ข้าวโอ๊ตอบในเตาอบ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 229, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 28 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 45 มก. โซเดียม 161 มก. น้ำตาล 17 จี.

ทำข้าวโอ๊ตธรรมดาสำหรับอาหารเช้าในเตาอบได้ง่ายๆ เพียงแค่ตักข้าวโอ๊ตใส่ถาด เกลี่ยให้ทั่ว แล้วนำไปอบ รี ดรัมมอนด์เสิร์ฟโดยโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง โปะด้วยผลเบอร์รี่สด และราดด้วยวิปครีม

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืดละลาย 110 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ) และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์
ข้าวโอ๊ตชนิดสุกเร็ว 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
นมสด 3/4 ถ้วย
ฝักวานิลลา 1 ฝัก ขูดเมล็ดออก
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศป่น 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
วิปครีม น้ำตาลทรายแดง และผลเบอร์รี่ สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวโอ๊ตบด, น้ำตาลทรายแดง, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, น้ำนม, ฝักวานิลลา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ทาเนยให้ทั่วถาดอบขนาด 22x30 เซนติเมตร
ในชามขนาดกลาง ผสมข้าวโอ๊ตและน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นเทนมลงไป ใส่เมล็ดวานิลลา อบเชย ลูกจันทน์เทศ เกลือ และผงฟู ใส่เนยละลายและไข่ลงไป

คำแนะนำจากเชฟ

ในการขูดเมล็ดวานิลลา ให้ใช้มีดเล็กๆ กรีดฝักวานิลลาตามแนวยาว เปิดฝักออก แล้วใช้ด้านที่ไม่คมของมีดขูดเมล็ดออกมา นำฝักที่ขูดเมล็ดออกแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ

จากนั้นก็คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนได้ข้าวโอ๊ตที่อร่อย เทข้าวโอ๊ตลงในถาดที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนสุก เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมวิปครีม น้ำตาลทรายแดง และผลเบอร์รี่

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเช้าแบบเร่งด่วน / เตาอบ / อาหารเช้า / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวาน / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / รี ดรัมมอนด์

รวมสูตรอาหาร