ขนมขบเคี้ยวแบบอเมริกันชนิดนี้ แม้จะเรียกว่าพาย แต่จริงๆ แล้วคือมันฝรั่งทอดราดด้วยเนื้อบดปรุงรส ผัก ชีส และซอส เรียกได้ว่าเป็นอาหารจานหลักได้เลย! เสิร์ฟพร้อม...
สูตรอาหารว่าง
แม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนชอบเห็ด แต่คุณก็คงยากที่จะต้านทานความอร่อยของเห็ดกระดุมชุบแป้งทอดเบียร์เหล่านี้ได้ เห็ดเหล่านี้ทำจากเห็ดครีมินี ซึ่งเป็นเห็ดกระดุมที่โตเต็มที่และมีหมวกสีน้ำตาล และ...
ขนมขบเคี้ยวเกือบทุกชนิดจะขาดถั่วกรุบกรอบไปไม่ได้เลย แต่ถ้าคุณแพ้ถั่วแต่ยังอยากได้ของกรุบกรอบ คุณสามารถหาตัวเลือกอื่นมาใช้แทนได้ เช่น ส่วนผสมนี้ใช้ถั่วคั่ว...
มันเหลือเชื่อมาก แต่คุณสามารถทำมันฝรั่งทอดกรอบรสชีสเองที่บ้านได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้รสชาติสังเคราะห์หรือสารปรุงแต่งใดๆ วิธีทำก็คือ นำชีสไปอบให้แห้งในเตาอบ แล้วจึงนำมาขูด...
จัดเตรียมของว่างรวมมิตรสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบียร์ ค็อกเทล และเครื่องดื่มอื่นๆ ของว่างรวมมิตรนี้ประกอบด้วยของว่างขนาดพอดีคำมากมาย เช่น ข้าวโพดอบกรอบรูปทรงสี่เหลี่ยม เพรทเซลขนาดเล็ก...
ลองทำไส้กรอกม้วนสไตล์แซนด์วิชรูเบนยอดนิยม ที่ทำจากชีส เนื้อวัว และกะหล่ำปลีดองดูสิ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป หรือ...
ทำมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวแสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ไม่มีสารปรุงแต่งรสหรือสารปรุงแต่งใดๆ หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ...
มาทำแผ่นแป้งพิต้ากรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพกัน โดยเฉพาะสำหรับจิ้มฮัมมัสหรือดิปสไตล์ตะวันออกกลางหรือเมดิเตอร์เรเนียน หั่นแป้งพิต้าเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก...
มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเพรทเซลเยอรมันเนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างเดินทาง เสิร์ฟแทนขนมปังในมื้ออาหาร หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมัสตาร์ดสำหรับจิ้ม แป้งเพรทเซลทำง่ายมาก แต่...
ไส้กรอกม้วนรสหวานสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ทำจากแป้งสำเร็จรูป...
หลังจากทำฟักทองสำหรับงานฝีมือในฤดูใบไม้ร่วงหรือพายหอมๆ แล้ว อย่าทิ้งเมล็ดฟักทองไป พวกมันสามารถนำมาทำเป็นของว่างที่อร่อยและไม่เหมือนใครได้ โดยนำไปอบกับเบเกิล เบเกิลอเมริกันเนื้อนุ่มฟู...
เมล็ดฟักทองที่เหลือไม่เพียงแต่สามารถนำไปตากแห้งและคั่วได้เท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปทำเป็นขนมขบเคี้ยวรสชาติพายฟักทองแสนอร่อยได้อีกด้วย ล้างเมล็ดให้สะอาดเพื่อขจัดกากที่เหลืออยู่ แล้วนำไปตากให้แห้งใน...
แผ่นตอร์ติญญ่ากรอบสีทองอร่อยทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แถมยังอร่อยและดีต่อสุขภาพกว่าแบบที่ซื้อจากร้านอีกด้วย คุณจะต้องใช้แผ่นตอร์ติญญ่าข้าวโพด และ...
เพื่อทำของว่างทานคู่กับเบียร์แสนอร่อย หรือของว่างระหว่างเดินทางที่รสชาติกลมกล่อม ลองนำถั่วชนิดต่างๆ (เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง วอลนัท พีแคน) และเพรทเซล มาผสมกับพริกป่น โหระพา มัสตาร์ด และอบเชย แล้วนำไปอบ...
อาหารเม็กซิกันอย่าง "เอนชิลาดา" ซึ่งเป็นแป้งตอร์ติญาสอดไส้ไก่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ นั้นอร่อยมาก แต่การกินด้วยมือเปล่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นค่อนข้างลำบาก สูตรนี้จึงดัดแปลงมาสำหรับ...
ซัลซ่าโฮมเมดสดใหม่และนักเก็ตไก่รสบาร์บีคิวช่วยเพิ่มรสชาติสดใสแบบฤดูร้อนให้กับนาโช่เหล่านี้ได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ปาร์ตี้ที่บ้าน และ...
"คุณสามารถกินหมดทั้งชามโดยไม่รู้สึกผิดเลยสักนิด!" เจฟฟ์ เมาโร กล่าวถึงชิปผักเคลเพื่อสุขภาพของเขา ใบผักเคลถูกอบในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำพร้อมกับ...
ถั่วชิกพีแบบกระป๋องสามารถนำมาปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อทำเป็นอาหารว่างที่อร่อย กรุบกรอบ ดีต่อสุขภาพ และอุดมไปด้วยโปรตีน แม้ว่าคุณจะกำลังควบคุมอาหารอยู่ อาหารว่างนี้ก็ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ถั่วชิกพีหนึ่งกระป๋อง...
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษเพื่อทำชิปกล้วย เตาอบธรรมดาก็ใช้ได้แล้ว นำกล้วยหั่นเป็นชิ้นบางๆ ไปอบด้วยอุณหภูมิต่ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายเหลือเชื่อนี้ สามารถเสิร์ฟให้แขกหรือทำทานเองอย่างรวดเร็วในขณะที่คุณกำลังเตรียมอาหารจานหลัก นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ส่วนปลายของมันฝรั่งที่เหลือจากการตัดแต่ง ซึ่ง...
ด้วยผงเครื่องเทศจีนห้าชนิด ซอสถั่วเหลือง และขิง ผสมผสานกับอัลมอนด์ ถั่วลิสง แครกเกอร์หอยนางรม และงา ทำให้ได้รสชาติหวานเผ็ดแบบเอเชีย พกพาสะดวก...
ถั่วแมคคาเดเมียคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจีน ซอสถั่วเหลือง ขิง และงา แล้วนำไปอบในเตาอบจนกรอบและซึมซับรสชาติเอเชียที่ซับซ้อน พร้อมเสิร์ฟ...
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วในซอสซีอิ๊วขิงโรยด้วยงา แล้วผสมกับเบคอนทอดกรอบ ขนมขบเคี้ยวสไตล์เอเชียจานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์
คุณสามารถทำขนมปังแท่งแสนอร่อยได้เองโดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่ตัดเป็นเส้นยาวๆ ม้วนแต่ละเส้น แล้วโรยด้วยส่วนผสมของงา เมล็ดป๊อปปี้ และธัญพืชแห้ง...
สูตรนี้ทำให้เบคอนอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! มันรวมเอาทุกสิ่งที่หลายคนชื่นชอบในของว่างที่ดีเข้าไว้ด้วยกัน: กรอบแต่เหนียวนุ่ม เผ็ดแต่หวาน เค็ม และหอมกลิ่นรมควัน...
เมื่อแขกมาถึงก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารมื้อค่ำเสร็จ ให้เตรียมของว่างหลากหลายชนิดไว้ให้พวกเขาทานเล่นเพื่อบรรเทาความหิวและลดความเครียดระหว่างรอ ของว่างจานนี้เปรียบเสมือนการเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารมื้อค่ำที่จะมาถึง...
โทสโตเนสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของละตินอเมริกา ทำจากกล้วยหอมดิบแผ่นทอด เสิร์ฟได้ทั้งเป็นเครื่องเคียงและของว่าง สูตรนี้แนะนำให้เสิร์ฟโทสโตเนสทอดกับ...
คุณไม่จำเป็นต้องรอจนถึงฤดูร้อนก็สามารถทำของว่างแสนอร่อยนี้ได้ สูตรนี้ใช้ลูกพีชอบแห้ง ซึ่งหาซื้อได้ตลอดทั้งปี ลูกพีชอบแห้งมีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นที่...
ของหวานกรุบกรอบนี้จะถูกใจทุกคนด้วยรสชาติคลาสสิกที่ผสมผสานระหว่างแอปเปิลและอบเชย ทำง่ายและไม่ต้องอบ คุณจะต้องใช้ซินนามอนแบบกรอบ และแอปเปิลอบแห้ง...
ถ้าคุณชื่นชอบป๊อปคอร์นรสหวาน ลองทำสูตรนี้ดู โดยใส่แครนเบอร์รี น้ำผึ้ง วานิลลา และอัลมอนด์บด แครนเบอร์รีจะถูกเคี่ยวกับน้ำตาล น้ำผึ้ง และวานิลลาในเนย ทำให้ได้รสชาติที่หอมหวาน...
คุกกี้สำหรับเทศกาลวันหยุดเหล่านี้ผสมผสานรสหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รีแห้งเข้ากับถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังสอดไส้ด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย
เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอมฝรั่งเศสให้กับข้าวโพปคั่วเค็มธรรมดา เป็นของว่างที่สนุกและแปลกใหม่ สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เทส่วนผสมลงบนข้าวโพปคั่วร้อนๆ ที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ...
วิธีง่ายๆ ในการเปลี่ยนเพรทเซลขนาดเล็กธรรมดาให้กลายเป็นขนมหวาน คือ การคลุกเพรทเซลกับน้ำตาลอบเชย ส่วนผสมเหล่านี้หาได้ง่ายอยู่แล้ว ขั้นแรก นำเพรทเซลไปอบในเตาอบสักสองสามนาที...
เพียงเพิ่มส่วนผสมอีกเล็กน้อยและใช้เตาอบ คุณก็สามารถเปลี่ยนเพรทเซลขนาดเล็กธรรมดาให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครซึ่งแขกของคุณจะต้องชื่นชอบได้ โดยนำเพรทเซลที่ซื้อจากร้านค้ามาผสมกับ...
มันสำปะหลัง (หรือยูกา) เป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอเมริกาใต้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะนำมาปรุงคล้ายกับมันฝรั่ง คุณสามารถทำเฟรนช์ฟรายส์จากมันสำปะหลังได้ และมันจะออกมาเหลืองกรอบอร่อยเหมือนกัน...
ขนมกรุบกรอบรวมมิตรนี้ ประกอบด้วยข้าวพอง เส้นหมี่กรอบ และถั่วต่างๆ ในซอสเทริยากิ อร่อยจนหยุดไม่ได้เลย! วิธีทำก็ง่ายๆ เพียงแค่เตรียมส่วนผสมทั้งหมด...
ส่วนผสมหลักในขนมแท่งนุ่มๆ เหล่านี้คือคุกกี้อเมริกันซามัว ซึ่งทำจากมะพร้าว คาราเมล และช็อกโกแลต ในขนมหวานนี้ คุกกี้จะใช้เป็นหน้าขนม และผสมกับนมข้นหวาน...
คุกกี้ชอร์ตเบรดสุดคลาสสิก เนื้อนุ่ม ร่วนซุย ละลายในปาก อร่อยล้ำ ราดด้วยคาราเมลโฮมเมด โรยด้วยเกลือทะเลเกล็ดละเอียด สร้างสรรค์ของหวานแสนอร่อยที่ทุกคนต้องหลงรัก...
คุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อร่วนซุย ปรุงรสด้วยชีสพาร์เมซาน พริกไทยดำบดสด และกลิ่นเลมอนอ่อนๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างระหว่างเดินทาง ทำง่ายและอร่อยมาก...
หลังจากย่างปลาแซลมอนแล้ว ให้บิเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบ พร้อมเห็ดป่าทอดและสมุนไพรสด รสชาติที่ผสมผสานกันนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจ...
ช็อกโกแลตเข้มข้นที่ผู้ใหญ่ชื่นชอบและถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้งที่เด็กๆ หลงรัก มารวมกันในคุกกี้เหล่านี้เพื่อสร้างสรรค์ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเพศทุกวัย คุกกี้เหล่านี้มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่ม...
คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน แต่ดียิ่งกว่า การเติมเนยสีน้ำตาลลงในแป้งทำให้คุกกี้มีรสชาติคาราเมลและถั่วที่อร่อยลงตัว...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบดั้งเดิมได้รับการปรุงแต่งด้วยรสชาติผลไม้ที่คาดไม่ถึงจากการเพิ่มมะม่วงอบแห้ง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น การผสมผสานนี้...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเหมาะสำหรับทุกโอกาส สูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้รับรองว่าจะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอน ชิ้นช็อกโกแลตดำจะเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับคุกกี้เหล่านี้ เพิ่มเติม...
ป๊อปคอร์นรสหวานเค็มนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานวันเกิดของเด็กๆ ป๊อปคอร์นเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาวละลายและผสมกับเกล็ดน้ำตาลหลากสี...
ใครบอกว่ากินไอศกรีมเป็นอาหารเช้าไม่ได้? มันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน แต่จะดีก็ต่อเมื่อไอศกรีมโฮมเมดของคุณนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และปราศจากน้ำตาล ตัวอย่างเช่น ไอศกรีมบลูเบอร์รี่นี้...
ผักดองทอดอาจดูเหมือนของว่างแปลกๆ แต่ถ้าได้ลองชิมแล้ว คุณจะรู้ว่ามันไม่มีอะไรเหมือนเลย! แตงกวาฉ่ำๆ รสเปรี้ยวอมหวาน ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบๆ...
ถั่วลิสงคั่วสดใหม่ที่ทำเองนั้น รสชาติและเนื้อสัมผัสเทียบไม่ได้กับถั่วลิสงที่ซื้อจากร้าน และด้วยสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการคั่วถั่วลิสงอย่างถูกต้อง เพื่อให้ได้รสชาติเค็มและกรุบกรอบที่ลงตัว โปรดทราบ...
ถ้าคุณชอบป๊อปคอร์นรสเค็ม คุณน่าจะชอบป๊อปคอร์นรสเครื่องเทศด้วย ส่วนผสมหลักนอกจากข้าวโพดแล้ว ก็คือผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นี่แหละคือสิ่งที่ทำให้ขนมชนิดนี้มีรสชาติ...
ของหวานกรุบกรอบนี้ทำจากช็อกโกแลตบอลเนื้อเบาและเพรทเซลบด ยึดติดกันด้วยมาร์ชเมลโลว์ละลาย เทส่วนผสมลงในพิมพ์...
























































