สูตรขนมหวาน

ตกแต่งคัพเค้กวานิลลาแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยครีมเมอแรงค์เนื้อเบาฟูระยิบระยับ เพื่อเป็นของหวานสุดน่ารักสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถเติมสีครีมให้เข้ากับธีมงานได้ตามต้องการ

สูตรคัพเค้กวานิลลาสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรที่แม่บ้านทุกคนต้องมี! เนื้อคัพเค้กนุ่มฟูเบา เข้ากันได้ดีกับครีมหรือไอซิ่งแทบทุกชนิด ลองทำดูนะคะ...

คัพเค้กเนื้อนุ่มฟูสอดไส้แอลกอฮอล์เหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติซิตรัสสดใส ด้วยส่วนผสมของเหล้าเซลเซอร์รสเลมอนธรรมชาติจาก Claw ที่ใส่ลงไปในปริมาณมาก เหล้าเลมอนไม่ได้ใส่แค่ในส่วนผสมของแป้งเท่านั้น แต่ยัง...

มาการอง ขนมคุกกี้มะพร้าวเนื้อนุ่ม กลิ่นอัลมอนด์อ่อนๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและถั่วอบเกลือ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อนุ่มตรงกลางและความกรุบกรอบ...

คุกกี้วานิลลา-มิ้นต์แสนอร่อยเหล่านี้ ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลต และประดับด้วยชิ้นมิ้นต์สีแดงและขาว เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว โดยใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงในแป้งคุกกี้เช่นเดียวกับในสูตร...

หากคุณพบครัวซองต์ที่เริ่มเก่าแล้ว ลองนำมาทำใหม่ด้วยสูตรนี้ดู ครัวซองต์ที่ฉีกเป็นชิ้นๆ จะถูกแช่ในส่วนผสมของไข่และครีม จากนั้นผสมกับชิ้นส่วนของ...

ซีเรียลสำหรับอาหารเช้าสามารถนำมาดัดแปลงเป็นของหวานโฮมเมดแสนอร่อยได้ เช่น บาร์กรอบๆ ที่มีไส้หลากหลายให้เลือก ซึ่งทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบ สูตรนี้ทำออกมาได้ดีเยี่ยม...

ไวท์ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มรสชาติที่เนียนนุ่มและความหวานละมุนของช็อกโกแลตให้กับพุดดิ้งข้าวเนื้อเนียนนุ่มนี้ ในขณะที่ซอสเชอร์รี่อุ่นๆ ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์...

พุดดิ้งสูตรนี้ทำง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย ใช้เวลาทำไม่ถึง 15 นาที เมื่อเติมไวท์ช็อกโกแลตและวานิลลาธรรมชาติลงไปแล้ว เนื้อพุดดิ้งจึงเนียนนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อมเป็นพิเศษ

ช็อกโกแลตดิปเนื้อเนียนนุ่มนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับมื้อค่ำวันวาเลนไทน์ ไม่ว่าคุณจะจัดดินเนอร์สุดโรแมนติกสำหรับสองคนหรือฉลองกับครอบครัวก็ตาม ผงโกโก้เข้มข้น...

ขนมหวานคาราเมลและคัสตาร์ดสุดประณีตอย่างพุดดิ้งคาราเมล (หรือสแปนิชฟลาน) เป็นของหวานยอดนิยมสำหรับวันหยุด การรวมญาติ และงานปาร์ตี้ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน หอมมัน และ...

แม้แต่ขนมปังสำเร็จรูปก็สามารถทำให้มีรสชาติเหมือนทำเองที่บ้านได้ เพียงแค่เติมเนยละลาย โรสแมรี่สด และเกลือทะเลหยาบเล็กน้อย ก็จะเพิ่มรสชาติได้แล้ว ไม่ใช่...

ช่วงวันหยุดฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมปังบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดเนื้อกรอบร่วน ปราศจากยีสต์ รี ดรัมมอนด์อบขนมปังเหล่านี้ในกระทะเหล็กหล่อและตกแต่งหน้าด้วย...

สูตรทำบิสกิตเกือบทั้งหมดใช้เนยเย็นจัดแล้วนำไปผสมกับแป้งอย่างรวดเร็วจนเริ่มละลาย แต่สูตรนี้แหกกฎทุกอย่าง! นี่คือสูตรบิสกิตแบบหลายชั้นที่ง่ายที่สุด...

ขนมปังโรลเนยนมเหล่านี้ทำจากยีสต์และเบกกิ้งโซดา ทำให้ได้ขนมปังที่เบา นุ่ม และฟูอย่างเหลือเชื่อ หากไม่มีเนยนม สามารถใช้เคเฟอร์แทนได้ อบจนกระทั่งขนมปังสุก...

ขนมปังฉลองเทศกาลนี้ที่มีส่วนผสมของแครนเบอร์รี่แห้งนั้น อุดมไปด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของส้ม ทำง่าย และรับรองว่าจะถูกใจทุกคน สูตรนี้ใช้ไม่เพียงแต่ส้มฝานเท่านั้น แต่ยังใช้ส้ม...

แพนเค้กดัตช์เบบี้แสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว ทำให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับมื้อเช้าของทั้งครอบครัว เพราะเทแป้งลงในกระทะที่ร้อนจัด...

พักจากความสนุกสนานในช่วงวันหยุดและผ่อนคลายไปกับเฟรนช์โทสต์แสนอร่อยที่อบด้วยชาคาโมมายล์ เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่สด ชีสมาสคาโปเน และน้ำผึ้งมะนาว...

เปลี่ยนแพนเค้กสำเร็จรูปธรรมดาให้กลายเป็นของหวานสุดพิเศษในเทศกาลคริสต์มาส ด้วยการเติมลูกอมเปปเปอร์มินต์บดลงในส่วนผสม เสิร์ฟเป็นชั้นๆ ทาด้วยครีมวานิลลา และราดด้วยช็อกโกแลต...

ทำข้าวโอ๊ตธรรมดาสำหรับอาหารเช้าในเตาอบได้ง่ายๆ เพียงตักข้าวโอ๊ตใส่ภาชนะสำหรับอบ เกลี่ยให้ทั่ว แล้วนำไปอบ รี ดรัมมอนด์เสิร์ฟโดยโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง พร้อมกับ...

ทริชา เยียร์วูด ใช้ผลไม้ที่เหลือจากงานเลี้ยงวันหยุด—สับปะรดและกล้วย—ผสมลงในแป้งแพนเค้กในเช้าวันรุ่งขึ้น ทำให้ได้รสชาติอร่อยของเค้กฮัมมิงเบิร์ด เธอ...

ไม่มีอะไรจะบอกว่า "อรุณสวัสดิ์" ในวันฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศสดชื่นได้ดีไปกว่าวาฟเฟิลรสพายฟักทองปรุงรสเครื่องเทศเหล่านี้อีกแล้ว โรยหน้าด้วยถั่วสับและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติเล็กน้อยก็ลงตัวสุดๆ...

เนยละลายในกระทะเหล็กหล่อที่อุ่นไว้ล่วงหน้าจะทำให้ขนมปังเหล่านี้มีสีเหลืองทองสวยงามและเปลือกกรอบ แต่ส่วนผสม (และอุปกรณ์) ที่แช่เย็นอย่างดีต่างหากที่เป็นสิ่งสำคัญ...

“ฉันไม่ค่อยดื่มกาแฟเท่าไหร่” เจสสิกา เมอร์แชนท์กล่าว “แต่ในช่วงวันหยุดฤดูหนาวครั้งหนึ่ง ฉันได้ลองมอคค่ารสช็อกโกแลตขาวและมิ้นต์ แล้วรสชาตินั้นก็ติดใจฉันมาก นี่คือสูตรของฉัน...”

“ฉันเคยทำช็อกโกแลตร้อนแช่แข็งมาหลายแบบแล้ว แต่แบบที่มีแอลกอฮอล์ผสมนี้กลายเป็นแบบที่ฉันชอบที่สุด โดยเฉพาะในหมู่คนรักช็อกโกแลตมิ้นต์” เจสสิกา เมอร์แชนท์กล่าว “ฉัน...”

ช็อกโกแลตร้อนที่สมบูรณ์แบบนั้นทำได้โดยใช้หม้อหุงช้า และเสิร์ฟในลักษณะเดียวกัน เพื่อให้เครื่องดื่มค่อยๆ ข้นขึ้นและมีรสชาติเข้มข้นขึ้น วางชามใส่มาชเมลโล่ขนาดเล็กและน้ำตาลไอซิ่งบด...

ขนมปังปาร์คเกอร์เฮาส์สีทอง เนื้อเบาฟู หอมกลิ่นครีมอย่างลงตัว เหมาะอย่างยิ่งที่จะใส่ไว้ในตะกร้าขนมปังบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและนำไปอบได้...

บรูสเกตต้าพีชของเจฟฟ์ เมาโร เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสหวานและรสเค็ม เขาเสิร์ฟพีชสุกกับใบโหระพาในน้ำมันมะกอกบนขนมปังปิ้งราดด้วยชีสแพะและ...

ในเวลาเพียง 16 นาที คุณก็สามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับนำไปงานปาร์ตี้ฤดูร้อนได้แล้ว รี ดรัมมอนด์ นำบลูเบอร์รี่มาแช่ในน้ำตาลและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย...

บางครั้งคุณก็แค่อยากลิ้มรสชาติแบบเขตร้อนของพินาโคลาดาโดยปราศจากแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่ทำง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่นนี้มีรสชาติอร่อยเหมือนกับพินาโคลาดาแบบคลาสสิกทุกประการ...

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ยกระดับค็อกเทลมิโมซ่าสุดคลาสสิกไปอีกขั้น ด้วยการแทนที่น้ำส้มธรรมดาด้วยไอศกรีมส้มโฮมเมดที่ทำได้ง่ายๆ เขาผสมน้ำส้มกับครีมและน้ำตาลแล้ว...

ค็อกเทลไดคิวรีสูตรนี้ทำง่ายมากด้วยเครื่องปั่น และพิสูจน์ให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีแอลกอฮอล์ก็สามารถสนุกสนานได้ เป็นวิธีที่ดีในการใช้สตรอว์เบอร์รีที่เหลือในช่วงฤดูกาล หรือจะทำดื่มเพื่อความเพลิดเพลินก็ได้...

ครั้งหน้าถ้าคุณอยากทานเค้กช็อกโกแลต จำไว้ว่าคุณสามารถทำเค้กสักชิ้นได้ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที อบในแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เค้กจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และ...

ในการทำขนมหวานอย่างรวดเร็วนี้ คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง และไม่จำเป็นต้องละลายผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วยซ้ำ เพียงแค่เทลงในถาด แล้วโรยด้วยส่วนผสมเค้กสำเร็จรูป วอลนัท และข้าวโอ๊ต

ไม่ต้องรอฤดูร้อนและฤดูก่อกองไฟก็สามารถทำขนมสุดคลาสสิกสำหรับการตั้งแคมป์อย่างสโมร์สได้แล้ว! สโมร์สทำได้ง่ายๆ บนถาดอบในเตาอบ! ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถอบครั้งละเยอะๆ ได้อีกด้วย...

แป้งพายคือขนมอบทำเองที่ง่ายที่สุด เพียงแค่เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะโดยไม่ต้องผสม แล้วนำไปอบจนกระทั่งชั้นบนกรอบและไส้ผลไม้สุก...

เค้กที่แท้จริงนั้นทำได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง! ไม่ต้องอบด้วย และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อนและโอกาสพิเศษต่างๆ ที่เตาอบกำลังทำงานหนักอยู่แล้ว...

สูตรอาหารเช้าแบบบรันช์นี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเฟรนช์โทสต์กับแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม คุณสามารถใช้แยมหรือผลไม้กวนชนิดใดก็ได้ หรือจะใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันเท่าใดก็ได้

มัฟฟินเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้คือแซนด์วิชเนยถั่วและแยมที่หรูหราที่สุดเท่าที่เคยมีมา! เราใส่เนยถั่วลิสงลงในแป้งอัลมอนด์ พร้อมกับเนยสีน้ำตาล ซึ่ง...

คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยมของอเมริกา และทำจากส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ เนยถั่วลิสง น้ำตาล วานิลลา ไข่ และแยมองุ่น...

สำหรับคนรักแป้งดิบ ขอแนะนำแป้งคุกกี้ไร้ไข่สูตรนี้ ที่เหมาะสำหรับใส่ในไอศกรีม มิลค์เชค ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ทั่วไป! นอกจากนี้ยังสามารถใช้แป้งนี้ในการอบขนมได้อีกด้วย...

คุกกี้เนยถั่วลิสงสูตรนี้ทำง่าย ไม่ใส่แป้ง และรับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรด แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทานอาหารปราศจากกลูเตนก็ตาม สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่เนยถั่วลิสง...

ค่อยๆ ทำคุกกี้เหล่านี้อย่างใจเย็น นำไปแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนอบ วิธีนี้จะช่วยให้คุกกี้คงรูปทรงได้ดี...