สูตรอาหารวันวาเลนไทน์

มอบความสุขให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วยไอศกรีมแสนง่ายรูปหัวใจสีแดงสด สิ่งที่คุณต้องใช้คือพิมพ์อบขนมปังและพิมพ์ตัดคุกกี้...

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตเป็นของหวานยอดนิยมในวันวาเลนไทน์ สูตรนี้จะยกระดับของหวานสุดโรแมนติกนี้ไปอีกขั้น ด้วยเค้กสตรอว์เบอร์รีช็อกโกแลตสุดหรู ส่วนประกอบสำคัญได้แก่...

ราวิโอลีเป็นราวิโอลีขนาดเล็กที่สอดไส้ชีส เสิร์ฟพร้อมซอสเหมือนพาสต้าอิตาเลียนทั่วไป จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำให้ทำราวิโอลีแบบง่ายๆ รวดเร็ว แต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ...

เปลือกส้มขูดและเหล้าส้มช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับซอสช็อกโกแลต ในขณะที่กาแฟสำเร็จรูปเล็กน้อยช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติของช็อกโกแลตให้ดียิ่งขึ้น จัดเรียงส่วนผสมต่างๆ...

ค็อกเทลเบอร์รี่สุดพิเศษนี้ ผสานรสชาติของเชอร์รี่และช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน ชวนให้นึกถึงไวน์ช็อกโกแลต เหล้าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และเติมเลมอนลงไปเล็กน้อย...

อินทผลัมช่วยเพิ่มรสชาติคาราเมลอ่อนๆ ให้กับมัฟฟินเหล่านี้ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศ (อบเชย ขิง กานพลู วานิลลา) ควรแช่อินทผลัมในน้ำร้อนให้พองตัวก่อนนำไปผสมกับส่วนผสม...

ทาร์ตสุดหรูชิ้นนี้จะถูกใจคนรักสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่จะตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสดเท่านั้น แต่คุณยังจะได้ลิ้มรสสตรอว์เบอร์รีแม้กระทั่งในไส้ช็อกโกแลตขาวเนื้อนุ่มอีกด้วย!

พายเลมอนเมอแรงก์แบบคลาสสิกคือความลงตัวที่สมบูรณ์แบบระหว่างแป้งพายกรอบร่วนหอมเนย ไส้รสเปรี้ยว และหน้าเมอแรงก์หวานๆ สูตรนี้ยังคงส่วนผสมหลักทั้งหมดไว้ แต่...

เนื้อสันในหมูชั้นเลิศนี้เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ประการแรก มันปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ประการที่สอง มันอาจเป็นเนื้อส่วนที่อร่อยและนุ่มที่สุด เหมาะสำหรับ...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกดูหรูหราและน่ารับประทาน นำไปอบทั้งชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ก่อนนำเนื้อสันในเข้าอบ ให้เทน้ำเดือดลงไป...

เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...

ผลไม้ สมุนไพร ถั่ว ชีส และน้ำสลัด เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับซาโล (มันหมู) ที่อร่อยและหรูหรา ลูกแพร์หวานฉ่ำเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับชีสบลูชีสรสเปรี้ยว

ถ้าคุณกำลังทำสเต็กเนื้อสันในสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ลองเสิร์ฟคู่กับไข่คนดูสิ! เคล็ดลับที่จะทำให้สเต็กเนื้อสันในอร่อย มีเปลือกกรอบเค็ม และเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ข้างใน คือการย่างนั่นเอง...

เมนูสุดหรูนี้ใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างเท่านั้น ได้แก่ สเต็กเนื้อสันใน เนยสำหรับทอด หอมแดง เห็ด และไวน์แดงสำหรับทำซอส ควรปรุงด้วยกระทะเหล็กหล่อ...

มาทำพุดดิ้งขนมปังเนื้อเบาและอร่อย รสชาติเหมือนขนมหวานยอดนิยมของอเมริกาอย่างสโมร์สกันค่ะ สูตรนี้ทำได้สองที่ เหมาะสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกข้างเตาผิง ใช้ขนมปังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า...

ขนมชนิดนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมสองชนิดของอเมริกาเข้าด้วยกัน ได้แก่ วูปีพายและเรดเวลเวท โดยมีไส้สีขาวนวลหนาอยู่ตรงกลางระหว่างคุกกี้สีแดงสดเนื้อนุ่มสองชิ้น...

สโคนนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมจะมีรสชาติหวานเค็มที่ลงตัวจากเนยถั่วลิสง เบคอน และน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมของแป้งสโคนจะผสมกับเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนและน้ำตาลไอซิ่งละลาย...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นคุกกี้อบ แต่จริงๆ แล้วคุกกี้เหล่านี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาทีและใช้วัตถุดิบง่ายๆ เด็กๆ ก็ทำได้! คุกกี้เวเฟอร์บางๆ วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ สลับกับพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปและส่วนผสมอื่นๆ...

ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี และวิปครีม… ยากที่จะนึกถึงของหวานที่ผสมผสานกันได้อย่างโรแมนติกและหรูหราไปกว่านี้แล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก และการจัดเสิร์ฟที่สวยงามจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่รู้ลืม สตรอว์เบอร์รีสด…

ชาโตบริอองด์เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก ทำจากเนื้อสันในวัวส่วนกลางชิ้นเล็กๆ สำหรับเสิร์ฟสองที่ โดยนำเนื้อไปจี่ก่อน...

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งเป็นของหวานที่อร่อย เข้มข้น และเนื้อแน่น ที่ใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้ แม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตน และทำง่ายกว่าที่คิด...

คาร์ปาชิโอเป็นอาหารอิตาเลียนที่ทำจากเนื้อวัวดิบ ซึ่งจะเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณ คาร์ปาชิโอทำจากเนื้อสันในวัวสด นุ่ม หั่นเป็นชิ้นบางๆ...

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตเป็นของหวานแคลอรีต่ำที่เหมาะสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะวันวาเลนไทน์หรือวันชาติสหรัฐฯ เพื่อมอบความสุขสุดหรูนี้ให้คนที่คุณรัก อย่า...

ไก่พิคคาต้าสไตล์อิตาเลียนเป็นอาหารเย็นที่อร่อย รวดเร็ว และเบา เหมาะสำหรับรับประทาน ปรุงด้วยวัตถุดิบที่ง่ายที่สุดและหาได้ง่ายที่สุด เช่น อกไก่...

แทนที่จะใช้ครีมชีสฟรอสติ้งแบบดั้งเดิม คัพเค้กเรดเวลเวทเหล่านี้ตกแต่งด้วยเมอแรงค์ฟรอสติ้งเนื้อนุ่มฟู เพื่อความสวยงามที่ดูรื่นเริงอย่างแท้จริง ส่วนผสมของคัพเค้กช็อกโกแลตนั้นผสมง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่เพิ่ม...

ชีสเค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กเรดเวลเวทชื่อดังของอเมริกา และรสชาติช็อกโกแลตชีสเค้กนั้นสัมผัสได้ในทุกคำ เค้กช็อกโกแลตอบจาก...

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดจิ๋วเหล่านี้ โรยด้วยเกล็ดน้ำตาลสีแดงสดใส และตกแต่งด้านบนด้วยลูกอมช็อกโกแลต เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันวาเลนไทน์ หรือเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก...

สตรอว์เบอร์รีเป็นของหวานที่โรแมนติกที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์ และเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อร่อยในทุกรูปแบบ รวมถึงชีสเค้กที่น่าทึ่งนี้ด้วย ใช้สตรอว์เบอร์รีสดๆ ทั้งลูก...

เค้กช็อกโกแลตนี้ทำจากเนย ช็อกโกแลตดำ ไข่ และน้ำตาลเท่านั้น อบโดยไม่ใช้แป้ง และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น และ...

วันวาเลนไทน์นี้ มอบของขวัญทำมือสุดพิเศษให้คนที่คุณรัก ไม่มีอะไรจะบอกว่า "ฉันรักคุณ" ได้ดีไปกว่ามาร์ชเมลโลว์รูปสตรอว์เบอร์รีน่ารักๆ เหล่านี้ ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตและโรยด้วยเกล็ดสีสันสดใสแล้ว...

แทนที่จะซื้อช็อกโกแลตจากร้าน ลองมอบช็อกโกแลตทำเองให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์ ที่เต็มไปด้วยความรู้สึกจากใจของคุณ ช็อกโกแลตดำละลาย...

ช็อกโกแลตฟองดองต์นี้ มีเปลือกนุ่มเหมือนฟองน้ำและเนื้อด้านในเหลวชุ่มฉ่ำ เป็นของหวานสุดหรูที่เหมาะสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก อบได้รวดเร็ว และเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น...

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะมอบไอศกรีมให้คนที่คุณรักแทนที่จะเป็นสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตแบบเดิมๆ ในวันวาเลนไทน์ ลองทำไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีรูปหัวใจดูสิ! และอย่า...

อบเค้กช็อกโกแลตที่มีชั้นมะพร้าวสุดอลังการสำหรับวันวาเลนไทน์หรือโอกาสอื่นๆ แม้จะมีรูปลักษณ์เรียบง่ายคล้ายลูกอมช็อกโกแลตขนาดใหญ่ แต่รสชาติของเค้กนั้น...

เค้กชิ้นนี้ ที่ชวนให้นึกถึงลูกอมช็อกโกแลตขนาดใหญ่สอดไส้ (เค้กลูกอม) เป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ที่สมบูรณ์แบบ มูสราสเบอร์รี่เนื้อเนียนนุ่มสีชมพูอ่อนตัดกับ...

ทาร์ตสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไส้ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มและแป้งพายกรุบกรอบที่ช่วยยึดไส้ไว้ได้อย่างเนียนสนิท ไส้ทำจากดาร์กช็อกโกแลตสับ...

สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วยชีสเค้กแสนอร่อยที่ตกแต่งด้วยรูปหัวใจนับล้านดวง ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้ เพียงแค่ทำฐานจากแป้งบด...

พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มในถ้วย เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นดินเนอร์สุดโรแมนติก หรือของหวานปิดท้ายมื้อกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัว พุดดิ้งนี้ทำง่ายและรวดเร็ว แต่...

มอบคัพเค้กขนาดจิ๋วให้คนที่คุณรักในรูปแบบกล่องช็อกโกแลต ของขวัญสุดพิเศษนี้เหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์ – เพียงแค่หากล่องรูปหัวใจ!

มอบความสุขให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วยคุกกี้แซนด์วิชรูปหัวใจแสนอร่อยและสวยงาม ในการทำคุกกี้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้ขนาด 5 ซม. ตัวคุกกี้เองอบด้วย...

เค้กช็อกโกแลตลาวาเป็นเค้กที่สวยงามน่าทึ่ง เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือดินเนอร์สุดโรแมนติก แม้จะมีส่วนประกอบที่เรียบง่ายก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้สูตรของรี ดรัมมอนด์ ก็ยิ่งทำได้ง่ายเข้าไปใหญ่...

ในขณะที่โรลแบบอื่นๆ ส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่โรลสูตรนี้ทำง่ายแม้แต่สำหรับมือใหม่ แทนที่จะใช้ฐานเค้กฟองน้ำแบบดั้งเดิม คุณจะห่อไส้ด้วย...

อรันชินีแบบซิซิเลียนั้นก็คือข้าวริซอตโต้ที่นำไปทอดจนกรอบเป็นลูกกลมๆ ขนาดพอดีคำ ดังนั้น ส่วนแรกของสูตรจึงเกี่ยวข้องกับการทำข้าวริซอตโต้กับถั่วลันเตา และเมื่อ...

เมนูสำหรับสองท่านนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกในโอกาสพิเศษ สเต็กย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบสีทองและซอสฮอลแลนเดสแสนอร่อย ตกแต่งด้วย...

เมนูนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและรวดเร็วหลังเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน หรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัว สำหรับซอส คุณจะต้องใช้... (ส่วนผสมกระป๋อง)

วันวาเลนไทน์เป็นโอกาสที่เหมาะที่สุดที่จะทำพาสต้าสุดหรูหราจานนี้ โดยผสมผสาน "ไก่ผัดกระเทียม 40 กลีบ" สไตล์ฝรั่งเศส และ "ซอสอัลเฟรโด" รสชาติเข้มข้นสไตล์อิตาเลียนไว้ในจานเดียว หากคุณทั้งคู่...