สูตรอาหารกะหล่ำปลีแดง

• เบอร์เกอร์
• กะหล่ำปลีดอง
• เรมูลาด

เนื้อเบอร์เกอร์รสชาติเข้มข้นและแตกต่างกันอย่างลงตัวเหล่านี้ ทำจากเนื้อวัวบดไม่ติดมัน ผสมกับครีมเล็กน้อย และปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ คล้ายกับลูกชิ้นเดนมาร์ก นำไปทอดในกระทะและราดด้วยชีสเดนมาร์ก อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีแดงหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปย่างเบาๆ เพื่อให้ขอบกรอบ แต่เนื้อกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ยังคงฉ่ำและกรอบ วิธีนี้จะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมแบบฤดูร้อนให้กับสลัด กะหล่ำปลีที่หั่นแล้วปรุงรสมาแล้วเรียบร้อย อ่านเพิ่มเติม

โคลสลอว์เป็นสลัดกะหล่ำปลีแบบอเมริกันดั้งเดิมที่ราดด้วยน้ำสลัดนมหมัก ทำจากกะหล่ำปลีสดฉ่ำ มีวิตามินและใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักได้เกือบทุกชนิด และวิธีทำโคลสลอว์ของคุณเอง... อ่านเพิ่มเติม

สลัดที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย ต้นหอม ผักชี และโหระพา ราดด้วยซอสเนยถั่วลิสงรสหวานอมเปรี้ยวแทนมายองเนสแบบดั้งเดิม (เลือกซอสที่ไม่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสงได้) อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อแกะย่างเสียบไม้ราดซอสทับทิม โรยด้วยใบสะระแหน่
• สลัดกะหล่ำปลีกรีก

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อย ประกอบด้วยขนมปังแผ่นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเสียบไม้ราดซอสทับทิม และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีกสดชื่น โดยใช้เนื้อแกะส่วนขาในการย่าง อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• สลัดกะหล่ำปลีใส่พริกและต้นหอม
• น้ำสลัดวินาเกรตใส่พริกไทยดำ

ก่อนนำไปย่าง อกไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ 16 ชนิด อย่าลืมผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อยล้ำ นอกจากนี้ยังใส่ผงน้ำตาลทรายแดงลงไปด้วย ซึ่งจะทำให้เกิดการคาราเมลไลซ์อย่างสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีตุ๋นจะกลายเป็นเครื่องเคียงที่น่าทึ่งและเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด หากคุณใช้กะหล่ำปลีสีแดงสดใส โดยจะปรุงรสด้วยเนย หอมแดง และยี่หร่า แล้วนำไปตุ๋นในไมโครเวฟ อ่านเพิ่มเติม

เมนูคลาสสิกอย่างเนื้อหมูและแอปเปิ้ลสามารถนำเสนอได้อย่างน่าประทับใจ สำหรับมื้อค่ำ คุณจะได้ลิ้มรสเนื้อหมูสันในนุ่มชุ่มฉ่ำ อบในซอสมาสตาร์ดผสมเครื่องเทศรสหวาน ที่ให้รสชาติพิเศษไม่เหมือนใคร... อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• สลัดกะหล่ำปลีแดง

ทำทาโก้สไตล์เม็กซิกันที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเนื้อย่างนุ่มๆ และโคลสลอว์กรอบฉ่ำ นำเนื้อหมูสันในมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักในน้ำมะนาวและพริกไทยป่นเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม

• สลัดย่าง
• น้ำสลัดอะโวคาโด

สลัดชั้นเลิศที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยข้าวโพด พริกหวาน กะหล่ำปลีแดง ต้นหอม และสตรอว์เบอร์รี ผักและผลไม้ทุกชนิดนำไปย่าง ทำให้สลัดมีเสน่ห์แบบฤดูร้อนและรสชาติรมควันอ่อนๆ นอกจากนี้ยังฉ่ำน้ำและอิ่มท้องอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เมนูสเต็กหมูง่ายๆ แต่แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก นำสเต็กหมูติดกระดูกไปจี่ในกระทะเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้เนื้อยังคงความฉ่ำและสุกกำลังดี ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 145°F (63°C) จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันเดิมอย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

การเลือกใช้วัตถุดิบที่ไม่มากนักก็สามารถเพิ่มรสชาติโดยรวมของอาหารได้ วัตถุดิบแต่ละอย่างไม่กลบรสชาติซึ่งกันและกัน แต่ยังคงให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม อาหารจานนี้มีลักษณะคล้ายอาหารเรียกน้ำย่อย และสามารถเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหรือซาลามี่รมควันได้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารเยอรมันจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• บูเกต์การ์นี:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สลัดไทย:
• น้ำสลัดมะนาวหวานผักชี:

สูตรการทำสลัดผักอย่างละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• ไก่หมัก
• ไส้ที่ห่อด้วยใบผักกาดหอม

เมนูเรียกน้ำย่อยอกไก่ในฤดูร้อนนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มเย็นๆ ผักสดฉ่ำ ไก่หมักรสเผ็ด และผักกาดกรอบๆ แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว ม้วนแล้วทานด้วยมือได้เลย! อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• หมูย่าง
• แซนด์วิชคิวบา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารสำหรับกะหล่ำปลีแดงตุ๋นในน้ำแอปเปิลไซเดอร์ ผสมกับน้ำส้มสายชูไวน์แดง หอมแดง และแอปเปิล เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลักประเภทเนื้อสัตว์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดง ที่หมักไว้ล่วงหน้าในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิลเพื่อให้ชุ่มฉ่ำ โดยเพิ่มแครอทและแอปเปิลลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดลองบีช ประกอบด้วยกะหล่ำปลีแดง ผักกาดแก้ว หัวหอมแดง และบลูชีส อ่านเพิ่มเติม

ทำสลัดกะหล่ำปลีแดง หอมแดงแช่น้ำ และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ มัสตาร์ดดิฌง และครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่ว อ่านเพิ่มเติม

• วิธีเตรียมอกไก่:
• วิธีเตรียมไส้:

สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน: เบอร์ริโตไก่ใส่ถั่วและกะหล่ำปลีแดงในซอสเผ็ด นำอกไก่มาเคี่ยวกับเครื่องเทศและผัก จากนั้นฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับซอส แล้ววางลงบนแผ่นตอร์ติญาพร้อมกับถั่ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน – ทาโก้ซอสกระเทียม ไส้เนื้อวัวตุ๋นและกะหล่ำปลีแดง โดยนำเนื้อวัวที่ย่างไว้แล้วใส่ลงในหม้อที่ใช้กับเตาอบได้ แล้วเคี่ยวกับน้ำซุปเนื้อและ... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับมันฝรั่งอบชีส:
• สำหรับกะหล่ำปลีแดง:
• วิธีเตรียมอกไก่:

เมนูอาหารจานหลักจานที่สอง: อกไก่ทอดคลุกเครื่องเทศจีน มันฝรั่งอบชีสราดครีม พาร์เมซาน และไทม์ และกะหล่ำปลีแดงตุ๋นไวน์แดง อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงกับเนื้อวัว แตงกวา ชีส Jarlsberg ผักกาดบอสตัน และน้ำสลัดแตงกวาดอง โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ อ่านเพิ่มเติม

นี่คือสูตรอาหารสำหรับทอสตาโดสกับโคลสลอว์ อาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน ทอสตาโดสประกอบด้วยถั่วดำและไก่ย่าง ห่อด้วยแป้งทาโก้ ราดด้วยกะหล่ำปลีแดง และปรุงรสด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำสลัดกะหล่ำปลีแดงราดน้ำสลัดน้ำผึ้งผสมส้ม - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีแดง กะหล่ำดาว และแอปเปิ้ลเซเลสเต้ ราดด้วยน้ำสลัดเคเฟอร์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงและเฟนเนล ราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว เกลือขึ้นฉ่าย ยี่หร่า และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงที่ทำจากกะหล่ำปลีแดง นำไปผัดกับเมล็ดยี่หร่าก่อน แล้วจึงนำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่และน้ำส้มสายชูไวน์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำทาโก้กุ้ง - อาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน ทำจากผักสลัดรวม เช่น กะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย แครอท และมะม่วง ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากมายองเนส น้ำมะนาว และซอสพริก นำกุ้งไปทอดกับน้ำสลัดแล้วเสิร์ฟ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารจานหลัก: สเต็กเนื้อส่วนท้องผัดถั่วดำ สเต็กนำไปผัดในกระทะด้วยเครื่องปรุงรสพริก ส่วนถั่วดำเคี่ยวในน้ำซุปไก่ใส่หัวหอมและซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีแดงราดมายองเนส อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงกับองุ่น ราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ดดิฌงและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล อ่านเพิ่มเติม