สลัดมะเขือเทศและพริกหวาน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
สลัดผักสดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ควรเป็นเมนูหลักในทุกมื้ออาหารช่วงฤดูร้อน หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยที่สุดคือสลัดมะเขือเทศและพริกหวาน เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้ ลองผสมมะเขือเทศลูกพลัมสีแดงหวานๆ กับพริกหวานสีเขียวสดใสที่ตัดกัน ราดน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียมขูด ผักชีฝรั่งสับละเอียด และซอสพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับผักหวานๆ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมื้อใดก็ได้ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในชามผสม น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 1 ช้อนชา น้ำมะนาวครึ่งลูก กระเทียมขูด 1 กลีบ ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย และเกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา ปรุงรสด้วยพริกไทยตามชอบ หั่นพริกหวานสีเขียว 2 ลูกเป็นชิ้นบางๆ และใส่มะเขือเทศลูกพลัมหั่นบางๆ 3 ลูก คลุกเคล้าสลัดกับน้ำสลัดให้เข้ากัน
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พริกหวาน, มะเขือเทศลูกพลัม, ซอสเผ็ด, น้ำมะนาว, กระเทียม
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
