สูตรอาหารจานหลักที่ใช้พาสต้าเป็นส่วนประกอบ

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูคุณภาพระดับร้านอาหาร ที่ดูหรูหราแต่ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ วางชีสบรีอบลงในกระทะ แล้วนำชีสที่ละลายแล้วมาผสมกับ...

พาสต้าโบโลเนสสูตรมังสวิรัตินี้ใช้เห็ดครีมินีแทนเนื้อวัวบดแบบดั้งเดิม เห็ดครีมินีเป็นเห็ดกระดุมที่มีหมวกสีน้ำตาลซึ่งมีรสชาติเข้มข้นกว่า และยังใส่ถั่ววอลนัทด้วย...

เมนูเนื้อสโตรกานอฟสุดคลาสสิกจานนี้มีส่วนประกอบหลักคือสเต็กริบอายเนื้อนุ่มหั่นเป็นเส้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมเห็ดสองชนิด ได้แก่ เห็ดหอมและเห็ดแชมปิญอง นำไปทอดจนกรอบ

ซอสโบโลเนสนี้ข้นและเข้มข้นมาก แต่ใช้ซอสมะเขือเทศน้อยมาก ส่วนหนึ่งถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมแบบดั้งเดิมอย่างไวน์ขาวและนม และส่วนผสมของเนื้อหมูและ...

พาสต้าออร์โซแตกต่างจากพาสต้าชนิดอื่นตรงที่มีรูปร่างคล้ายข้าว และเช่นเดียวกับข้าว มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำข้าวผัดแบบง่ายๆ นำไปต้มในน้ำซุปไก่เล็กน้อยพร้อมกับ...

ฤดูร้อนเป็นฤดูแห่งสเต็กย่าง ถึงแม้คุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ลองลิ้มรสความอร่อยนี้ดู – ย่างสเต็กดอกกะหล่ำ! หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นพอดีคำ...

สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าในซอสไข่เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น โรยหน้าด้วยเบคอนทอดชิ้นเล็กๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำในวันที่อากาศหนาวเย็น ลองเติมเนยลงไปในซอสไข่และชีสสักหน่อยสิ...

Ptitim หรือที่รู้จักกันในชื่อคูสคูสแบบอิสราเอล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางที่ทำได้ง่ายและอร่อย มันสุกเร็ว แต่เพื่อป้องกันไม่ให้ Ptitim สุกเกินไป มันต้องนุ่มฟูและ...

มอบเมนูเครื่องเคียงสุดแปลกใหม่ให้คนที่คุณรัก สปาเอทเซิล (Spaetzle) นั้นคล้ายกับพาสต้าทำเอง แต่มีความอร่อยและน่าสนใจยิ่งกว่า สูตรนี้แนะนำให้ทำโดยใช้ผักโขม ต้มสปาเอทเซิลจน...

พาสต้าฟาร์ฟัลเล่ (รูปผีเสื้อ) ทำจากเนื้อไก่งวง ถั่วลันเตาแช่แข็ง และเห็ดครีมินี ผสมผสานกันอย่างลงตัวด้วยรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับชีสกรานาปาดาโน เห็ดครีมินีเป็นเห็ดที่แก่แล้ว...

เมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยนี้ ใช้พาสต้าตอร์เตลลินีสำเร็จรูปที่มีชีสเป็นส่วนประกอบหลัก นำตอร์เตลลินีชิ้นเล็กๆ มาเคี่ยวในซอสอัลเฟรโดครีมมี่ แล้วโรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อไก่ส่วนสะโพก...

เมนูโปรดของเด็กๆ อย่างมักกะโรนีชีส สามารถทำเป็นอาหารว่างขนาดพอดีคำได้ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในงานเลี้ยงเด็ก ไม่ใช่แค่สำหรับของหวานเท่านั้น มักกะโรนีชีส...

ออร์ซอตโต้เป็นอาหารลูกผสมระหว่างริซอตโต้และพาสต้าอิตาเลียน แต่เตรียมง่ายกว่าริซอตโต้แบบดั้งเดิมมาก ออร์ซอตโต้สีสันสดใสของรี ดรัมมอนด์ อัดแน่นไปด้วยผักสีเขียวนานาชนิด รวมถึง...

ซอสหอมกรุ่นที่อุดมไปด้วยผักเป็นพระเอกของเมนูนี้ ซึ่งสามารถพกพาไปทานที่ทำงานได้ง่ายๆ ในภาชนะที่เตรียมไว้ สูตรนี้แนะนำให้คลุกซอสกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่สุกแล้ว แต่ก็เข้ากันได้ดีกับปลาหรือ...

เพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับพาสต้าชีสของคุณด้วยการใส่บรอกโคลินีลวกและผักโขมลงไป ซอสทำจากชีสโพรโวโลนและชีสอาซิอาโกจากอิตาลีผสมกัน ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะให้...

มักกะโรนีชีสในซอสเชดดาร์ชีสเนื้อเนียนนุ่มและซอสเปปเปอร์แจ็คชีสรสจัดจ้าน นำไปอบพร้อมโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปังโกะและเบคอนทอดกรอบ รสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์...

สองเมนูอาหารทำเองยอดนิยมของอเมริกาอย่างมักกะโรนีชีสและพริกแกงเนื้อ มารวมกันในหม้อเดียว ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ชีสเยิ้มๆ และเส้นพาสต้า พริกแกงนี้ทำมาจาก...

มักกะโรนีชีสดอกกะหล่ำเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในเมนูโปรด โดยคลุมด้วยซอสชีสแสนอร่อย ก่อนนำดอกกะหล่ำใส่ลงในซอส จะต้องหั่นดอกกะหล่ำก่อน...

แม็คแอนด์ชีสจานนี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เส้นพาสต้า ผัก เนื้อปู และเครื่องเทศ คลุกเคล้าในซอสชีสข้นๆ เนียนนุ่ม...

ยิ่งใส่ชีสในซอสชีสมากเท่าไหร่ ซอสก็จะยิ่งเหนียวนุ่มและเนียนมากขึ้นเท่านั้น ดังเช่นในสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ ซอสทำจากนมข้นหวานไม่หวานและครีมหนัก...

การผสมผสานระหว่างชีสโคลบี้แจ็คและเชดดาร์ทำให้ซอสมีกลิ่นหอมมาก ข้นหนึบ และเนียนนุ่ม และมัสตาร์ดดิฌงเล็กน้อย ปาปริก้า และซอสพริกเล็กน้อยช่วยเสริมรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว

มักกะโรนีชีสที่เหลือสามารถนำมาทำเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยในเช้าวันรุ่งขึ้นได้ เพียงแค่เทซอสมักกะโรนีชีสลงในกระทะที่ใช้กับเตาอบได้ แล้วทำสักสองสามชิ้น...

มาทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกันกันเถอะ ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำไปเคี่ยวกับพริกฮาลาปิญโญย่างเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและอบอุ่นหัวใจ

สูตรนี้เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแสนคุ้นเคยให้กลายเป็นอาหารสุดหรูที่เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ ซอสทำจาก...

สูตรซอสสำหรับมักกะโรนีและชีสนี้อร่อยไม่แพ้มักกะโรนีและชีสแบบดั้งเดิม แต่มีแคลอรีต่ำกว่า เพราะแทนที่จะใช้ครีมข้น ซอสนี้ทำจากนมข้นหวานที่ไม่หวาน...

เวลาทำมักกะโรนีชีส เคธี่ ลี ชอบทดลองใช้ชีสหลายๆ ชนิด โดยปกติเธอจะใช้ชีสที่เหลืออยู่บนเขียงชีส ชีสทาเลจจิโออร่อยเป็นพิเศษเพราะมีรสชาติเข้มข้นและ...

ดอกกะหล่ำขนาดเล็กถูกซ่อนไว้อย่างแนบเนียนในเมนูมักกะโรนีชีสอบนี้ ทำให้จานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น รสชาติไม่ลดลง เพราะเน้นไปที่...

เพิ่มไส้กรอกไร้เปลือกที่ผัดแล้วลงในมักกะโรนีชีสอบของคุณ เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอิ่มท้อง ในขณะที่พริกหวานและหัวหอมที่ผัดแล้วจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

มักกะโรนีชีสโฮมเมดแบบอเมริกันมีหลายสูตร และความแตกต่างหลักอยู่ที่การผสมผสานของชีสชนิดต่างๆ ในสูตรนี้ ซอสชีสทำจากส่วนผสมของชีสฮาวาร์ติเดนมาร์ก ชีสรสเผ็ด...

เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารมื้อหลักที่ครบถ้วน อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน สูตรนี้ประกอบด้วยแม็คแอนด์ชีสกับชิ้นอกไก่ย่างและผักลวก...

การผสมผสานชีสสามชนิดเข้าด้วยกันทำให้ซอสมาการอนีชีสนี้มีรสชาติเข้มข้น ซอสมีเนื้อเนียนนุ่มและครีมมี่ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเกล็ดขนมปังกรอบที่โรยหน้า

มักกะโรนีชีสสามารถทำได้ทั้งหมดในไมโครเวฟ โดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงซอสมักกะโรนีและชีสแยกต่างหาก สะดวกเหมือนกับการอุ่นอาหารสำเร็จรูป แต่ได้รสชาติเหมือนทำเองที่บ้าน และ...

หากคุณมีพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว อาจจะเป็นพาสต้าที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ เมนูแม็คแอนด์ชีสนี้จะใช้เวลาทำเพียง 10 นาทีเท่านั้น เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและอิ่มท้อง เพียงแค่ใส่พาสต้าลงใน...

พาสต้าซอสชีสมะเขือเทศจานด่วนนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารมังสวิรัติจานหลัก หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือไก่ก็ได้ ในการเตรียม คุณจะต้องใช้ชีสนุ่ม...

ทำมักกะโรนีชีสแบบเม็กซิกันโดยราดซอสมักกะโรนีชีสด้วยข้าวโพดย่าง มะเขือเทศ และพริก โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยและ...

อย่ารอให้น้ำต้มพาสต้าเดือด ให้ต้มเหมือนริซอตโต้! ต้มเส้นเพนเน่ด้วยไฟอ่อนๆ ค่อยๆ เติมน้ำซุปไก่ลงไปทีละน้อยจนเส้นสุก

ฟักทองบัตเตอร์นัทอบและเบคอนแพนเชตต้ากรอบๆ เข้ากันได้ดีกับพาสต้าอบในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยชีสอาซิอาโก พาสต้าที่อุดมไปด้วยผักไม่ได้มีแค่...

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้พาสต้าเส้นสั้นทรงกระบอก เช่น เมซซี ริกาโทนี ซึ่งจะดูดซับซอสเพสโต้ผักโขมและถั่วรสอร่อยได้ดี คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเพสโต้สำเร็จรูปก็ได้...

อกไก่ทอดในกระทะ นำไปอบพร้อมกับพริกหวาน ออริกาโน และมอสซาเรลล่า จนกระทั่งชีสละลายและเคลือบผิวไก่ทั้งหมด ทำให้ไก่มีความนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เสิร์ฟพร้อม...

มันฝรั่งวาเรนิกิแช่แข็งสำเร็จรูปนั้นใช้งานได้หลากหลายและเตรียมง่ายมาก สูตรนี้ใช้วิธีต้มวาเรนิกิแล้วนำไปทอดในกระทะ เมื่อทอดแล้ว...

แม็คแอนด์ชีสสูตรนี้ทำบนเตาทั้งหมด เตรียมพบกับรสชาติที่ลงตัวของซอสชีสเนื้อเนียน หน่อไม้ฝรั่งฉ่ำๆ ถั่วลันเตา และเบคอนทอดกรอบๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ...

ญ็อกกีมันฝรั่งเนื้อแน่นและไส้กรอกอิตาเลียนทอดชิ้นเล็กๆ ทำให้เมนูนี้เหมาะสำหรับวันหนาวๆ แต่เสน่ห์ที่แท้จริงของมันอยู่ที่กะหล่ำปลีธรรมดาๆ ที่ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจานนี้...

บางครั้งดูเหมือนว่าจะมีวิธีทำมักกะโรนีชีสเพียงสองวิธีเท่านั้น คือ เคี่ยวซอสชีสที่ทำจากแป้งสาลีเป็นเวลานาน หรือเปิดกล่องส่วนผสมสำเร็จรูปแล้วนำมาผสมกันในเวลาไม่กี่นาที แต่จริงๆ แล้วยังมีอีกวิธีหนึ่ง...

เมนูโฮมเมดแสนอร่อยและอิ่มท้องอย่างไก่ตุ๋นเกี๊ยว สามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ สูตรนี้ใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง และรสชาติก็อร่อยเหลือเชื่อ...

ถั่วลันเตาช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับพาสต้าอิตาเลียน "Cacio e Peppe" ที่ปรุงด้วยพริกไทยดำและชีสขูด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น สดชื่น และโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ เพราะพริกไทยดำและชีส...

แม้ว่าการทำพาสต้าเปลือกหอยสอดไส้จะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่เมนูนี้คุ้มค่ากับความพยายาม เพราะออกมาดูน่ารับประทานและเหมาะสำหรับ...

เมื่อคุณได้ลองลาซานญ่ามังสวิรัติรสชาติเข้มข้นชุ่มฉ่ำนี้แล้ว คุณจะลืมเนื้อสัตว์ไปเลย มันทำจากซอสมะเขือเทศและแครอทรสเข้มข้น ราดบนเส้นพาสต้าพร้อม...

พาสต้าซิทิ นำไปอบในซอสเนื้อและมะเขือเทศโฮมเมด โรยหน้าด้วยชีสโมซซาเรลล่าและพาร์เมซานหนาๆ จนชีสละลาย กลายเป็นขอบที่เหนียวนุ่มและอร่อย รูปทรงกระบอกของมัน...

ทั้งครอบครัวจะต้องหลงรักทอร์เทลลินีผักโขมและชีสอบกับเพสโต้คะน้าและพาร์เมซานจานนี้ ทำง่ายและรวดเร็ว คุณไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารทั้งวัน และอาหารจานนี้ก็...

สูตรนี้เปลี่ยนญ็อกกีมันฝรั่งแช่แข็งจากอาหารสำเร็จรูปทั่วไปให้กลายเป็นอาหารมื้อหลักสำหรับครอบครัวที่อิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำง่าย และเหมาะสำหรับ...