ซุปข้นใส่ข้าวโพดอบและไก่

แม้ว่าซุปข้นซีฟู้ดแบบอเมริกันดั้งเดิมจะเป็นซุปข้นที่มีน้ำซุปครีม แต่ก็สามารถทำให้อร่อยไม่แพ้กันได้โดยการใช้ไก่แทนปลา และถ้าใช้ไก่ย่างรสเผ็ด ซุปก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกและใช้เวลาเตรียมไม่นาน ส่วนผสมที่เหลือคือขึ้นฉ่ายฝรั่ง มันเทศ เครื่องเทศ และข้าวโพดย่าง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซุป นำทุกอย่างไปผัดในน้ำมัน จากนั้นเติมน้ำให้ท่วม ใส่แป้งข้าวโพดเพื่อเพิ่มความข้น และเคี่ยวจนได้ที่ ในตอนท้ายจึงค่อยใส่นมและไก่ย่างที่สุกแล้วลงไปคนให้เข้ากัน

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: