สูตรคานาเป้

ลองทำมีทบอลสไตล์อิตาเลียนดูสิ แทนที่จะใช้เนื้อบดธรรมดา ให้ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนดิบ โดยเอาเปลือกออกก่อน นำไส้กรอกที่ปั้นเป็นก้อนแล้วไปอบในเตาอบ แล้วเสิร์ฟพร้อม...

ลูกชิ้นจิ๋วเหล่านี้ แท้จริงแล้วคือลูกชิ้นอิตาเลียนที่อัดแน่นไปด้วยมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ และซอสมารินารา โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังและพาร์เมซานชีสกรุบกรอบ ปั้นให้เป็นรูปชาม...

หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนด์วิชสุดหรูสำหรับงานฉลอง ลองทำแซนด์วิชขนาดเล็กดูสิ! สูตรนี้จะเปลี่ยนแซนด์วิชแฮมและชีสธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูหรา: เสิร์ฟคู่กับ...

ไส้กรอกค็อกเทลรอได้: พระเอกของอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติจานนี้คือถั่วฝักยาวชุบแป้งทอด ยิ่งไปกว่านั้น แป้งที่ใช้ทำนั้นทำจากแป้งสาลีโฮลวีต ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด อย่าลืม...

ในช่วงฤดูร้อน เมื่อบวบออกผลดก หลังจากได้ลองชิมอาหารและเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหลากหลายเมนูที่ใช้บวบเป็นส่วนประกอบแล้ว ก็ถึงเวลาลองของหวานกันบ้าง! ทาร์ตเหล่านี้ใช้บวบอ่อนคาราเมลแทนผลไม้หวานๆ โดยมีฉากหลังเป็น...

เพิ่มพอลเลนต้ากรอบๆ ลงในเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดของคุณ แม้จะดูเรียบง่าย แต่รับรองว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน วิธีเตรียมคือ ซื้อพอลเลนต้าสำเร็จรูปมาหั่นเป็นชิ้นๆ...

ชีสบอลโรยหน้าด้วยวอลนัทเหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน เคล็ดลับอยู่ที่ว่าด้านในของชีสบอลเหล่านี้คือองุ่นที่หุ้มด้วยครีมบลูชีสนั่นเอง

พริกเปปเปอร์โรนชินีหมัก นำมาสอดไส้ด้วยชีสชิ้นใหญ่และมะกอกบด แล้วห่อด้วยไส้กรอกคาปิโคล่า (คอปปา) ของอิตาลีที่หั่นบางๆ เป็นอาหารจานด่วนที่อร่อย...

เพื่อทำเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรานี้ ให้ทาฮัมมัสมันเทศเล็กน้อยลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น แล้วโรยหน้าด้วยชีสแพะบดและเมล็ดฟักทอง การผสมผสานระหว่างฮัมมัสหวานและ...

สลัดนี้เสิร์ฟพร้อมไม้เสียบ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์หรืองานปาร์ตี้ที่บ้าน ผลไม้เข้ากันได้ดีกับผัก ทำให้ได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ชุ่มฉ่ำและเบา...

คนรักมันฝรั่งอบมักชอบเปลือกกรอบๆ ดังนั้นทำไมไม่ลองนำเปลือกมาทำเป็นของว่างดูล่ะ? เก็บเนื้อในมันฝรั่งอบไว้ใช้ประโยชน์อย่างอื่น แล้วนำเปลือกหนาๆ ไปอบ...

ไข่และเบคอนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวไม่เพียงแค่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอีกด้วย ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) ทำง่ายด้วยส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วเสมอ เช่น มายonnaise มัสตาร์ด และต้นหอม และ...

ไข่ปีศาจ หรือที่รู้จักกันในชื่อไข่เดวิล ได้รสชาติจัดจ้านจากการใส่มาสตาร์ดและซอสพริกลงในไข่แดง สูตรนี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานแล้วต่อยอดเพิ่มเติมได้...

กัวคาโมเล่สูตรนี้ทำจากมะละกอหั่นชิ้น ซึ่งให้รสหวานและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพริกฮาบาเนโรและผักชีบดรสเผ็ดร้อน รสชาติที่ได้คือ...

เห็ดอบไส้เนื้อเหล่านี้มีเนื้อฉ่ำด้านในและกรอบอร่อยด้านนอก ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นเพราะการโรยเกล็ดขนมปังลงบนไส้เห็ดก่อนนำไปอบนั่นเอง

มาทำพริกยัดไส้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์กันเถอะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อย โดยใช้พริกปอบลาโนสำหรับยัดไส้ ซึ่งแตกต่างจาก...

ร้านทาปาสในสเปนมักเสิร์ฟปินโชส ซึ่งเป็นของว่างชิ้นเล็กๆ ที่เสียบด้วยไม้จิ้มฟัน (pincho แปลว่า "ไม้เสียบ" ในภาษาสเปน) ปินโชสแตกต่างจากทาปาสที่รู้จักกันดีอื่นๆ ไม่ใช่แค่ตรงที่มีไม้จิ้มฟันเสียบอยู่เท่านั้น...

ถึงแม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะมีขนาดพอดีคำ แต่ก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติ เนื้ออกไก่หั่นบางๆ ทาด้วยครีมชีส โรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิญโญสดบด และ...

ชีสเค้กขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูหรูหราอย่างเหลือเชื่อ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงรับรองและงานเฉลิมฉลอง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็ง คุณสามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้...

ของว่างชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยเหล่านี้ทำจากส่วนผสมเพียงสองอย่าง แต่จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่เข้มข้น ปลาแอนโชวี่จะช่วยเพิ่มรสอูมามิที่สดใสให้กับมะกอกเขียวที่มีกระเทียม ทำให้ได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับ...

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดและแซลมอนรมควันเพื่อสุขภาพเหล่านี้ เป็นวิธีเติมพลังยามบ่ายที่หรูหราและอร่อย! พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที อัดแน่นไปด้วยรสชาติสดใหม่และน่ารับประทาน...

ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง: ทานง่าย สะดวก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ มังสวิรัติก็ชื่นชอบ

พริกหวานสดช่วยเพิ่มสีสัน ความกรอบ และความฉ่ำให้กับไข่ปีศาจ ในขณะที่เครื่องเคียงอย่างผักดอง มัสตาร์ด และมายองเนสที่ใส่ลงไปในไข่แดงจะเพิ่มรสชาติจัดจ้าน ตกแต่งไข่ปีศาจด้วย...

ทาร์ตขนาดจิ๋วไส้สีชมพูสดใสเหล่านี้จะช่วยตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ของคุณในงานปาร์ตี้ที่บ้านหรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ ได้อย่างสวยงาม การจัดวางที่โดดเด่นนั้นมาจากวิธีการทำที่เรียบง่าย...

กำลังมองหาไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยหรือวิธีเสิร์ฟมีทบอลที่น่าสนใจอยู่หรือเปล่า? สลัดเสียบไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! สดใส รวดเร็ว อร่อย และทานง่ายด้วยมือ เสียบมีทบอลที่ปรุงเสร็จแล้วลงบน...

พิซซ่าจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเป็นของว่างทานเล่นอย่างรวดเร็ว เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ ฐานของพิซซ่าจิ๋วทำจากแป้งข้าวโพดแผ่นกลม ไม่ต้องใช้แป้งโดว์!

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เอเชียที่ไม่เหมือนใคร ขนมปังหน้าไก่และงาขนาดจิ๋วนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้สองสามชั่วโมงแล้วนำไปทอด...

ทาโก้แบบเม็กซิกันดั้งเดิมเสิร์ฟในชามขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ ทำให้ทาโก้มีเอกลักษณ์ กินง่ายโดยไม่เลอะเทอะ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน

ถั่วและผลไม้แห้งเป็นส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดสำหรับเป็นของว่างอย่างรวดเร็ว แต่ส่วนผสมเดียวกันนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย

พริกเปปพาเดวดองขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง และมักใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ในสูตรนี้ พริกเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อย...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนตอนเหนือที่ประณีตบรรจง เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ ขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบ ทาด้วยแยมโฮมเมดหนาๆ ที่ทำจากมะเดื่อแห้ง บรั่นดี และเฮเซลนัท ราดด้วย...

เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวขนาดพอดีคำอร่อยอย่างแท้จริง คุณต้องใส่ส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นลงไป เช่น อินทผลัมสอดไส้ชีสสเปนหั่นเต๋า...

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลนี้ทำจากชีสบรีขนาดเล็ก 25 กรัม นำไปอุ่นในเตาอบเพื่อให้เนื้อชีสนุ่มและเนียนขึ้น แล้วเสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยช้อน...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะ...

กุ้งอบในซอสฟราเดียโวโลรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟบนทาร์ตชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากแป้ง สำหรับทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก สำหรับ 12 ที่ คุณจะต้องใช้เพียง 6 ชิ้น...

คุณสามารถทอดสเต็กสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ล่วงหน้าแล้วแช่เย็นไว้ หรือใช้สเต็กทอดที่เหลือจากมื้อก่อน โดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามแนวขวาง ส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือ สเต็กกรอบ...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแป้งฟิโลกรอบๆ ชีสกรุยแยร์เหนียวนุ่ม และแครนเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ดูหรูหราและมีระดับ แต่กลับทำง่ายและ...

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูน่าประทับใจ แต่ทำง่ายและราคาไม่แพง ไส้ครีมชีสอร่อยและเข้มข้น ดังนั้นคุณจึงต้องการเพียงแค่...

จุดเด่นของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือซอสชัทนีย์มะเขือเทศขิง เสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวใหญ่ (สองตัวต่อท่าน) สามารถเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วแช่เย็นไว้ จากนั้นก่อนเสิร์ฟ...

มะกอกเขียวลูกใหญ่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการยัดไส้และทอด อาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้มักเสิร์ฟในงานเลี้ยงที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับเบียร์ และรับรองว่าจะถูกใจทุกคน สำหรับส่วนผสมของไส้...

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน แนะนำให้เสิร์ฟเค้กปูขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ทำจากเนื้อปูแท้ ข้าวกล้อง และเครื่องเทศ ทำให้เค้กปูเหล่านี้ฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ...

ถ้าคุณจะเสิร์ฟไข่ปีศาจ (deviled eggs) ในวันปีใหม่ ลองตกแต่งให้เหมือนต้นคริสต์มาสที่สวยงามดูสิ! ใส่ส่วนผสมของอะโวคาโดและสมุนไพรสดลงไปในไส้ไข่แดง จะทำให้ได้สีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ดูหรูหราแต่ทำง่ายจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน นำขนมปังบาแกตต์หั่นเป็นชิ้นๆ มาวางบนชีสบรีแล้วนำไปอบให้กรอบ...

ก้านเซเลอรี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องจัดเลี้ยงคนจำนวนมาก ประการแรก มันเตรียมง่าย และประการที่สอง มันมีแคลอรีต่ำและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มความสดใสให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย...

แซนด์วิชขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเป็นของว่างเบาๆ เมื่อแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด เพราะทำจากส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ทั่วไป...

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำแสนอร่อยด้วยมันฝรั่งขนาดเล็กที่รับรองว่าแขกของคุณจะต้องชื่นชอบ วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก แต่ผักใบเขียวรสชาติดีสักเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจได้อย่างมาก และ...