ฟพร้อมไวน์หรือเบียร์เมื่อมีแขกมาเยี่ยมเยือน รวมถึงในบาร์หลายแห่งในสเปน เช่น พริกปิเกลโลดองสอดไส้ชีสแพะและชีส...

พริกเปปพาเดวหมัก สอดไส้ด้วยซาลามีซอปเปรสซาต้าหั่นบางๆ ใบโหระพา และบลูชีส เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ เพิ่ม...

สำหรับเมนูเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายและอร่อย ลองใช้พริกหวานเปปพาเดวที่หมักไว้แล้ว ยัดไส้ด้วยชีสแพะเนื้อนุ่มปรุงรสด้วยสมุนไพร แล้วใช้ถุงบีบครีมบีบให้ชีสละลาย หากไม่มีถุงบีบครีม สามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาแทนได้...

หอยแมลงภู่จะถูกยัดไส้ขณะที่ยังสุกอยู่และเสิร์ฟพร้อมเปลือก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุด อย่าลืมแยกเนื้อหอยออกจากเปลือกเพื่อให้รับประทานได้ง่าย ไส้ที่ใช้คือ...

เห็ดขนาดใหญ่สอดไส้ด้วยชีสฟอนตินา เม็ดสน และลูกเกดสีทอง จากนั้นนำไปอบจนด้านบนกรอบ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูสำหรับโอกาสพิเศษ สำหรับสูตรนี้...

มะเขือม่วงพาร์มาแสนอร่อยรวมรสชาติเด่นๆ ไว้ด้วยกันในรูปทรงเรือเล็กๆ น่ารักเหล่านี้ ซึ่งจะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน แทนที่จะทอดมะเขือม่วงในน้ำมันท่วม ลองอบในเตาอบดูสิ...

นักชิมจะต้องชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อย่างแน่นอน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์ อินทผลัมแต่ละลูกสอดไส้ด้วยเนยถั่วลิสง โรยหน้าด้วยหนังเป็ดสับกรอบและเกล็ด...

เดาได้ไม่ยากเลยว่าหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือสมุนไพรหอมอย่างออริกาโน ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหารทะเลอบที่เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังรสเผ็ด นอกจากออริกาโนแล้ว รสชาติจัดจ้าน...

ส่วนที่ดีที่สุดของสลัดนี้คือชามชีสที่กินได้ซึ่งเสิร์ฟมาด้วย ชีสพาร์เมซานจะกรอบขึ้นหลังจากอบ และพิมพ์มัฟฟินคว่ำก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดรูปทรง...

ค็อกเทลฟองนุ่มนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด ไวน์ลิลเลต์-โรส เตกีลา น้ำมะนาว บิตเตอร์ส้ม และน้ำเชื่อมธรรมดา น้ำเชื่อมธรรมดาสามารถทำเองได้ง่ายๆ ใน...

ขนมหวานประจำฤดูร้อนแบบดั้งเดิมอย่าง "สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก" ได้ถูกดัดแปลงให้กลายเป็นซอสสำหรับจิ้มทานหลังอาหารเย็นกับเค้กปอนด์หรือคุกกี้ชอร์ตเบรด เพียงแค่คนแยมสตรอว์เบอร์รีลงใน...

ของหวานเรียกน้ำย่อยจานนี้ผสมผสานรสชาติทั้งหมดของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบดั้งเดิมเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นสตรอว์เบอร์รีสด เศษบิสกิตชอร์ตเบรด และวิปครีม เสิร์ฟในขนาดพอดีคำ...

การใช้ส่วนผสมฟาลาเฟลสำเร็จรูปช่วยลดจำนวนส่วนผสมสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยชีสชนิดนี้ และช่วยลดเวลาในการเตรียมลงได้ ในขณะเดียวกัน ส่วนผสมที่ไม่คาดคิดสำหรับฟาลาเฟลอย่างเช่น...

นำส่วนผสมสำหรับโรยหน้าเบเกิล (ส่วนผสมของงา ป๊อปปี้ หัวหอม และกระเทียม) มาโรยบนแป้งชูว์แบบคลาสสิก อบโปรฟิเทอโรลจนเหลืองทอง โรยหน้าด้วยส่วนผสมเดียวกัน แล้วเติมไส้คาวลงไป...

ถ้าคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้สำหรับสุนัข ลองทำพิซซ่าชิ้นเล็กรูปกระดูกสอดไส้ชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณดูสิ ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อปั้นแป้งให้เป็นรูปกระดูกได้อย่างง่ายดาย