สูตรอาหารจานหลักที่ใช้พาสต้าเป็นส่วนประกอบ

แม้ว่าพาสต้าพรีมาเวร่าโดยทั่วไปจะใช้ผักสีเขียวเป็นหลัก แต่สูตรนี้ใช้ผักสีเหลือง ทำให้ได้พาสต้าที่สดชื่นและสดใสราวกับฤดูใบไม้ผลิ! ใช้แครอท ผักกาดเหลือง...

แทนที่จะใช้แผ่นชิปแบบดั้งเดิม นาโชส์เหล่านี้ทำจากแป้งสี่เหลี่ยมทอดกรอบ วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป เสิร์ฟโดยวางเรียงเป็นชั้นๆ อย่างจุใจ...

พาสต้าชามโตที่น่าประทับใจนี้จะเป็นจุดเด่นของโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ และเป็นอาหารจานหลักของมื้อค่ำได้อย่างแท้จริง เส้นพาสต้าคาเปลลินี (เส้นเล็กกรอบ) ในชามนี้เต็มไปด้วยซอสมาเรียนาราโฮมเมดและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ...

อยากให้ลูกๆ กินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นไหม? ลองทำพาสต้าพรีมาเวร่าดูสิ! เมื่อมีพาสต้าและชีสเยิ้มๆ ผักอะไรก็อร่อยขึ้น โดยเฉพาะถ้าเป็นพาสต้าเส้นเกลียวหลากสี

เส้นพาสต้าปัปปาร์เดลเล่แผ่นกว้าง ราดด้วยซอสรากูรสเข้มข้นที่ทำจากเนื้อหมู เนื้อลูกวัว มะเขือเทศ และครีม เสริมด้วยเบคอนแพนเชตต้าผัด เห็ดหอม ผักผัด และสมุนไพรหอมนานาชนิด

พาสต้าฟูซิลลี่อบในซอสมะเขือเทศสด พร้อมด้วยเบคอนทอด พริกหวานย่าง และมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยอย่างจุใจ เป็นเมนูอบที่อร่อยและหนึบหนับ เหมาะสำหรับมื้อเย็น ด้วย...

นำแพนเชตต้ากรอบและผักเอสคาโรลทอดมาอบพร้อมกับพาสต้า มอสซาเรลล่า และพาร์เมซานในซอสมะเขือเทศ แพนเชตต้า (เบคอนอิตาเลียน) จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งให้กับอาหารจานนี้...

พาสต้าเพนเน่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยเบคอนแพนเชตต้ากรอบๆ และหัวอาร์ติโชกนุ่มๆ อบพร้อมชีส โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่ารมควันและมอสซาเรลล่าธรรมดาอีกชั้น เมนูพาสต้าอบจานนี้...

พาสต้าเจจานนี้อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำจากเส้นลาซานญ่าหักในซอสครีมข้น พร้อมฟักทองบัตเตอร์นัทชิ้นหวาน ผักคะน้าฉ่ำๆ และใบเสจ จุดเด่นของจานนี้คือ...

พาสต้าบูกาตินีปรุงด้วยหอยแมลงภู่แกะเปลือก แฮมโปรsciutto รสชาติเข้มข้น และเครื่องเทศในไวน์ขาวแห้ง สร้างสรรค์เป็นอาหารอิตาเลียนสุดหรูสำหรับโอกาสพิเศษ โปรดตรวจสอบอย่างระมัดระวัง...

พาสต้าบรอกโคลีอุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก อัดแน่นไปด้วยผักใบเขียวหอมๆ และชีส และชิ้นคาปิโคล่าสไตล์อิตาเลียนก็รับรองว่าจะสร้างความประทับใจ สำหรับรสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น...

หากคุณมีสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วเหลืออยู่ในตู้เย็นจากมื้อเย็นเมื่อคืน อย่ารีบนำไปอุ่นร้อน ลองทำเมนูใหม่แสนอร่อยและอิ่มท้องอย่างพายสปาเก็ตตี้ดูสิ! แช่เย็น...

เมนูพาสต้าซิทิในซอสมะเขือเทศจานนี้ แทนที่จะใช้เนื้อสับแบบดั้งเดิม กลับใช้เห็ด ผักโขมฉ่ำๆ และผักชีฝรั่งกับโหระพาที่ใส่มาอย่างจุใจ ส่วนผสมทั้งหมดปรุงตามสูตร...

สูตรนี้เป็นการผสมผสานสองเมนูอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยเข้าด้วยกัน ได้แก่ พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ และ "ไก่พาร์เมซาน" โดยเปลือกหอยจะถูกสอดไส้ด้วยครีมริคอตต้าและไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปัง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ...

พาสต้าโบโลเนสที่ไม่มีซอสมะเขือเทศอาจดูแปลก แต่เวอร์ชั่น "สีขาว" นี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ซอสเนื้อปรุงด้วยครีม และด้วยไวน์ขาวและสมุนไพรหอม...

แตกต่างจากพาสต้าซิทิแบบอเมริกันดั้งเดิมที่ปรุงในซอสมะเขือเทศ พาสต้าจานนี้ราดด้วยซอสเบชาเมลแบบคลาสสิก เสริมด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย...

เมนูอบแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม แต่ไม่มีเนื้อสัตว์ และอุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพจากดอกกะหล่ำ นำดอกกะหล่ำไปอบกับ...

แทนที่จะใช้เนื้ออกไก่แบบดั้งเดิม เมนูนี้ใช้เนื้อสะโพกไก่ทั้งชิ้นแบบติดกระดูกและหนัง นำเนื้อสะโพกไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ จากนั้น...

โรเมสโกเป็นซอสสเปนที่ทำจากเกล็ดขนมปัง (เพื่อเพิ่มความข้น) พริกหวานย่าง และอัลมอนด์ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมหลักในรูปแบบซอสเพสโต...

แทนที่จะใช้เส้นสปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม ลองใช้เส้นเพนเน่สำหรับพาสต้าคาร์โบนาร่าจานนี้ดู รูปทรงกระบอกของเส้นเพนเน่จะดูดซับซอสแสนอร่อยได้ดียิ่งขึ้น ทำให้ได้รสชาติที่...

มาทำพาสต้าเจแสนอร่อยและทำง่าย ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนกันเถอะ สำหรับเมนูนี้ เราแนะนำให้ใช้พาสต้าทรงเกลียว เช่น ฟูซิลลี่ หรือ เจเมลลี...

พาสต้าเส้นแองเจิลแฮร์ปรุงในซอสอิตาเลียนรสเลิศที่เรียกว่า "พุตตาเนสกา" สำหรับเมนูนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่เก็บได้นานเป็นหลัก เช่น มะเขือเทศกระป๋อง ปลาแอนโชวี่...

Cacio e pepe (ภาษาอิตาลี: cacio e pepe – ชีสและพริกไทย) เป็นพาสต้าที่ได้รับความนิยมในอาหารโรมัน ซึ่งเตรียมได้ง่ายด้วยส่วนผสมง่ายๆ เพียงสี่อย่างที่หาได้ในครัวแทบทุกบ้าน ได้แก่ เส้นมักกะโรนี...

พาสต้าบูกาตินีปรุงในซอสเลมอนอ่อนๆ พร้อมถั่วฝักยาวหั่นบางๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นและทำให้รสชาติสดชื่นยิ่งขึ้น ในการทำซอส คุณจะต้องใช้เลมอน...

ลาซานญ่าแบบม้วนอบได้เร็วกว่าลาซานญ่าแบบวางเป็นชั้นทั่วไป และยังเสิร์ฟบนจานได้ง่าย ไม่ต้องหั่น แผ่นลาซานญ่าแต่ละแผ่นจะสอดไส้ด้วยริคอตต้าและ...

ซอสชีสสำหรับพาสต้าจานนี้ทำจากชีสหลายชนิด รวมทั้งเชดดาร์รสเข้มข้นและฮาวาร์ติ ปรุงรสด้วยเบียร์และซอสบาร์บีคิว รสชาติเข้มข้นและอร่อยอย่างเรียบง่าย และ...

พาสต้าอิตาเลียนจานนี้ทำง่ายสุดๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาที่คุณอยากเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ หลังเลิกงานโดยไม่ต้องยุ่งยาก เส้นพาสต้าปรุงสุกแล้ว...

ซอสมาการอนีชีสนี้ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ในหม้อเดียวภายในเวลาเพียง 20 นาที เริ่มจากง่ายๆ ด้วยการต้มมาการอนีในนม เมื่อต้มไปเรื่อยๆ แป้งจากเส้นพาสต้าจะทำให้้นมข้นขึ้น...

พาสต้าและบรอกโคลีอบในซอสชีสแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพจานนี้ จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน ทำจากชีสฮาวาร์ติจากเดนมาร์ก ซึ่งเป็นหนึ่งในชีสที่ละเอียดอ่อนและละลายในปากได้ดีที่สุด...

ลาซานญ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมในเวอร์ชั่นมังสวิรัตินี้จะทำให้คุณหลงใหลในความอร่อย รสชาติเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ ซอสทำจากถั่วดำกระป๋อง นำมาคลุกเคล้ากับ...

เมนูแม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันนี้ นำเสนอส่วนที่อร่อยที่สุดของสปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าแบบอิตาเลียน นั่นก็คือเบคอนกรอบๆ และซอสชีสครีมมี่ นำเบคอนทอดมาผสมกับ...

เพิ่มไส้กรอกทอดและพริกหวานลงในมักกะโรนีชีสของคุณเพื่อเป็นอาหารเช้าที่อิ่มอร่อยและสมบูรณ์แบบ ส่วนที่ดีที่สุดของมักกะโรนีชีสจานนี้คือเปลือกมันฝรั่งกรอบๆ ทำง่ายมาก...

มาทำมักกะโรนีชีสรสพิซซ่ากันเถอะ นอกจากเส้นพาสต้าแล้ว ยังใส่ไส้กรอกเปปเปอโรนี ซอสมารินารา และเครื่องเทศแห้ง...

ซอสมาการอนีชีสเป็นอาหารทำเองง่ายๆ ที่ทุกคนชื่นชอบ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น มาการอนีชีสมีแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่ก็มีวิธี...

หนึ่งในวิธีทำมักกะโรนีชีสที่ง่ายที่สุด เป็นอาหารที่ทำบนเตา ไม่ต้องอบ มีซอสชีสเนียนนุ่ม และรสชาติเข้มข้นจากส่วนผสมต่างๆ...

ทำให้มักกะโรนีชีสของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มดอกกะหล่ำต้มสุกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในซอสชีส ดอกกะหล่ำมีน้ำเยอะและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด...

นำสองเมนูมารวมกันในหม้อเดียว—มักกะโรนีชีสแบบอเมริกันและพริกแกงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์—เพื่อมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและอบอุ่นร่างกายในวันที่อากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง จุดเด่นของเมนูนี้คือ...

มาทำแม็คแอนด์ชีสแสนอร่อยด้วยสูตรนี้กัน: มักกะโรนีในซอสเชดดาร์ครีมมี่ อบใต้เปลือกชีสกรอบๆ ชีสเยอะๆ ไม่ใส่อะไรเพิ่ม และเคล็ดลับอยู่ที่ความอร่อยอย่างเหลือเชื่อ...

ด้วยสูตรนี้ ราเชล เรย์ ได้ยกระดับเมนูคลาสสิกขึ้นไปอีกขั้น พาสต้าอิตาเลียนในซอสวอดก้าเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่หรูหรา มีรสชาติมะเขือเทศเข้มข้น หอมมัน...

ฟาฮิต้าสไตล์เม็กซิกันทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว โดยใช้พาสต้าเพนเน่ ได้อาหารจานเดียวครบชุด ทั้งไก่ ผัก และเครื่องเคียง ในเวลาเพียง 30 นาที ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่...

ถั่วลันเตาหวานนั้นนุ่มและฉ่ำมาก สุกเร็ว ใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ และเข้ากันได้ดีกับพาสต้า นำไปผัดกับต้นหอมและพริกไทยสด...

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำพาสต้าในซอสชีสเยิ้มๆ อบในกระทะพร้อมเปลือกชีสสีทองกรอบๆ อร่อยที่สุดเมื่อทำกับ...

สูตรนี้เพิ่มไส้เนื้อรสเผ็ดลงในมักกะโรนีชีสแบบคลาสสิก หรือที่เรียกว่า mac 'n' cheese ทำให้อิ่มท้องและอร่อยยิ่งขึ้น ไส้เนื้อทำจากเนื้อวัวบด

หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสไตล์เอเชีย ลองทำบะหมี่โลเมนผัดเห็ดและผักในซอสหอมๆ เมนูนี้ดู ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย แล้วเพิ่มอะไรลงไปอีกก็ได้...

อาหารเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยใน 16 นาที—เป็นไปได้! คุณจะต้องใช้ราวิโอลีผักโขมและริคอตต้าสำเร็จรูป แต่เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกผิดจากการกิน...

บะหมี่ไทยจานนี้ทำจากเนื้อไก่งวงที่เหลือจากวันหยุด ใช้ส้อมสองอันฉีกเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกกับซอสผัดไทยโฮมเมด เมื่อเส้นบะหมี่ (ลิงกวินี) สุกแล้ว รสชาติก็จะเริ่มกลมกล่อม...

ไม่มีอะไรเทียบได้กับรสชาติของซอสหอยสดๆ แต่ถ้าคุณมีแค่ส่วนผสมพื้นฐานในครัว คุณก็สามารถทำพาสต้าที่อร่อยไม่แพ้กันได้ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเกือบทั้งหมด...

มะนาวสดชื่น ถั่วลันเตาอ่อน และเบคอนกรอบๆ เปลี่ยนราวิโอลีต้มธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารคุณภาพระดับร้านอาหาร อุ่นราวิโอลีต้มในซอสเนยอ่อนๆ กับ...

เมนูสุดพิเศษนี้ทำจากพาสต้าทาเกลียเตลเล่ในซอสครีมหอมกรุ่นปรุงรสด้วยพริกไทยดำและชีสเปโคริโน เนื่องจากพริกไทยดำเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของเมนูนี้ จึงควรใช้...

พาสต้าลิงกวินีเสิร์ฟในซอสไวน์ขาวแห้งรสอ่อนๆ พร้อมหอยลาย รสชาติอร่อยเหมือนทานในร้านอาหารอิตาเลียนชั้นเลิศ แต่ที่น่าประหลาดใจคือทำง่ายด้วยวัตถุดิบน้อยนิด...