ข้าวผัดหม้อดินใส่ไก่

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 817, ไขมันทั้งหมด 38 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 20 จี., คาร์โบไฮเดรต 97 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 142 มก. โซเดียม 851 มก. น้ำตาล 3 จี.

ถ้าคุณชอบข้าวผัดสไตล์เอเชียใส่ไข่และผัก คุณจะต้องชอบเมนูนี้แน่นอน มันมีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับข้าวผัด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ชิ้นฉ่ำๆ ต้นหอม และหอมเจียวกรอบๆ สูตรนี้ทำง่ายๆ โดยใช้ไก่ย่างสำเร็จรูป ใช้ได้ทั้งเนื้ออกและเนื้อสะโพก

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่

สเปรย์สำหรับทำอาหาร
ถั่วงอกกระป๋อง 1/2 ถ้วยตวง (สะเด็ดน้ำแล้ว)
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
กระเทียม 2 กลีบ ขูดฝอย

ข้าว

ข้าวที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ 2 ห่อ (ห่อละ 280 กรัม) เช่น ข้าววีที (Veetee)
ถั่วลันเตาและถั่วฝักยาวกระป๋อง 1 กระป๋อง (230 กรัม) สะเด็ดน้ำแล้ว
ซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
ไก่ย่างครึ่งตัว (ผ่ากลางลำตัว) ฉีกเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ทิ้งกระดูกและหนัง

ท็อปปิ้ง

หอมทอดกรอบบด 1/4 ถ้วย
ต้นหอม 2 ต้น สับละเอียด
ซอสศรีราชา ปรุงรสตามชอบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าว, ถั่วลันเตา, แครอท, ต้นหอม, ซอสศรีราชา, ไข่, ถั่วงอก

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส (375°F) ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารที่ก้นและด้านข้างของถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 20 เซนติเมตร
ในชามขนาดกลาง ผสมถั่วงอก ไข่ และกระเทียมเข้าด้วยกัน

ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวสาร ถั่วลันเตา แครอท ซอสถั่วเหลือง และไก่เข้าด้วยกัน
ใส่ส่วนผสมไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ค่อยๆ เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ปิดด้วยฟอยล์ นำเข้าอบ โดยเอาฟอยล์ออกหลังจากประมาณ 10 นาที จนกระทั่งไข่สุกและแคสเซอโรลมีสีเหลืองทอง ประมาณ 20-25 นาที
ท็อปปิ้ง:

เสิร์ฟโดยโรยหน้าด้วยหอมเจียว ต้นหอม และราดด้วยซอสศรีราชาเล็กน้อย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / อาหารเย็นแบบรวดเร็ว / สูตรอาหารหม้อตุ๋นง่ายๆ / เตาอบ / อาหารจานหลัก / ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว / นก / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารเอเชีย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน