พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีใส่ถั่ว


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำพาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีใส่ถั่ว
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 701, ไขมันทั้งหมด 30 จี., ไขมันอิ่มตัว 14 จี., โปรตีน 10 จี., คาร์โบไฮเดรต 101 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 57 มก. โซเดียม 944 มก. น้ำตาล 38 จี.


ใช้มาชเมลโล่ละลายเป็นตัวประสานเพรทเซลบดและคุกกี้ชอร์ตเบรดให้เป็นฐานเดียวสำหรับของหวานแสนสวยนี้ ตกแต่งหน้าพาร์เฟต์ด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง แยมสตรอว์เบอร์รีแบบทำง่าย และโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์เล็กน้อย เสิร์ฟพาร์เฟต์ในถ้วยหรือแก้วใส



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  • มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 2 ถ้วย
  • เพรทเซลบด 1.5 ถ้วยตวง และเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับเสิร์ฟ
  • คุกกี้ชอร์ตเบรดบด 1 ถ้วย
  • สตรอว์เบอร์รี 450 กรัม หั่นเป็นสี่ส่วน
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย
  • น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมชีส 220 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
  • เกล็ดอัลมอนด์คั่ว สำหรับเสิร์ฟ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในพิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ขนาด 9 นิ้ว แล้วปูแผ่นกระดาษไขเป็นวงกลมที่ก้นพิมพ์
  2. ในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟกลาง ละลายเนย ใส่มาชเมลโล่ลงไป คนจนละลายหมด ยกลงจากเตา แล้วใส่เพรทเซลและคุกกี้บดลงไป คนให้เข้ากัน เกลี่ยส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้ว กดให้เรียบเสมอกัน ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นนำออกจากพิมพ์ ลอกกระดาษรองอบออก แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ

  3. ใส่สตรอว์เบอร์รีลงในหม้อขนาดกลาง เติมน้ำตาล 1/4 ถ้วย แล้วตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนสตรอว์เบอร์รีเริ่มแตกเล็กน้อยและข้นขึ้น ประมาณ 12-18 นาที (ขึ้นอยู่กับความสุกของสตรอว์เบอร์รี) พักให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
  4. ตีครีมชีสกับน้ำตาลที่เหลือ 1/4 ถ้วยและน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะจนเนียน เกลี่ยให้ทั่วพิมพ์เค้ก วางสตรอว์เบอร์รีลงด้านบน โรยด้วยอัลมอนด์และเพรทเซลบด แล้วเสิร์ฟ





หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร