สร้างความประทับใจให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยช็อกโกแลตแท่งทำมือสุดหรู ช็อกโกแลตขาวละลายคุณภาพดี ราดด้วยมะม่วงอบแห้ง มะพร้าวอบแห้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และ...
สูตรขนมหวาน
จุดเด่นของช็อกโกแลตทำมือเหล่านี้คือ นมมอลต์ เมื่อผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อย จะทำให้ช็อกโกแลตมีรสชาติที่เข้มข้นและลึกยิ่งขึ้น โดยบางส่วนของนมมอลต์จะถูกผสมลงในช็อกโกแลตโดยตรง...
ชวนเด็กๆ มาทำช็อกโกแลตของตัวเองเพื่อนำไปฝากเพื่อนๆ หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำชาในครอบครัว ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยถั่วและผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพ และ...
ชาเอิร์ลเกรย์ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้นให้กับช็อกโกแลตทรัฟเฟิล วิธีการผสมชาเอิร์ลเกรย์ลงในช็อกโกแลตคือ แช่ครีมข้นในถุงชา เมื่อครีมได้รสชาติแล้ว...
ดิวินิตี้ (Divinity) เป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ทำจากนูแกตและถั่ว โดยทำจากการเติมน้ำเชื่อมร้อนลงในไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟู ความชื้นมีบทบาทสำคัญในการเตรียม: ...
ของหวานชนิดนี้คล้ายคลึงกับไข่ปีศาจ (deviled eggs) ที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างมาก ช็อกโกแลตที่ผ่าครึ่งนั้นสอดไส้ด้วยกานาชสีขาวรสชาติอร่อยอย่างจุใจ และไข่แต่ละฟองก็ราดด้วยกานาชสีเหลือง...
ใครบอกว่าของว่างเพื่อสุขภาพต้องไม่หวาน? ลูกอมอินทผลัมเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันดีต่อหัวใจ แต่ก็หวานกำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม กรุบกรอบ และ...
ลูกอมเคลือบไวท์ช็อกโกแลตกรอบอร่อยนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อนที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของคาราเมลและช็อกโกแลต มีการเพิ่มเครื่องเทศจีนห้าชนิดลงไปด้วย...
ทอฟฟี่ช็อกโกแลตขาวเป็นของหวานที่ดูหรูหรา เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุดหรือทานคู่กับกาแฟ เมื่อทอฟฟี่เซ็ตตัวแล้ว ให้โรยด้วยผลไม้แห้งสับ...
ทอฟฟี่ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้ทำขึ้นโดยการเพิ่มผงมอลต์มิลค์ลงไป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น และตกแต่งด้านบนด้วยลูกบอลมอลต์บดในช็อกโกแลต...
ทุกคนชื่นชอบช็อกโกแลตทอฟฟี่ และขนมรูปพวงหรีดสำหรับเทศกาลแอดเวนต์นี้จะเป็นไฮไลท์สำคัญของการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและอร่อย พวงหรีดทำจากทอฟฟี่แช่แข็ง...
ถ้าคุณชื่นชอบลูกอมทำมือที่ไม่เหมือนใคร ลองชิมช็อกโกแลตทอฟฟี่รสชิโปเล่และฮาลาปิโนรมควันดูสิ ทอฟฟี่นี้ทำจากช็อกโกแลตกึ่งหวานและนมข้นหวาน ละลาย...
เติมเต็มเค้กวันเกิดของลูกๆ ด้วยลูกอมทำมือสีสันสดใสเหล่านี้ ที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ ลูกอมทอฟฟี่ทำจากไวท์ช็อกโกแลต ครีม เนย น้ำตาล และมาร์ชเมลโลว์ และ...
ซีเรียลสำหรับอาหารเช้าเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับขนมหวานกรุบกรอบที่ไม่ต้องอบ และมาร์ชเมลโล่ละลายก็ทำหน้าที่เป็นกาวได้อย่างยอดเยี่ยม สูตรนี้ใช้ซีเรียลข้าวพอง...
อินา การ์เทนกล่าวว่า "ฉันคิดว่าอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจที่สุดคือลูกอม ลูกอมทุกชนิด ตั้งแต่ช็อกโกแลตแท่งสแน็กเกอร์สที่ซื้อจากร้าน ไปจนถึงช็อกโกแลตทรัฟเฟิลที่ทำเอง นอกจากความจริงที่ว่าเรา...
ขนมปังกล้วยหอมสูตรเด็ดของทุกคนถูกดัดแปลงให้กลายเป็นลูกอมขนาดจิ๋วที่สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ทำให้ดูเหมือนช็อกโกแลตทรัฟเฟิลทำมือราคาแพงอย่างแท้จริง วิธีการเตรียม...
ทรัฟเฟิลไวท์ช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติและสัมผัสทั้งหมดของพายมะนาวสไตล์อเมริกัน ขนมหวานเนื้อละเอียดนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวแท้และเคลือบด้วย...
รัมบอลเป็นขนมยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสในยุโรปและประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ ทำจากบิสกิตบดและถั่ว ปั้นเป็นรูปทรงคล้ายทรัฟเฟิลขนาดเล็ก และไม่ต้องอบ ดังที่คุณเห็นได้จาก...
"นี่คือสูตรที่ฉันดัดแปลงมาจากขนมหวานแสนอร่อยในวัยเด็กที่ภรรยาของคุณครูเคยทำ" นีดิ จาลัน กล่าว "นาร์เกล หมายถึงมะพร้าวในภาษาเบงกาลี และนารู คือขนมรูปทรงกลม (คล้ายลัดดู...)"
แทนที่จะวางดอกกุหลาบ ลองวางแจกันใส่ช่อสตรอว์เบอร์รีเชื่อมไว้บนโต๊ะดู สตรอว์เบอร์รีเชื่อมหวานมันเงาวาวไม่จำเป็นต้องใส่น้ำ แต่เนื่องจากมันจะไม่คงความสดได้นาน จึงควรเตรียมก่อนเสิร์ฟทันที
สำหรับวันหยุดครั้งต่อไป ลองทำทรัฟเฟิลช็อกโกแลตนมรสเลิศที่ผสมลูกเกดแช่เหล้ารัมดำดูสิ แขกของคุณจะต้องประทับใจกับช็อกโกแลตทำมือเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นนี้...
ระวัง! ขนมกรอบชนิดนี้อร่อยจนหยุดไม่ได้เลย ส่วนผสมของถั่วหลากหลายชนิดทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อินา การ์เทน ใช้ถั่วพีแคน วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และอัลมอนด์ในสูตรของเธอ
ของหวานกรุบกรอบนี้จะถูกใจทุกคนด้วยรสชาติคลาสสิกที่ผสมผสานระหว่างแอปเปิลและอบเชย ทำง่ายและไม่ต้องอบ คุณจะต้องใช้ซินนามอนแบบกรอบ และแอปเปิลอบแห้ง...
มอบความอร่อยให้กับเพื่อนๆ และครอบครัวด้วยขนมเปราะกรอบโฮมเมดรสชาติหวานเค็มลงตัว ในการทำขนมนี้ คุณจะต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิสำหรับทำคาราเมลหรือของทอด เมื่อน้ำตาล...
ถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียสนุกๆ และทำง่ายๆ สำหรับทำลูกอมช็อกโกแลตโฮมเมด คุณจะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน นำคุกกี้โอรีโอที่บดแล้วมาผสมกับครีมชีส จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมๆ...
ทอฟฟี่เนื้อนุ่มชิ้นนี้คือความอร่อยแบบจัดเต็มด้วยถั่วลิสงสามชั้น! ทำจากเนยถั่วลิสงแบบเม็ด เนยถั่วลิสงแบบกรุบกรอบ และถั่วลิสงบด โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีขาว...
หากคุณได้รับลูกอมจำนวนมากเป็นของขวัญปีใหม่ ตอนนี้เป็นเวลาที่จะทำอะไรพิเศษๆ กับมันแล้ว ลองอบคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ในรูปทรงชามลูกอมเฟอร์เรโร่ รอเชอร์ขนาดจิ๋ว แล้วเติมด้วยไส้แสนอร่อย...
ในการทำลูกอมช็อกโกแลตง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตละลาย เพรทเซลขนาดเล็ก และซีเรียลอาหารเช้า เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นตักส่วนผสมใส่ลงในถ้วยเล็กๆ...
คาราเมลรสเกลือและพริกไทยฟังดูแปลก ๆ แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของคาราเมลรสเค็มและรสชาติที่แปลกใหม่ คุณจะต้องหลงรักลูกอมโฮมเมดเหล่านี้อย่างแน่นอน แค่กัดคำเดียวคุณก็จะ...
บริกาเดโร (Brigadeiro) เป็นขนมหวานยอดนิยมของบราซิล คิดค้นขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เพื่อเป็นเกียรติแก่นายพลเอ็ดวาร์โด โกเมส (Brigadier Eduardo Gomes) ผู้นำทางทหารของบราซิล ขนมหวานชนิดนี้ดูน่าประทับใจและเหมาะสำหรับงานเทศกาล ประกอบด้วย...
รัฐเคนตักกี้เป็นที่รู้จักจากงานแข่งม้าเคนตักกี้ดาร์บี้ ดนตรีคันทรีแบบดั้งเดิม และชื่อรัฐที่ชวนให้นึกถึงดอกไม้ในทุ่งหญ้าฤดูใบไม้ผลิ ร้านอาหารต่างๆ ในรัฐนี้...
ลูกบอลแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ให้พลังงานได้ดีไม่แพ้แท่งพลังงานเลย แต่ต่างจากขนมที่ซื้อจากร้านค้า ลูกบอลทำเองนั้นทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่เข้าใจง่าย และไม่มี...
ขนมหวานสามชั้นนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของอบเชย เอสเพรสโซ และคาราเมล ทำเป็นชิ้นใหญ่ชิ้นเดียว แล้วเมื่อเซ็ตตัวแล้วจะตัดเป็นชิ้นเล็กๆ คล้ายลูกอม ชั้นล่างสุดจะร่วน...
เงินฮานุกกะห์ (Hanukkah gelt) เป็นเงินที่มอบให้เด็กๆ ในช่วงเทศกาลเพื่อซื้อขนมหวานตามประเพณีของชาวยิว ประเพณีนี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อเป็นแรงจูงใจให้เด็กๆ ศึกษาคัมภีร์โทราห์ เมื่อเวลาผ่านไป พร้อมกับความเป็นจริง...
มาทำช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่คุณหาซื้อไม่ได้ตามร้านกันเถอะ! สีสันสดใสและสร้างสรรค์ อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมแสนอร่อยที่ขาดไม่ได้ในขนมหวานแคมป์ปิ้งอย่างสโมร์ส: กรุบกรอบ...
ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี และวิปครีม… ยากที่จะนึกถึงของหวานที่ผสมผสานกันได้อย่างโรแมนติกและหรูหราไปกว่านี้แล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก และการจัดเสิร์ฟที่สวยงามจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่รู้ลืม สตรอว์เบอร์รีสด…
บราวนี่สูตรนี้จะเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลองใดๆ ทำง่ายและอร่อย โดยเฉพาะคนรักเนยถั่วลิสงจะต้องชื่นชอบ เริ่มจากทำโดยใช้ข้าวโอ๊ตและเนยถั่วลิสง...
ผลไม้แห้งและถั่วรวมมิตรเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถพกพาไปได้ทุกที่และเก็บไว้ได้ แทนที่จะซื้อผลไม้แห้งและถั่วรวมมิตรสำเร็จรูป คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ...
ส่วนผสมหลักในช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพเหล่านี้คืออะโวคาโด มันผสมผสานเข้ากับดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ทำให้ลูกอมมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและอุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้...
ทอฟฟี่เนื้อนุ่มละลายในปากนี้ทำจากส่วนผสมเพียงสี่อย่างและไม่ต้องใช้ความร้อน เพียงแค่ละลายในไมโครเวฟ เนยและเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนก็จะเข้ากันได้ดีกับ...
อะไรบ้างที่สามารถนำมาทำคาราเมลได้?
เตรียมไฟฉายให้พร้อม: เหมือนกับครีมบรูเล่ ขนมเหล่านี้อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อมีเปลือกคาราเมลหวานๆ อยู่ด้านบน
เด็กทุกคนชอบซีเรียลเป็นอาหารเช้า ดังนั้นพวกเขาจะต้องชอบลูกอมทำเองง่ายๆ ที่ทำจากซีเรียลกรุบกรอบและเนยถั่วลิสงแน่นอน ลูกอมเหล่านี้...
หลอดสีสันสดใสเหล่านี้จะเป็นจุดเด่นที่แท้จริงสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดของเด็ก วันอีสเตอร์ หรือวันปีใหม่ หลอดเคลือบเกลือมีหลายขนาด แต่แบบหนาจะดีกว่า เคลือบด้วยเกลือละลาย...
ลูกอมทำมือแสนสนุกเหล่านี้ทำจากคุกกี้โอรีโอบดผสมกับครีมชีสฟรอสติ้ง และตกแต่งให้เหมือนกระต่ายอีสเตอร์ บางชิ้นเป็นรูปหัวกระต่าย ในขณะที่บางชิ้น...
กราโนล่าบาร์เป็นของว่างช่วงกลางวันที่ยอดเยี่ยม เพราะอิ่มท้องและให้พลังงาน คุณสามารถทำเองแล้วนำไปทานที่ทำงาน โรงเรียน หรือ...
แม้จะทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ คุณก็ยังสามารถลิ้มลองลูกอมช็อกโกแลตและวานิลลาทำมือแสนอร่อยเหล่านี้ได้ ซึ่งอุดมไปด้วยไขมันดี ลูกอมรสชาติเยี่ยมและไขมันสูงเหล่านี้ทำจาก...
สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตเป็นของหวานแคลอรีต่ำที่เหมาะสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะวันวาเลนไทน์หรือวันชาติสหรัฐฯ เพื่อมอบความสุขสุดหรูนี้ให้คนที่คุณรัก อย่า...
50 สูตรขนมหวานสำหรับวันวาเลนไทน์
ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี ชีสเค้ก และอีกมากมาย! ใครจะไปต้องการคิวปิด ในเมื่อคุณมีขนมหวานแสนอร่อยที่จะทำให้คุณตะลึงขนาดนี้!
วันวาเลนไทน์นี้ มอบของขวัญทำมือสุดพิเศษให้คนที่คุณรัก ไม่มีอะไรจะบอกว่า "ฉันรักคุณ" ได้ดีไปกว่ามาร์ชเมลโลว์รูปสตรอว์เบอร์รีน่ารักๆ เหล่านี้ ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตและโรยด้วยเกล็ดสีสันสดใสแล้ว...
แทนที่จะซื้อช็อกโกแลตจากร้าน ลองมอบช็อกโกแลตทำเองให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์ ที่เต็มไปด้วยความรู้สึกจากใจของคุณ ช็อกโกแลตดำละลาย...






















































