พายเนื้อแกะเบาๆ

พายเนื้อแกะ (Shepherd's pie) เป็นอาหารจานร้อนที่ไม่ต้องมีเครื่องเคียงใดๆ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียง ทั้งหมดรวมอยู่ในหม้ออบแสนอร่อยที่มีเปลือกสีทองกรอบ—ยากที่จะห้ามใจ! ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปรุงแยกกัน จากนั้นจึงนำมาเรียงเป็นชั้นในภาชนะอบและนำไปอบ ชั้นล่างสุดเป็นผักปรุงรส ตามด้วยชั้นของเนื้อสับทอดกับถั่วลันเตา และปิดท้ายด้วยมันฝรั่งบดผสมชีสขูด ต่างจากพายเนื้อแกะแบบดั้งเดิม สูตรนี้เบากว่า ทำจากเนื้อไก่งวงบด และพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: