คุกกี้อัลมอนด์ทำง่ายเหล่านี้ละลายในปากอย่างแท้จริง และเมื่อคุณได้ลองชิมสักชิ้น คุณจะหยุดไม่ได้เลย คุกกี้เหล่านี้อบจากส่วนผสมของอัลมอนด์บด แป้งสาลี และแป้งข้าวเจ้า และ...
สูตรคุกกี้
คุกกี้ที่ทำด้วยเครื่องบีบครีมเหล่านี้ทำง่ายและอร่อยมาก เนื้อร่วนละลายในปาก อัดแน่นไปด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้น ผสานกับรสเผ็ดสดชื่นของพริกไทยอย่างลงตัว...
ขนมโคลาชกิ (kołaczki) ของโปแลนด์เป็นขนมที่นิยมอบกันในช่วงคริสต์มาส วิธีทำนั้นง่ายมาก แต่ก็ต้องใช้เวลา ดังนั้น ชวนผู้ช่วยตัวน้อยของคุณเข้ามาช่วยทำในครัวกันเถอะ...
แป้งพายชอร์ตเบรดที่ละลายในปากและร่วนซุย แต่ดูเหมือนจะทำง่ายมาก กลับกลายเป็นขนมหวานแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เมื่อเคลือบด้วยช็อกโกแลตแท้ๆ คุณไม่จำเป็นต้อง...
คุกกี้เนื้อร่วนละลายในปาก รสชาติหอมหวานด้วยเลมอน วานิลลา และอัลมอนด์ เป็นขนมแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุด ใช้เลมอนเคิร์ดเล็กน้อยมาประกบคุกกี้สองชิ้นเข้าด้วยกันเพื่อ...
50 สูตรอาหารที่ใช้เครื่องเทศขิง
เตรียมขนมหวานน่าสนใจด้วยรสชาติขนมปังขิงสุดโปรดของคุณในช่วงเทศกาลวันหยุด
50 สูตรอาหารจากกล้วย
ขนมปังกล้วยเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น! เรายังมีไอเดียอีกมากมายสำหรับการใช้กล้วยที่สุกงอมหรือสุกเกินไป
ในการทำคุกกี้เหล่านี้ จะนำแป้งสาลีมาผสมกับข้าวโอ๊ต และนำน้ำตาลทรายขาวมาผสมกับน้ำตาลทรายแดงในสัดส่วนที่เท่ากัน เพื่อให้คุกกี้มีรสชาติคาราเมลอ่อนๆ
คุกกี้สีสันสดใสเหล่านี้ เคลือบด้วยช็อกโกแลตและส้มอย่างละครึ่ง เป็นการดัดแปลงที่สนุกสนานจากคุกกี้ขาวดำแบบนิวยอร์ก เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันฮาโลวีน ไอเดียนี้สามารถนำไปใช้ได้...
คุกกี้ขนาดจิ๋วรูปทรงคล้ายพายสอดไส้เหล่านี้อร่อยจนห้ามใจไม่ไหว แต่สิ่งที่น่าประทับใจยิ่งกว่ารสชาติก็คือ วิธีทำที่ง่ายมาก ไส้ข้างในใช้เพียงแค่แยมส้มและแยมราสเบอร์รี่เท่านั้น...
ขนมมาเดอเลนของฝรั่งเศสเป็นบิสกิตรูปทรงคล้ายหอยเชลล์ ซึ่งถือเป็นไฮไลต์ของงานเลี้ยงน้ำชาในบ้านมาโดยตลอด เอกลักษณ์ของคุกกี้เหล่านี้คือรสชาติของถั่ว โดยส่วนใหญ่จะเป็นอัลมอนด์...
มะเดื่อห่อแป้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่สนุกสนานและแขกของคุณจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน นำมะเดื่อชิ้นฉ่ำๆ มาวางบนชีสแพะแผ่นบางๆ แล้วห่อด้วยแป้งเป็นแถบๆ เพื่อให้มะเดื่อ...
พาลมิเย่เป็นคุกกี้ฝรั่งเศสที่ทำง่ายมากและดูสวยงามหรูหรา เป็นที่ชื่นชอบเพราะเนื้อสัมผัสกรอบร่วนและเปลือกหวานอร่อย สิ่งที่คุณต้องการก็แค่แป้งพัฟสำเร็จรูป...
คุกกี้เหล่านี้สอดไส้ด้วยคอนเฟลกส์พอง อัลมอนด์สไลด์ และช็อกโกแลตชิปส์ ยากที่จะห้ามใจไม่ให้ลิ้มลองความกรุบกรอบแบบนี้ นอกจากไส้แล้ว ตัวแป้ง...
ทาร์ตพีชนี้ใช้เวลาทำน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงหากคุณมีแป้งสำเร็จรูป (ที่ซื้อจากร้าน) ตัวแป้งทาร์ตทำจากแป้งคุกกี้เนย ด้านบนโรยด้วยชิ้นพีชผสมกับเนื้อพีชบด...
ขนมกาเล็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสขนาดจิ๋วที่ทำได้ง่ายและใช้เวลาเพียง 15 นาที ใช้แป้งพายสำเร็จรูปตัดเป็นวงกลม เติมแยมตรงกลาง แล้วโรยด้วยอัลมอนด์
ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด ให้ผสมแป้งสาลีและข้าวโอ๊ตบดในปริมาณเท่าๆ กัน ไม่จำเป็นต้องบดก่อน ข้าวโอ๊ตบดจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับคุกกี้เนื้อนุ่ม
กัดเข้าไปในคุกกี้เหล่านี้ แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นสองชั้นในทุกคำ แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกผสมผสานกับ...
คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ผสมผสานรสชาติคลาสสิกของสตรอว์เบอร์รีและครีมเข้ากับกลิ่นคาราเมลอ่อนๆ จากน้ำตาลทรายแดง มีการผสมชิ้นสตรอว์เบอร์รีสดลงในเนื้อแป้ง ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุน...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มเหล่านี้เป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา เหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างเดินทาง มีส่วนผสมของเนย น้ำตาลทรายแดง และไข่จำนวนมาก...
หากคุณกำลังมองหาของหวานสำหรับกลุ่มใหญ่ที่ทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน รับประทานได้ด้วยมือ และรับรองว่าทุกคนจะชื่นชอบในรสชาติ ลองดูขนมแท่งเหล่านี้ดูสิ
ขนมกรอบๆ เหล่านี้มีรสชาติอร่อยไม่แพ้หน้าตาเลยทีเดียว คุกกี้อัลมอนด์สองชิ้นประกบกันด้วยช็อกโกแลตกาแนช ทำให้ได้ขนมมาการองสไตล์ฝรั่งเศสที่ดูหรูหรา แต่ขนมชนิดนี้...
คุกกี้ชอร์ตเบรดรสเซเบิลแบบฝรั่งเศส ละลายในปากทุกคำที่กัด เนื้อร่วนเบา และถึงแม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็อร่อยมาก ส่วนผสมหลักคือเนย...
คุกกี้รูปมัมมี่สุดน่ารักเหล่านี้ทำจากช็อกโกแลตอัลมอนด์ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง คุณสามารถใช้พิมพ์รูปมัมมี่ตัดคุกกี้ หรือลองวาดรูปมัมมี่เองก็ได้...
ถ้าคุณเริ่มต้นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นด้วยของหวาน คุณจะต้องหลงรักคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้แน่นอน ทำง่ายและอัดแน่นไปด้วย...
ข้าวโพปคั่วเคลือบคาราเมลหวานๆ ก็อร่อยไม่แพ้ช็อกโกแลตชิปเลยค่ะ และถ้าเติมมะพร้าวและข้าวโอ๊ตลงไปด้วย คุกกี้ก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก...
ของหวานสุดหรูสไตล์อิตาเลียนนี้ ผสานรสชาติอันสดใสของครีมชีสช็อกโกแลต ราสเบอร์รี่สด และคุกกี้อัลมอนด์อะมาเร็ตติ ในการทำครีมนั้น จะใช้ชีสมาสคาโปเนผสมกับ...
ไอศกรีมแซนด์วิชทำเองนั้นน่าตื่นเต้นกว่าแบบที่ซื้อจากร้านมาก เพราะคุณสามารถผสมไส้ได้ตามใจชอบและสร้างสรรค์ของหวานที่สมบูรณ์แบบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง...
ของหวานสุดหรูนี้ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของบลูเบอร์รี่ มะพร้าว สะระแหน่ และมะนาว เข้ากับเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างน่าสนใจของผลเบอร์รี่ฉ่ำๆ ครีมเนื้อเบา และแป้งพายกรอบๆ อบด้วยแป้ง...
ไอศกรีมแซนด์วิชนี้ ทำจากเวเฟอร์ขนาดเล็ก เป็นของหวานที่เข้ากันได้ดีกับน้ำส้มสายชู เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ที่บ้าน นอกจากนี้ ยังรับรองว่าจะสร้างความประทับใจได้อย่างแน่นอน...
ไอศกรีมแซนด์วิชไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริงอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ที่บ้านที่มีคนมาร่วมงานจำนวนมาก เพราะไม่จำเป็นต้องใช้ช้อนส้อม สำหรับ...
ซอร์เบต์มะนาวรสชาติสดชื่นนี้เสิร์ฟโดยประกบด้วยคุกกี้มะนาวกรอบสองชิ้น ซึ่งด้านข้างของคุกกี้ทั้งสองชิ้นคลุกด้วยส่วนผสมน้ำตาลรสส้ม สำหรับส่วนผสมโรยหน้า...
ไอศกรีมแซนด์วิชเป็นของหวานที่เปิดโอกาสให้ทดลองสร้างสรรค์ได้อย่างไม่รู้จบ โดยใช้ไอศกรีมและขนมอบอะไรก็ได้ที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น ลองผสมผสานรสชาติที่เข้มข้น...
ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบรสชาติส้มที่ลงตัวของคุกกี้เหล่านี้ ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของวานิลลาและเลมอนที่จะอบอวลไปทั่วบ้านของคุณอีกด้วย...
นอกจากรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมแล้ว เค้กเหล่านี้ยังผสมผสานรสชาติของมะพร้าวและช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย โดยนำส่วนผสมทั้งสองนี้มาผสมลงในแป้งชอร์ตเบรด...
ไอศกรีมแซนด์วิชเป็นความอร่อยสองเท่าที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ มันช่างน่าพึงพอใจเหลือเกินเมื่อได้กัดเข้าไปในคุกกี้กรุบกรอบที่ผสมผสานกับไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ถ้าคุณเคยลองแล้ว...
แม้ว่าขนมหวานแบบหลายชั้นที่มีฐานเป็นบิสกิตกรอบ โรยด้วยชิ้นผลไม้ และวิปครีมนี้ โดยทั่วไปแล้วจะเป็นสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก แต่คุณสามารถทดลองเปลี่ยนไส้ผลไม้ได้ตามต้องการ...
เค้กโฮมเมดสุดอลังการชิ้นนี้ ผสานรสชาติอันสดใสของช็อกโกแลต เชอร์รี่ และอัลมอนด์ได้อย่างลงตัว เค้กช็อกโกแลตเนื้อร่วนซุย หั่นครึ่งแล้วโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปและน้ำตาลเคลือบกรุบกรอบ...
ชอร์ตเค้กเหล่านี้ทำจากแป้งพายกรอบที่มีรสชาติมะนาวและเลมอนอ่อนๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและเป็นชั้น สิ่งสำคัญคืออย่าคลึงแป้งมากเกินไป แต่ให้รวบแป้งเป็นก้อนกลมๆ หลังจากนั้น...
ขนมหวานที่ทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป
ลองทำเมนูของหวานสร้างสรรค์โดยใช้ส่วนผสมทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น ชาและถั่วรวม
สูตรขนมหวานที่ใช้น้ำตาลธรรมชาติ
ของหวานที่ทำจากน้ำตาลธรรมชาติสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ (และแม้แต่รสชาติ) ให้กับขนมอบที่คุณชื่นชอบได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำตาลธรรมชาติ
ดอกลาเวนเดอร์แห้งช่วยเพิ่มรสชาติหอมหวานละมุนและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ให้กับคุกกี้แบบตัดง่ายๆ เหล่านี้ โดยนำดอกลาเวนเดอร์มาบดในเครื่องบดกาแฟแล้วใส่ลงไปใน...
คุกกี้เหล่านี้อบเหมือนพายขนาดใหญ่ที่มีไส้และหน้าขนม แล้วจึงตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือแท่งก่อนเสิร์ฟ ชั้นล่างสุดเป็นฐานคล้ายคุกกี้ ราดด้วยไส้แสนอร่อย...
สารให้ความหวานชนิดเหลว เช่น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ช่วยเพิ่มความนุ่มและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มอร่อยให้กับคุกกี้ นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลทรายขาว และนอกจากจะให้ความหวานแล้ว...
รสชาติอันเข้มข้นของคุกกี้เหล่านี้มาจากผงโกโก้คุณภาพสูง ช็อกโกแลตชิปสีเข้ม และน้ำตาลมัสโควาโดสีน้ำตาลเข้มที่อุดมไปด้วยกากน้ำตาล ส่วนผสมเหล่านี้ถูกใส่ลงในแป้งคุกกี้และใช้...
แม้จะมีชื่อว่าคุกกี้รัสเซีย แต่ที่จริงแล้วคุกกี้เหล่านี้ถูกคิดค้นขึ้นในอเมริกา และไม่ทราบสาเหตุที่เรียกเช่นนั้น อาจเป็นเพราะรูปร่างคล้ายก้อนหิมะก็เป็นได้ คุกกี้เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมง่ายๆ ใน...
50 สูตรไอศกรีมแซนด์วิช
ลองทำไอศกรีมแซนด์วิชสูตรอร่อยเหล่านี้ดูสิ
สูตรทำขนมปัง สโคน มัฟฟิน และอื่นๆ โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ทำง่ายและรวดเร็ว
ขนมอบเหล่านี้ขึ้นฟูเร็วและเตรียมง่ายโดยไม่ต้องคอยดูแลตลอดเวลา คุณจะไม่มีปัญหาในการอบขนมปัง ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ สดใหม่เลย
50 สูตรอาหารที่ใช้ นมข้นหวานต้ม
เชฟได้คิดค้นวิธีการใหม่ๆ มากมายในการนำนมข้นหวานต้มมาใช้

















































