64 สูตรพริกแกงที่ดีที่สุด

ไม่ว่าคุณจะชอบชิลีคอนคาร์เน ชิลีเวิร์ด ชิลีขาวใส่ไก่ ชิลีแบบไม่มีถั่ว ชิลีใส่ถั่วหลากหลายชนิด ชิลีราดสปาเก็ตตี้ หรือชิลีที่เผ็ดจนต้องดื่มนมตาม คุณก็จะพบเมนูที่คุณกำลังมองหาได้ที่นี่

เมนูพริกแกงสำหรับทุกคน

เราเชื่อว่าไม่มีวิธีทำพริกแกงที่ผิด แน่นอนว่าพวกที่ยึดติดกับสูตรดั้งเดิมอาจจะบอกว่ามีวิธีที่ถูกต้องเพียงวิธีเดียว (โดยมีส่วนผสมเฉพาะเจาะจงเพียงไม่กี่อย่าง) แต่เราได้ลองทำมาหลายแบบแล้ว และมั่นใจว่าพริกแกงที่อร่อยที่สุดบางเมนูนั้นมีส่วนผสมที่คาดไม่ถึงอยู่ด้วย จึงไม่น่าแปลกใจที่พริกแกงจะเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการอะไรที่พิเศษ เลี้ยงแขกจำนวนมากที่มาชมการแข่งขันกีฬา เมนูนี้เตรียมง่าย (โดยเฉพาะถ้ามีหม้อหุงช้า) และมีหลากหลายสูตรให้เลือก รับรองว่าแขกของคุณจะต้องชอบแน่นอน เริ่มจากสูตรยอดนิยมของรี ดรัมมอนด์ก่อนเลย พริกแกงรสชาติอร่อยและทำง่ายนี้รับรองว่าถูกใจแน่นอน!

สูตรอาหาร: พริกแกงที่เรียบง่ายแต่สมบูรณ์แบบ

พริกเนื้อบาร์บีคิว

ห่มผ้าห่มนุ่มๆ แล้วคลายความเครียดจากวันทำงานด้วยซุปพริกเผ็ดร้อนๆ สักชาม นี่คือของโปรดที่คุณไม่อาจปฏิเสธได้!

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อบดราดซอสบาร์บีคิว

พริกตุรกี 30 นาที

นี่คือสูตรพริกแกงที่ทำได้เร็วที่สุด: เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆ

สูตรอาหาร: พริกตุรกี 30 นาที

พริกในหม้อหุงช้า

การเติมกาแฟเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นให้กับพริกแกงสูตรเรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์นี้ ซึ่งใช้เวลาเตรียมไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อบดในหม้อหุงช้า

พริกขาวผัดไก่ในหม้อหุงช้า

พริกที่ดีที่สุดคือพริกที่เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน นั่นเป็นเหตุผลที่เราชอบสูตรนี้จากรี มันเคี่ยวไฟอ่อนนานถึง 7.5 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้ากันและไก่สุกกำลังดี

สูตรอาหาร: พริกขาวผัดไก่ในหม้อหุงช้า

พริกคีโต

สตูว์เนื้อพริกจานนี้มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ด้วยพริกป่นโฮมเมดและฟักทองบัตเตอร์นัทที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้เนื้ออย่างลงตัว

สูตรอาหาร: พริกแกงเพื่อสุขภาพกับเนื้อวัวและฟักทอง

พริกแกงเนื้อกวางกับขนมปังข้าวโพด

ลองทำตามสูตรของไทเลอร์ดู แทนที่จะใช้พริกแกงเนื้อวัว ไก่ หรือไก่งวง สูตรนี้ใช้เนื้อกวางและเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดพริกฮาลาปิโนรสหวานเผ็ด

สูตรอาหาร: พริกเนื้อกวางและขนมปังข้าวโพดพริกฮาลาปิโน

พริกเนื้อในหม้อ

นำเนื้อวัวและเนื้อหมูส่วนไหล่มาเคี่ยวจนนุ่มในน้ำซุปปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกป่น อาหารจานนี้จะอร่อยที่สุดหากเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวัน แช่เย็น แล้วนำมาอุ่นใหม่

สูตรอาหาร: พริกเนื้อตุ๋นในหม้อขนาดใหญ่

ข้าวโพดอบพริก

ขนมปังข้าวโพดถูกเจาะรูแล้วสอดไส้ด้วยพริกแดงรสเข้มข้น ทำให้เกิดชั้นของเนื้อและความหวาน ราดด้วยส่วนผสมคลาสสิกอย่างชีส ครีมเปรี้ยว พริกฮาลาปิโน และต้นหอม เป็นของว่างง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยง

สูตรอาหาร: ขนมปังข้าวโพดราดพริก

เนื้อไหล่หมูผัดพริก

สูตรของไทเลอร์ใช้เนื้อวัวชิ้นใหญ่ ซึ่งเขานำมาปรุงจนนุ่มด้วยเครื่องเทศหอมๆ มากมาย

สูตรอาหาร: เนื้อไหล่หมูผัดพริก

พริกแกงกับฟักทองบัตเตอร์นัท

เมลิสซา เดอ อาราเบียน กล่าวว่า "ฤดูหนาวต้องทานอาหารที่อิ่มท้อง พริกแกงนี้ให้ความรู้สึกอิ่มและอบอุ่นอย่างเหลือเชื่อ"

สูตรอาหาร: พริกฟักทองบัตเตอร์นัท

พริกแกงผักอบกับขนมปังข้าวโพด

เนื่องจากพริกแกงนี้อบบนถาดอบ จึงใช้เวลาไม่นานเลย แถมใครบ้างจะไม่ชอบขนมปังอบสดใหม่?

สูตรอาหาร: พริกแกงอบกับผักและขนมปังข้าวโพด

พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

ครอบครัวนีลีย์ทำพริกแกงเนื้อรสจัดจ้าน ซึ่งเหมาะเป็นอาหารจานหลักในบุฟเฟ่ต์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น มะนาวฝาน ครีมเปรี้ยว ชีสขูด และต้นหอม

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

พริกแกงไร้ถั่วในหม้อหุงช้า

ตอนนี้คุณสามารถปรุงพริกเนื้อรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นได้ในเวลาเพียงครึ่งเดียวด้วยหม้อหุงช้า

สูตรอาหาร: พริกแกงคีโตในหม้อหุงช้า

พริกเนื้อวัวไร้ถั่วในหม้อหุงช้า

ซานดราใช้พริกป่น พริกแห้ง และอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติที่จัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวรสเผ็ด

สูตรอาหาร: พริกเนื้อวัวส่วนไหล่แบบไม่มีถั่ว ปรุงในหม้อหุงช้า

แกงไก่พริกเผ็ด

เมนูรสจัดจ้านนี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีนอกเหนือจากพริกแกงแบบเดิมๆ เนื้อไก่สับและถั่วชิกพีบดปรุงรสด้วยเครื่องเทศ พริกฮาลาปิโน และซอสศรีราชา โยเกิร์ตเย็นๆ และมะนาวเปรี้ยวๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเผ็ดร้อนของพริกแกง

สูตรอาหาร: พริกแกงไก่ราดซอสศรีราชา

พริกแกงขาวกับไก่

พริกไก่ขาวสูตรของนีลีย์เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนซุปและสตูว์ที่ใช้มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก พริกฮาลาปิโน พริกปอบลาโน และผงพริกเพิ่มรสชาติแบบละตินอเมริกา เพื่อเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น ให้เติมครีมเปรี้ยว ข้าวโพดทอดกรอบบด และมะนาวฝานลงไป

สูตรอาหาร: พริกขาวกับไก่ย่าง

พริกเท็กซัส

กายปรุงอาหารได้อย่างเชี่ยวชาญด้วยรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ในกรณีนี้คือพริกเท็กซัสรสเผ็ดร้อนที่ทำจากพริกห้าชนิด เสิร์ฟพร้อมเบียร์เม็กซิกันหนึ่งขวด

สูตรอาหาร: พริกเท็กซัส "ตัวผู้"

พริกกับสเต็กริบอาย

สเต็กริบอาย ซึ่งเป็นเนื้อวัวส่วนที่มีไขมันแทรกอยู่มาก มีไขมันมากกว่าเนื้อบดหรือเนื้อไก่งวง ทำให้ได้สเต็กที่นุ่มมากและมีรสชาติเข้มข้น เพื่อเพิ่มรสชาติของสเต็กให้ถึงขีดสุด วาเลอรีจึงนำพริกไปย่างในน้ำที่เหลือจากการปรุงสเต็ก

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อและถั่ว

พริกกับหมูและมะเขือเทศเม็กซิกัน

เตรียมพริกแกงนี้ล่วงหน้า แล้วคุณจะมีอาหารกลางวันแช่แข็งไว้ทานได้อีกสามสัปดาห์ เวลาจะอุ่น ให้เทใส่กระทะ เติมน้ำเล็กน้อย แล้วตั้งไฟปานกลางเพื่อละลาย

สูตรอาหาร: พริกโทมาทิลโล (ไม่ใส่ถั่ว)

พริกแดงผัดเนื้อวัว

บ็อบบี้ใช้เทคนิคเฉพาะตัวของเขาในการสร้างสรรค์พริกแกงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมจานนี้ เขาผัดหัวหอมและพริกในเบียร์เคี่ยวจนข้นและใส่ช็อกโกแลต จากนั้นเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานเล็กน้อย และปิดท้ายด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยยี่หร่าคั่ว เพิ่มความสดชื่นและรสชาติที่ลงตัวให้กับอาหารรสเผ็ดจานนี้

สูตรอาหาร: พริกแดงผัดเนื้อวัว

พริกแกงซี่โครงเนื้อและตอร์ติญา

แอรอนนำซี่โครงหมูไร้กระดูกไปจี่ แล้วตุ๋นจนนุ่ม พริกหวาน หัวหอม ถั่ว และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว กัวคาโมเล่ ชีส และแผ่นตอร์ตียาอบกรอบ

สูตรอาหาร: ซุปเนื้อฟาฮิต้าพริก

พริกคอนคาร์เน

รสชาติของพริกแกงเนื้อเข้มข้นจานนี้ที่มีส่วนผสมของเนื้อวัวบดและเบคอน จะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อเติมรสชาติด้วยเบียร์สีอำพัน

สูตรอาหาร: พริกเนื้อกับเบียร์

พริกมังสวิรัติรสเผ็ด

โดยทั่วไปแล้วพริกแกงมังสวิรัติมักทำจากถั่ว แต่สูตรแปลกใหม่นี้ใช้ดอกกะหล่ำแทน

สูตรอาหาร: พริกมังสวิรัติรสเผ็ด

พริกสไตล์เท็กซัส

พริกชิลีสไตล์เท็กซัสของไทเลอร์มีรสชาติอร่อยเหลือเชื่อ: เนื้อวัวย่างผสมกับกระเทียม พริกชิโปเล่และพริกฮาลาปิโน มะเขือเทศ น้ำตาล อบเชย และช็อกโกแลตเม็กซิกัน โรยหน้าด้วยชีสเควโซเฟรสโก ผักชี และมะนาวเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พริกเท็กซัส

พริกแกงใส่ถั่วดำ ถั่วเลนทิล และมะเขือม่วง

พริกแกงมังสวิรัติรสจัดจ้านนี้ได้ความเผ็ดร้อนจากส่วนผสมของพริกปาซิลลา ชิโปเติล โปบลาโน และคาสคาเบล

สูตรอาหาร: พริกแกงใส่ถั่วดำ ถั่วเลนทิล และมะเขือม่วง

พริกเท็กซัสแดง

ในเท็กซัส พริกแกงถือเป็นเหมือนศาสนาอย่างหนึ่ง โดยมีหลักการสำคัญข้อหนึ่งคือ ยิ่งเรียบง่าย ยิ่งดี นั่นหมายความว่าไม่มีถั่ว และมักจะไม่มีมะเขือเทศด้วย มีเพียงเนื้อวัวและเครื่องเทศเท่านั้น “เท็กซัสเรด” ตามที่คนท้องถิ่นเรียกกัน ได้สีแดงเข้มที่เป็นเอกลักษณ์มาจากผงพริก (ส่วนผสมของเครื่องเทศที่มักประกอบด้วยปาปริก้า ยี่หร่า และพริกป่น) ชาวเท็กซัสจะเคี่ยวพริกแกงเป็นเวลานานด้วยไฟอ่อนๆ คล้ายกับการทำบาร์บีคิว จนกระทั่งอาหารข้นขึ้นและเนื้อนุ่ม

สูตรอาหาร: พริกแดงเท็กซัส

พริกขาวไก่แบบทำง่าย

เคล็ดลับการทำพริกแกงอย่างรวดเร็วของรีคือการใช้หม้อความดัน!

สูตรอาหาร: พริกขาวไก่แบบทำง่าย

พริกแกงสไตล์ซินซินเนติ

พริกแกงในซินซินเนติไม่เหมือนที่อื่นใด เพราะเสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ เจ้าของร้านอาหารชาวกรีกผู้คิดค้นเมนูนี้ขึ้นมาในช่วงทศวรรษ 1920 ได้ใส่เครื่องเทศชนิดเดียวกับที่ใช้ในมูซากา ไม่เป็นที่แน่ชัดว่าทำไมพริกแกงจึงเริ่มเสิร์ฟพร้อมพาสต้า แต่ทุกคนในเมืองนี้รู้วิธีสั่ง: "ดับเบิ้ล" (พริกแกงและสปาเก็ตตี้), "ทริปเปิล" (เพิ่มชีส), "ควอด" (เพิ่มหัวหอมสับ) หรือ "ไฟว์" (เพิ่มถั่ว)

สูตรอาหาร: ซินซินเนติชิลลี่กับพาสต้า

พริกตุรกีและพริกหวาน

พริกหวานลูกใหญ่จะช่วยเพิ่มสีสันสดใสให้กับพริกแกงและลดความเผ็ดลง ราเชล เรย์ยังใส่ซอสบาร์บีคิวลงไปในจานเล็กน้อยด้วย

สูตรอาหาร: ซอสพริกไก่งวงฤดูใบไม้ร่วง

ซุปพริกเขียวสไตล์นิวเม็กซิโก

อาหารขึ้นชื่อของรัฐนิวเม็กซิโกอย่างหนึ่งคือ สตูว์พริกเขียว: เป็นซุปที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ทำจากเนื้อหมูและพริกเขียว ผู้ที่ยึดมั่นในสูตรดั้งเดิมยืนยันว่าควรใช้พริกฮัทช์ (ปลูกในหมู่บ้านชื่อเดียวกันในรัฐนิวเม็กซิโก) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเผ็ดปานกลาง

สูตรอาหาร: แกงพริกเขียวหมู

พริกแกงหมูและเกี๊ยวข้าวโพด

ในการทำเกี๊ยวสำหรับเมนูแสนอร่อยนี้ สิ่งที่คุณต้องใช้ก็มีเพียงแป้งมาซาฮารินา เกลือ และเนยเท่านั้น

สูตรอาหาร: พริกแกงหมูและเกี๊ยวข้าวโพด

พริกแกงเนื้อและถั่ว

เคล็ดลับสำคัญในพริกแกงเนื้อจานนี้คือ เอสเปรสโซ่ช็อต ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและอะโวคาโดหั่นเต๋าเมื่อปรุงเสร็จแล้ว

สูตรอาหาร: พริกเนื้อกับถั่ว

พริกแกงกับไส้กรอกเม็กซิกันและไก่งวง

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอื่นนอกเหนือจากพริกแกงไก่และเนื้อ ลองสูตรของราเชลดูสิ สูตรนี้ใช้ไก่งวงและไส้กรอกเม็กซิกันโชริโซ ซึ่งเป็นไส้กรอกรสชาติอร่อยที่ทำจากเนื้อหมูบดและปรุงรสด้วยพริก

สูตรอาหาร: พริกเม็กซิกันใส่ไส้กรอกโชริโซและไก่งวง

พริกแกงไก่และข้าวโพด

สำหรับเมนูไก่ที่อิ่มท้องและอร่อย ให้ใช้พริกเขียวและถั่วปินโต

สูตรอาหาร: ไก่ตุ๋นพริกกับถั่วและข้าวโพด

พริกแกงสไตล์ซินซินเนติกับสควอชสปาเก็ตตี้

นี่คือเมนูใหม่ที่ดัดแปลงมาจากพริกแกงซินซินเนติ: สควอชสปาเก็ตตี้ราดพริกแกง พร้อมด้วยเชดดาร์ชีส หัวหอม และถั่ว

สูตรอาหาร: พริกแกงซินซินเนติกับสควอชสปาเก็ตตี้

พริกเผ็ดกับเนื้อวัว

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวน้อยมาก ดังนั้นแต่ละจานจึงเข้มข้นและมีเนื้อสัตว์เยอะ พริกแกงนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ถึงสองวัน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

สูตรอาหาร: พริกเผ็ดกับเนื้อวัว

พริกตุรกีตุ๋นในหม้อหุงช้า

ผงโกโก้และพริกอาจดูเหมือนไม่เข้ากัน แต่ในสูตรที่ได้แรงบันดาลใจจากซอสโมเล่แบบนี้ โกโก้จะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้ซอสข้นขึ้น เราแนะนำให้เสิร์ฟพริกกับแผ่นตอร์ติญ่า แต่ขนมปังข้าวโพดก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

สูตรอาหาร: พริกตุรกีตุ๋นในหม้อหุงช้า

พริกถั่วสี่ชนิด

ทำไมต้องใช้ถั่วแค่ชนิดเดียว ในเมื่อคุณสามารถใช้ได้ถึงสี่ชนิด? ลองผสมถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วชิกพี และถั่วปินโต เพื่อทำพริกแกงรสเข้มข้นจานนี้ดูสิ

สูตรอาหาร: พริกถั่วสี่ชนิด

พริกแกงกระทะกับขนมปังข้าวโพด

ทำพริกแกง อบขนมปังข้าวโพด และเสิร์ฟอาหารเย็นได้ในกระทะเดียว ไอน้ำที่ลอยขึ้นมาจากพริกแกงสีแดงเข้มร้อนๆ จะทำให้หน้าขนมปังข้าวโพดมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่ม

สูตรอาหาร: พริกแกงกระทะกับขนมปังข้าวโพด

พริกขาวผัดกระเทียมย่าง

กระเทียม 12 กลีบอาจดูเหมือนเยอะ แต่กระเทียมอบจะนุ่มและหวาน ทำให้เป็นส่วนประกอบพื้นฐานที่ลงตัวสำหรับพริกขาวของเมลิสซ่า เพิ่มส่วนผสมที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น ถั่วขาว ผักโขม และไก่ ลงไปได้เลย

สูตรอาหาร: พริกขาวผัดกระเทียม

พริกเผ็ดเร็ว

พริกแกงเนื้อรสจัดจ้านนี้ ปรุงรสด้วยเบียร์และพริกชิโปเล่ ใช้เวลาปรุงเพียง 40 นาที แต่รสชาติเหมือนเคี่ยวมาทั้งวัน

สูตรอาหาร: พริกเผ็ดเร็ว

พริกแกงเนื้อกับถั่วสามชนิด

พริกแกงของเอลลี่นี้ราคาไม่แพง แต่รสชาติอร่อยมาก

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อบดกับถั่วสามชนิด

พริกแกงหม้อความดัน

การใช้หม้อความดันจะช่วยให้คุณทำพริกแกงของอัลตันได้เสร็จภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง แผ่นข้าวโพดทอดกรอบจะช่วยเพิ่มความข้นให้กับอาหาร ในขณะที่เบียร์และพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบจะเพิ่มรสชาติรมควัน

สูตรอาหาร: พริกแกงหม้อความดัน (ไม่ใส่ถั่ว)

พริกแกงเนื้อวัว ถั่วดำ และอะโวคาโด

ทุกคำที่ตักเข้าปากจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากพริกหลากหลายชนิด พริกแกงรสจัดจ้านของบ็อบบี้ประกอบด้วยเนื้อวัวรสเผ็ดและมะเขือเทศกระป๋อง (ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัว) เพื่อลดความเผ็ดร้อนลง ควรเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวแบบเม็กซิกันและอะโวคาโด

สูตรอาหาร: พริกเนื้อผัดถั่วดำราดซอสครีมผัก

พริกแกงเนื้ออกวัว

อินาและเดวอนเพื่อนของเธอทำพริกเนื้อหน้าอกวัวแสนอร่อย เมื่อทอดเนื้อ อย่าใส่เนื้อลงในกระทะมากเกินไป มิฉะนั้นเนื้อจะเริ่มไหม้ ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน: ขั้นตอนนี้สำคัญมากต่อรสชาติของอาหารจานสุดท้าย

สูตรอาหาร: สตูว์เนื้อพริกสูตรเด็ดสำหรับแฟนฟุตบอล

พริกกับพาสต้า

ขณะดูเกมกีฬา คุณคงไม่อยากใช้เวลาในครัวนานเกินไป พริกเนื้อกับพาสต้าและผักสูตรพิเศษของราเชลนี้ ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีเท่านั้น

สูตรอาหาร: พาสต้าพริก

พริกเนื้อกับเบียร์ดำ

เมื่อปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ให้นำซอสมะเขือเทศไปผัดในน้ำมันและไขมันที่ได้จากการย่างเนื้อหมูและเนื้อวัว ซอสมะเขือเทศจะเคี่ยวจนเป็นคาราเมล ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน เพิ่มรสชาติอีกชั้นด้วยการเติมเบียร์ดำลงไป

สูตรอาหาร: ชิลีสำหรับแฟนๆ

พริกแกงมังสวิรัติใส่เห็ด

เมนูสุดพิเศษสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ! ราเชลนำเสนอสูตรพริกแกงผักรสจัดจ้านที่แม้แต่คนทานเนื้อก็จะต้องชื่นชอบ

สูตรอาหาร: พริกแกงมังสวิรัติใส่เห็ด

พริกกับไส้กรอกโชริโซ่

ส่วนผสมสำคัญในเมนูสำหรับแฟนกีฬาจานนี้คือไส้กรอกโชริโซรมควันสไตล์เม็กซิกัน ซันนี่นำไส้กรอกมาบดเป็นชิ้นเล็กๆ ในหม้อใบใหญ่โดยใช้ที่บดมันฝรั่ง

สูตรอาหาร: ของว่างรสเผ็ดสำหรับแฟนกีฬา

พริกเนื้อวัวและเนื้อหมูเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพด

การคั่วเครื่องเทศ เช่น พริกป่นและยี่หร่า จะช่วยปลดปล่อยกลิ่นหอมออกมา ทำให้รสชาติของส่วนผสมทุกอย่างดีขึ้น แนนซี่ใส่1มะเขือเทศอบ แต่คุณสามารถใช้มะเขือเทศสำเร็จรูปจากร้านค้าก็ได้เช่นกัน

สูตรอาหาร: พริกแกงและขนมปังข้าวโพดโฮมเมด

พริกแกงตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้า เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดทอดกรอบ

พริกแกงนี้ปรุงง่ายมาก แทบจะทำเองได้เลย และเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในวันทำงาน ซอสบาร์บีคิวรสหวานไม่เผ็ดจนเกินไป เด็กๆ ก็ชอบ และพวกเขาก็จะต้องชอบข้าวโพดทอดกรอบด้วย!

สูตรอาหาร: พริกในหม้อหุงช้า

พริกตุรกีและถั่วสามชนิด

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรพริกแกงที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ได้รสชาติเข้มข้น ลองสูตรนี้ดู ใช้เวลาปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง และได้รสชาติที่ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ: หัวหอมและกระเทียมหอมๆ พริกเขียวเผ็ดๆ และเนื้อไก่งวงบดรสชาติกลมกล่อม

สูตรอาหาร: พริกตุรกี

พริกแกงเนื้อและฟักทอง

เคล็ดลับความอร่อยของพริกแกงสูตรซันนี่อยู่ที่ส่วนผสมทั่วไปในการทำขนมช่วงฤดูใบไม้ร่วง นั่นก็คือเครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง! มันช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเข้ากับฤดูกาลได้อย่างลงตัวกับฟักทองบัตเตอร์นัท

สูตรอาหาร: พริกเนื้อวัวและฟักทองบัตเตอร์นัท

พริก "ลมหายใจมังกร"

พริกแกงสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ของกายอุดมไปด้วยเครื่องเทศและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหลากหลายมิติ

สูตรอาหาร: พริก "ลมหายใจมังกร"

พริกกับหมูและฟักทอง

เปลี่ยนเมนูพริกแกงแบบเดิมๆ ของคุณด้วยรสชาติใหม่ๆ เช่น ฟักทอง หมู และเบียร์

สูตรอาหาร: พริกกับหมูและฟักทอง

พริกกับไก่

พริกแกงรสเลิศของไอน่าประกอบด้วยเนื้อไก่ พริกหวาน มะเขือเทศ และใบโหระพา

สูตรอาหาร: พริกกับไก่

พริกเผ็ดกับถั่วสามชนิด

พริกแกงมังสวิรัตินี้ได้รสชาติเข้มข้นมาจากซอสมะเขือเทศคาราเมลและสมุนไพรต่างๆ ไม่ใช่จากการเคี่ยวไฟนานๆ บนเตา สามารถเพิ่มความเผ็ดได้ด้วยซัลซ่าหรือเครื่องปรุงรสอะโดโบ (แม้ว่าพริกแกงเองก็เผ็ดมากอยู่แล้ว) ใส่ข้าวโพดเพื่อเพิ่มความหวานเล็กน้อย หรือใส่ข้าวโพดกระป๋องเพื่อพริกแกงที่มีเนื้อสัมผัสเป็นเอกลักษณ์

สูตรอาหาร: พริกแกงผักรสเผ็ดใส่ถั่ว

พริกเขียวผัดหมู

เนื้อหมูส่วนไหล่ตุ๋น พริกฮาลาปิโน และหัวหอมแดง ทำให้เมนูนี้มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเนื้อ และเพิ่มความสดชื่นด้วยมะเขือเทศเม็กซิกันรสเปรี้ยว

สูตรอาหาร: พริกเขียวผัดหมู

พริกตุรกีและพริกเผ็ด

พริกโปบลาโนมีรสเผ็ดแต่ไม่เผ็ดจัด ทำให้เหมาะสำหรับทำพริกแกงสำหรับเสิร์ฟคนจำนวนมาก ราเชลโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูด เบคอนกรอบ และมัฟฟินข้าวโพดบด

สูตรอาหาร: พริกตุรกีขาว

พริกถั่วเลนทิลมังสวิรัติ

ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของถั่วเลนทิล ถั่วชนิดต่างๆ และผักนานาชนิด ทำให้พริกแกงมังสวิรัตินี้ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายใจไม่แพ้พริกแกงที่ใส่เนื้อสัตว์เลย

สูตรอาหาร: พริกถั่วเลนทิลมังสวิรัติ

พริกแกงเนื้อและถั่ว

พริกแกงสูตรเรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น! เคล็ดลับอยู่ที่การเคี่ยวไฟอ่อนๆ เป็นเวลานาน (นานกว่าหนึ่งชั่วโมง) รสชาติจะเข้ากัน และเนื้อวัวจะนุ่มอย่างเหลือเชื่อ

สูตรอาหาร: เนื้อวัวผัดถั่วแดง

พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

อย่าทิ้งเมล็ดพริกเมื่อทำเมนูนี้ เพราะเมล็ดพริกจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับพริกเนื้อได้เป็นอย่างดี

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

พริกแกงไก่และถั่วในหม้อหุงช้า

หม้อหุงช้าช่วยให้คุณได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารที่เคี่ยวบนเตาได้อย่างรวดเร็ว เครื่องเทศและพริกชิโปเล่กระป๋องในซอสอะโดโบในปริมาณที่พอเหมาะจะให้รสชาติที่สมดุลพร้อมกลิ่นหอมของควัน เสิร์ฟพริกแกงกับเครื่องเคียงที่คุ้นเคย เช่น น้ำมะนาว ผักชีสด อะโวคาโด เชดดาร์ชีส และครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร: พริกแกงไก่และถั่วขาวตุ๋นในหม้อหุงช้า