น้ำสลัดแรนช์ผสมสมุนไพร

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 5 นาที บวกเวลาในการทำให้เย็นลง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

เมื่อคุณได้ลองทำน้ำสลัดแรนช์โฮมเมดสูตรนี้แล้ว คุณจะไม่กลับไปซื้อแบบบรรจุขวดพลาสติกจากร้านอีกเลย! มันอร่อย ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน และที่สำคัญที่สุดคือ ทำง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่มายองเนส ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต น้ำส้มสายชูเล็กน้อย และสมุนไพรสดเยอะๆ ยิ่งใช้สมุนไพรมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม แล้วนำไปแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันและน้ำสลัดเย็นตัวลงอย่างทั่วถึง คุณสามารถใช้เป็นน้ำสลัด ทานเป็นน้ำจิ้มกับผักหรือมันฝรั่งทอด หรือใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อย่างก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มายองเนส 1 ถ้วย
นมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์ 0.5 ถ้วย (หรือมากกว่านั้นตามชอบ)
ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
ใบโหระพาสดสับ 1/4 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย
ต้นหอมสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโนสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูขาว 3 ช้อนชา
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 2 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ซอสแรนช์, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, นมเปรี้ยว, เคฟีร์, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ออริกาโน, โหระพา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามผสม มายonnaise นมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ออริกาโน น้ำส้มสายชู ซอสวูสเตอร์เชียร์ เกลือ และพริกไทยดำ ปรุงรสตามชอบ นำไปแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารฤดูร้อน / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / ซอส / ดิปส์ / น้ำสลัด / รี ดรัมมอนด์

รวมสูตรอาหาร