เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ดูหรูหราแต่ทำง่ายจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน เริ่มจากนำขนมปังบาแกตต์มาหั่นเป็นชิ้นบางๆ วางบนชีสบรี แล้วนำไปอบในเตาอบจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและกรอบ จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อยและตกแต่งด้วยแฮมโปรsciuttoหั่นฝอย หากต้องการ สามารถโรยด้วยใบไทม์สดเพื่อเพิ่มรสชาติหวานและเค็มที่ลงตัว

วัตถุดิบ:

• ขนมปังบาแกตต์ 1 ชิ้น หั่นเฉียงเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร (ประมาณ 40 ชิ้น)
• ชีสบรี 220 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• แฮมโปรsciutto หั่นบาง 110 กรัม เป็นชิ้นกว้าง 0.8 เซนติเมตร (ประมาณ 6 ชิ้น)
• ใบไทม์สดสับละเอียด สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ชีสบรี, การดื่มอวยพร, แฮมรมควัน, น้ำผึ้ง, โหระพา

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบในโหมดอบย่าง เตรียมถาดอบโดยปูด้วยฟอยล์
  
  วางขนมปังบาแกตต์ลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ หั่นชีสบรีเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร แล้ววางชีสหนึ่งชิ้นลงบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น นำเข้าอบในเตาอบจนชีสละลาย ประมาณ 1-2 นาที
ขั้นตอนที่ 2
• ราดน้ำผึ้งลงบนขนมปังปิ้ง จากนั้นวางแฮมโปรsciutto ไว้ด้านบน และโรยด้วยใบไทม์หากต้องการ

คะแนนโหวต: 1