สูตรขนมหวาน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่คือคุกกี้แบบดั้งเดิมของชาวยิวหรืออิสราเอลที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลปูริม ชื่อนี้แปลจากภาษาฮีบรูว่า "หมวกของฮามาน" "กระเป๋าของฮามาน" หรือ "หูของฮามาน" รูปทรงสามเหลี่ยม...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ครัวซองต์รูเกลาชของชาวยิว มักเสิร์ฟเป็นอาหารในเทศกาลฮานุกกะห์ (หรือ "เทศกาลแห่งแสงสว่าง") แป้งพายกรอบสอดไส้แยมผลไม้และถั่ว ทำโดยไม่ใช้ไข่ และทำได้ง่ายมาก...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ประเพณีการทอดอาหารในเทศกาลฮานุกกะห์ (หรือ "เทศกาลแห่งแสงสว่าง") เปรียบเสมือนการจุดเทียนเมโนราห์ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่โดดเด่นของเทศกาลนี้...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ถ้าคุณคิดว่าพุดดิ้งขนมปังธรรมดาๆ จะอร่อยไปกว่านี้ไม่ได้แล้ว ซันนี่ก็ยกระดับความอร่อยขึ้นไปอีกขั้นด้วยสูตรพุดดิ้งขนมปังโดนัทแอปเปิ้ลของเธอ พร้อมทั้งทำซอสเครื่องเทศพายฟักทองเพิ่มเข้ามาด้วย...

พานินี่ของเคธี่ ลี เป็นเหมือนแซนด์วิชของหวานชนิดหนึ่ง: เธอหั่นโดนัทแอปเปิ้ลไซเดอร์ซึ่งทำหน้าที่เป็นขนมปัง ออกเป็นสองส่วน จากนั้นวางทับด้วยชีสริคอตต้าเนื้อครีม และรสเปรี้ยว...

แม้ว่าส่วนผสมหลักในแยมสตรอว์เบอร์รีของอินา การ์เทนจะเป็นสตรอว์เบอร์รีสด แต่เธอก็ใส่แอปเปิลหั่นเต๋า "เพื่อให้แยมข้นขึ้น" รวมถึงบลูเบอร์รีอีกจำนวนหนึ่ง ซึ่ง...

พายคาราเมลเนื้อเข้มข้นนี้ทำจากส่วนผสมคลาสสิกอย่างเนยและน้ำตาลทรายแดง และเพิ่มความหรูหราด้วยวิสกี้สกอตช์

พายชิ้นนี้จากไทเลอร์ โฟรเลนส์ (ซึ่งเป็นหนึ่งในพายที่ดีที่สุด) มีส่วนผสมของเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย: ไส้มันเทศหวานหอมกลิ่นอบเชยนั้นเนียนนุ่ม ส่วนหน้าพายที่โรยด้วยถั่วพีแคน...

เช่นเดียวกับซอสคาราเมล เนยถั่วลิสง และช็อกโกแลต พวกมันมีรสชาติที่สดใสและโดดเด่น ในพายแสนง่ายนี้ คุณจะรู้สึกราวกับว่าพวกมันถูกสร้างมาเพื่อกันและกัน วางอยู่บนครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนนุ่ม

แครนเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ใช้ในซอสสำหรับอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้ด้วย เช่นเดียวกับพายชิ้นใหญ่ของอเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี ที่เธอใส่ลูกแพร์ลงไปในไส้ด้วย รวมถึง...

“ฉันชอบอบพายในพิมพ์ทรงลึก” อินา การ์เทนกล่าวพลางวางแอปเปิ้ลลงในพาย ซึ่งเธอวางแผนจะอบในพิมพ์ทรงลึก เธอยังใส่เครื่องเทศหอมๆ อีกสามชนิด...

พายนี้ทำจากฐานชอร์ตเบรด (ใช้เนยและไขมันพืช) ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ร่วนซุยและมีรสชาติอร่อย ขนมหวานที่มีส่วนผสมของถั่วชนิดนี้ ดัดแปลงมาจากสูตรอาหารในรายการทำอาหาร "On the Ranch..."

พายวันหยุดสุดวิเศษนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพายแอปเปิ้ล พายฟักทอง และพายพีแคนอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะพายชิ้นนี้มีชั้นที่หวานหอมกลิ่นถั่ว และชั้นที่หวานอมเปรี้ยว...

สูตรการทำขนมหวานจากผลไม้แบบละเอียด...

เค้กสูตรดั้งเดิมนี้ ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย ขิงป่น และกานพลูเล็กน้อย ทำให้มีเนื้อสัมผัสแน่นคล้ายเค้กปอนด์ นอกจากนี้ยังปรุงรสด้วยไวน์มาเดราอีกด้วย มันจะกลายเป็น...

สูตรทำทาร์ตครีมช็อกโกแลตแบบละเอียดของเจมี่ โอลิเวอร์

ข้าวพุดดิ้งสไตล์โปรตุเกสปรุงสุกบนเตาทั้งหมด เหมือนกับริซอตโต้ ตามธรรมเนียมแล้วจะใส่ไข่แดงเพื่อเพิ่มความข้นและรสชาติ แต่ถึงแม้ไม่ใส่ไข่แดง ข้าวพุดดิ้งก็ยังนุ่มฟูอยู่ดี...

สูตรละเอียดสำหรับการทำคัสตาร์ดข้นๆ ผสมผลไม้เชื่อม...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรโดยละเอียดสำหรับพาสเทล เด นาตา (pastel de nata) ของโปรตุเกส ซึ่งเป็นทาร์ตขนาดเล็กที่ทำจากแป้งพัฟหรือแป้งพายกรอบสอดไส้คัสตาร์ดไข่แดง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เพสต์อัลมอนด์นี้สามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักของคุกกี้ หรือใช้ปรุงแต่งรสชาติครีมเนยได้ สามารถผสมกับเนยแล้วใช้เป็นไส้คุกกี้หรือ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารเยอรมันจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ