บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสามารถนำมาทำแพนเค้กง่ายๆ เป็นเครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครสำหรับอาหารจานหลัก หรือใช้แทนขนมปังก็ได้ เพียงแค่นำบะหมี่ที่ต้มสุกแล้วมาผัด...
สูตรอาหารจานหลักที่ใช้พาสต้าเป็นส่วนประกอบ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับพุดดิ้งแสนอร่อย เพราะมันดูดซับรสชาติได้เหมือนฟองน้ำ ในกรณีนี้คือรสหวาน (ทิ้งซองเครื่องปรุงไปได้เลย) นอกจากนี้ การทำ...
หากคุณกำลังมองหาอะไรที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร ลองพิซซ่าสไตล์เอเชียที่ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบดูสิ อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีส่วนประกอบของราเม็งแบบดั้งเดิมครบครัน...
เคล็ดลับความอร่อยของราเมงอยู่ที่น้ำซุป จะทำราเมงโดยใช้เบคอนทอด หัวหอมทอด ขิง ซอสถั่วเหลือง และมิรินญี่ปุ่น จะใช้น้ำซุปอะไรก็ได้ที่มีอยู่ เช่น น้ำซุปไก่...
เมนูนี้ดัดแปลงมาจากต็อกโบกิ อาหารริมทางยอดนิยมของเกาหลี ซึ่งเป็นเกี๊ยวข้าวในซอสเผ็ดที่มีส่วนผสมของโกชูจัง พริกโกชูคารุ สาหร่ายคอมบุ และปลาแอนโชวี่แห้ง ซึ่งอร่อยมาก...
มองเผินๆ แล้ว ราเมนอาหารญี่ปุ่นดูเหมือนจะทำยากและใช้เวลานาน แต่ถ้าคุณหั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบางๆ มันก็จะสุกเร็วกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสียอีก...
เปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาให้กลายเป็นอาหารไทยรสเลิศ นอกจากบะหมี่แล้ว คุณยังต้องใช้ผักผัดแช่แข็ง ไก่ย่างฉีกฝอย และเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ...
เมนูหม้อตุ๋นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของสองเมนูแสนอร่อย ได้แก่ กุ้งสแคมปิผัดกระเทียม และพาสต้าอัลเฟรโดสไตล์อิตาเลียน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องซอสพาร์เมซานเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น และ...
กุ้งสแคมปิในซอสเนยกระเทียมและไวน์ขาว เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับมักกะโรนีชีส ควรปรุงกุ้งสแคมปิแยกต่างหาก จากนั้นจึงนำมาผสมกับมักกะโรนีชีสที่ปรุงสุกแล้ว...
เสน่ห์ของกุ้ง เช่นเดียวกับอาหารทะเลอื่นๆ คือมันสุกเร็วมาก ทำให้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ในสูตรนี้ เราจะนำกุ้งมาเสิร์ฟคู่กับพาสต้าเส้นเล็ก...
พาสต้าเฟตตูชินีอัลเฟรโดสูตรมังสวิรัตินี้มีไฟเบอร์สูงและไขมันต่ำ แต่ก็อร่อยไม่แพ้พาสต้าแบบดั้งเดิม ครีมชีสจากถั่วเหลืองทำให้ซอส...
อาหารจานอร่อยและอิ่มท้องนี้ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานในครัวและอาหารกระป๋องเกือบทั้งหมด คุณจะต้องใช้พาสต้าออร์โซเส้นเล็ก มะเขือเทศกระป๋อง ถั่วขาว และปลาทูน่าในกระป๋อง...
สปาเก็ตตี้เสิร์ฟในซอสครีมเบาๆ ราดด้วยเพสโต้หอมๆ และลูกชิ้นปลาทูน่ากระป๋องฉ่ำๆ ในการทำลูกชิ้นนั้น นำปลาทูน่าไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับเครื่องเทศ ไข่...
นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้วมาผสมกับทูน่ากระป๋อง พริกป่น และใบสะระแหน่สด เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที สำหรับซอสพาสต้า ให้ใช้น้ำมันมะกอก...
ทูน่าบะหมี่อบหม้อดิน เป็นอาหารอเมริกันคลาสสิกที่ทำง่ายๆ โดยใช้บะหมี่ไข่ ทูน่ากระป๋อง เห็ด และผักอีกเล็กน้อย...
เมนูบะหมี่และทูน่าตุ๋นแสนอร่อยและอิ่มท้องในซอสครีมเนียนนุ่มนี้ ทำได้ง่ายๆ ในหม้อเดียว รวมทั้งเส้นบะหมี่ด้วย นอกจากนี้ยังมีเห็ด ถั่วลันเตา และผักขูด...
พาสต้าอิตาเลียน "พุตตาเนสกา" เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมักกะโรนี เคเปอร์ มะเขือเทศ มะกอก ปลาแอนโชวี และเครื่องเทศ สูตรนี้ยอดเยี่ยมเพราะใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จาก...
เมนูอาหารคุ้นเคยในรูปแบบเพื่อสุขภาพ
เราได้ปรับโฉมเมนูอาหารจานโปรด (ตั้งแต่เฟตตูชินีอัลเฟรโดไปจนถึงไก่ย่าง) เพื่อช่วยให้คุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ
สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าเป็นหนึ่งในพาสต้าอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สปาเก็ตตี้ในซอสไข่และชีสเบาๆ โรยด้วยเบคอนแพนเชตต้าหอมๆ เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเรียบง่าย
สูตรนี้จะทำให้เนื้อสโตรกานอฟแบบคลาสสิกเบาลงและดีต่อสุขภาพมากขึ้น โดยใช้เนื้อวัวไม่ติดมัน ซึ่งบางส่วนถูกแทนที่ด้วยเห็ด เห็ดเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว...
ซอสอาร์ราบิอาต้า ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด เป็นหนึ่งในซอสที่ง่ายที่สุดสำหรับพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ทำโดยการนำมะเขือเทศกระป๋องมาเคี่ยวกับพริกป่น...
อาหารจีนจานนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกที่ฉ่ำ ไม่มีกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปผัดกับพริกเผ็ด จากนั้นนำไปผสมกับผักที่ผัดไว้แล้วอีกส่วนหนึ่ง –...
กัวเทียเป็นเกี๊ยวทอดสไตล์จีนที่สอดไส้เนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมน้ำจิ้มในงานปาร์ตี้ที่บ้าน สูตรนี้ใช้แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป ซึ่ง...
หนึ่งในซอสที่ทำได้เร็วและอร่อยที่สุดสำหรับบะหมี่ไข่ คือซอสที่ทำจากเนยและน้ำที่ใช้ต้มบะหมี่ เนยจะช่วยให้ซอสข้นขึ้นอย่างดี และรสชาติเข้มข้นของเนยยังช่วยเพิ่มความอร่อยอีกด้วย...
กัวเทียคือเกี๊ยวซ่าจีนที่สอดไส้เนื้อสัตว์ นำไปทอดในกระทะอย่างรวดเร็วจนเหลืองกรอบหลังจากต้มเสร็จ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักพร้อมน้ำจิ้มที่ทำจาก...
สูตรนี้เป็นการผสมผสานอาหารอิตาเลียนคลาสสิกสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ พาสต้าในซอสอัลเฟรโด และพาสต้าฟาร์ฟัลเล่กับผักและไก่ รสชาติอร่อย นุ่มชุ่มฉ่ำ อิ่มท้อง เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารจานเคียง...
บรอกโคลีจะช่วยเพิ่มรสชาติ วิตามิน และใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับมักกะโรนีชีสของคุณ และถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งกรุบกรอบเยอะๆ แม้แต่คนที่ไม่ชอบทานผักก็ยังชอบ...
พาสต้าจานนี้เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพง และเตรียมง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้ว น้ำมันมะกอก...
ลาซานญ่าผักจานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมังสวิรัติ หรือเป็นอาหารเคียงคู่กับเนื้อสัตว์ก็ได้ มันอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมของบวบและผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และซอสโฮมเมดแสนอร่อย...
โมโมะเป็นเกี๊ยวที่ได้รับความนิยมในเนปาลและทิเบต เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก โมโมะทำจากแป้งสาลีผสมน้ำอย่างง่ายๆ โดยมีไส้เป็นเนื้อสัตว์ สูตรนี้...
เมนูเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ ทำจากพทิทิม (คูสคูสแบบอิสราเอล) และดอกกะหล่ำ อุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้น และกลิ่นหอมชวนรับประทาน เพิ่มความหวานด้วยอินทผลัมปรุงรสด้วยอบเชยเล็กน้อย...
เมนูไก่ย่างสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา
เตรียมอาหารเย็นง่ายๆ ในคืนวันธรรมดาที่คุณมีเวลาน้อย ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ: ใช้ไก่ย่างหรือไก่สำเร็จรูปในสูตรอาหาร
พาสต้าอิตาเลียนจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อน เมื่อคุณโหยหารสชาติหวานหอมของมะเขือเทศสดสุก ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที: มะเขือเทศหั่นเต๋าละเอียด...
26 สูตรอาหารราคาประหยัด
ถึงแม้จะมีงบจำกัด ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะทำอาหารพิเศษไม่ได้ ตั้งแต่ไก่ทอดกรอบน่ารับประทานไปจนถึงเมนูแสนอร่อย
เมนูหม้อตุ๋นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรซุปไก่ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบคลาสสิก ส่วนผสมประกอบด้วยเห็ด หอมหัวเล็ก แครอท ขึ้นฉ่าย และไก่ย่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วขึ้น
เมนูอาหารจานโปรดแบบอเมริกันคลาสสิกนี้ ทำเสร็จได้ในเวลาอันรวดเร็ว เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ไก่ย่างสำเร็จรูป และแทนที่จะผสมแป้งเกี๊ยวเอง ให้ใช้แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป...
เมนูนี้มีส่วนผสมหลักคือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จากอาหารกลางวันง่ายๆ ของนักเรียน กลายเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยบรอกโคลีและไก่ และยังใช้...
เมนูแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และทำง่าย สไตล์เอเชีย เหมาะสำหรับฤดูร้อน เส้นโซบะบัควีทนำมาเคี่ยวกับถั่วแระญี่ปุ่นและถั่วเหลืองเขียว...
พาสต้าอบมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่า เพราะส่วนผสมทุกอย่างได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงในเตาอบ และกลิ่นหอมของส่วนผสมต่างๆ ผสานกันเป็นกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ ลองนำเส้นพาสต้าฟูซิลลี่ที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกัน...
ชื่อของพาสต้าอิตาเลียนชื่อดังนี้แปลว่า "พริกไทยชีส" และที่จริงแล้ว นอกจากตัวพาสต้าแล้ว ส่วนประกอบอื่นๆ ก็มีเพียงชีส พริกไทยดำ และน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเท่านั้น แต่ถึงกระนั้น...
ซอสสำหรับพาสต้าจานนี้ทำจากไส้กรอกอิตาเลียนดิบ แกะเปลือกออกเพื่อเผยให้เห็นไส้กรอกที่อร่อย หอมกลิ่นเครื่องเทศ นำไส้กรอกไปผัดกับหัวหอมและ...
ไก่งวงที่เหลือจากวันหยุดสามารถนำมาทำเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยในวันถัดไปได้ โดยใส่พาสต้าและชีสเยิ้มๆ ลงไปด้วย นำไก่งวงที่ฉีกเป็นชิ้นๆ มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ...
พาสต้าพุตตาเนสกาได้ชื่อมาจากพนักงานในซ่องโสเภณีของอิตาลี ซึ่งไม่ได้ใช้เวลาเตรียมอาหารมากนัก และมักใช้ส่วนผสมที่มักมีอยู่ในตู้เย็น...
การทำราวิโอลีโฮมเมดจากวัตถุดิบสดใหม่นั้นไม่ยากอย่างที่คิด โดยเฉพาะถ้าคุณมีเครื่องทำพาสต้า มันจะช่วยให้คุณได้แป้งที่เนียนนุ่มและราวิโอลีที่สวยงามเหมือนกับที่ซื้อจากร้าน ส่วนผสม...
สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าเป็นพาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อย เสิร์ฟในซอสไข่รสชาติกลมกล่อม โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอยและเบคอนแพนเชตต้ากรอบๆ ยิ่งอิ่มท้องมากขึ้นเมื่อทานคู่กับ...
สูตรนี้ดัดแปลงสูตรญ็อกกีมันฝรั่งแบบอิตาเลียนเล็กน้อย โดยแทนที่จะต้ม จะนำไปทอดในน้ำมันมะกอกจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง
พาสต้าอบจานนี้ อัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้มๆ เนื้อสัตว์ และแป้งกรอบสีทอง เป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่อิ่มอร่อยและทุกคนจะต้องชื่นชอบ สิ่งที่คุณต้องการก็แค่กระทะ...
น้ำมันกระเทียมหอมๆ ช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเมนูง่ายๆ จานนี้ เริ่มจากนำกระเทียมไปผัดในน้ำมันมะกอกเบาๆ ระวังอย่าให้ไหม้ เพราะจะทำให้น้ำมันมีรสขม จากนั้น...
เมนูแม็คแอนด์ชีสแบบวีแกนแคลอรี่ต่ำนี้ เป็นอาหารอเมริกันคลาสสิกที่รสชาติเหมือนซอสแม็คแอนด์ชีสทั่วไป ซอสมีเนื้อครีมเนียนนุ่ม สีเหลืองอ่อนน่ารับประทาน ด้วยส่วนผสมของ...
พาสต้าสไตล์อิตาเลียนจานนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษหลังเลิกงานด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย เพียงแค่ต้มเส้นเพนเน่...





















































