สลัดกะหล่ำปลีซูกินี
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เมื่อถึงฤดูของบวบ คุณสามารถทำสลัดโคลสลอว์ได้โดยใช้บวบสดแทนผักคะน้า ผสมบวบดิบกับแครอทขูดและหอมแดงในน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยว แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ เบอร์เกอร์ และแซนด์วิช
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- บวบขนาดกลาง 2 ลูก
- มายองเนส 0.5 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บวบ, บวบ, แครอท, ซอสศรีราชา, น้ำส้มสายชูข้าว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- หั่นบวบขนาดกลาง 2 ลูกเป็นเส้นยาว ในชามขนาดใหญ่ ผสมมายองเนส 0.5 ถ้วย น้ำส้มสายชูข้าว 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลและซอสศรีราชาอย่างละ 2 ช้อนชาเข้าด้วยกัน
- ใส่บวบ แครอทขูด 1 ถ้วย หอมแดงซอยบางๆ ครึ่งหนึ่ง และเกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
