สูตรอาหารฤดูร้อน

ค็อกเทลเขตร้อนอันเป็นเอกลักษณ์นี้ให้ความสดชื่นอย่างน่าพึงพอใจในวันที่อากาศร้อน และรสชาติผลไม้ของมันชวนให้นึกถึงการพักผ่อนบนเกาะห่างไกล สูตรค็อกเทลเฮอริเคนนี้ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง...

ในการทำน้ำมะนาวโฮมเมด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอัตราส่วนที่ถูกต้องของน้ำมะนาวคั้นสด น้ำ และน้ำตาล เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ มีรสชาติที่กลมกล่อมโดยไม่...

Lynchburg Lemonade ตั้งชื่อตามเมือง Lynchburg รัฐเทนเนสซี ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของวิสกี้ Jack Daniel's เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่มีส่วนผสมของวิสกี้เทนเนสซีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด...

เครื่องดื่มหอมกรุ่นนี้ ทำจากชาดำ เหล้ารัม Battavia Arak มะนาว และเครื่องเทศหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้หรือวันหยุดต่างๆ โดยเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เสิร์ฟพร้อม...

ไก่ทอดรสเผ็ดสไตล์เทนเนสซีได้รับความนิยมไปทั่วทุกหนแห่ง สูตรของเอริค กรีนสแปนเพิ่มความเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นด้วยการทาไก่ที่สุกแล้วแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันพริกเผ็ดร้อน แล้วโรยด้วย...

เบียร์มาร์การิต้าเป็นเครื่องดื่มที่ดัดแปลงมาจากค็อกเทลคลาสสิกอย่างน่าลิ้มลอง โดยผสมผสานเตกีลา เบียร์ น้ำมะนาว และน้ำมะนาวเข้มข้นแช่แข็งเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือเบียร์มาร์การิต้าที่สดชื่น...

เครื่องดื่มซังเกรียสูตรใหม่นี้สร้างสรรค์และไม่เหมือนใคร โดยใช้องุ่นขาวแช่แข็งแทนน้ำแข็งก้อน และน้ำซอสแคนตาลูปจะช่วยเสริมกลิ่นแคนตาลูปที่มักพบในไวน์ให้เด่นชัดยิ่งขึ้น

อากัวเฟรสก้าเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจยอดนิยมของเม็กซิโก ทำจากผลไม้สดตามฤดูกาล ส่วนประกอบสำคัญของอากัวเฟรสก้าแก้วนี้คือแตงโม มันเพิ่มความหวานที่ลงตัว และมิ้นต์ช่วยเพิ่มความสดชื่น...

คาร์เดีย บราวน์กล่าวว่า "ฉันชอบแช่ไก่ในน้ำเกลือก่อนทอด เพราะมันช่วยให้ไก่ยังคงความชุ่มฉ่ำอยู่" หากคุณรีบร้อน การแช่ไก่ไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว...

ก่อนนำไปทอด มอลลี่ เยห์ หมักไก่ในบัตเตอร์มิลค์พร้อมเกลือ พริกไทยดำ น้ำตาล พริกป่น กระเทียม และไทม์ "การหมักนี้ทำอะไร? โดยพื้นฐานแล้วมันจะช่วยดึงความชื้นออกจากไก่ และ..."

ถ้าคุณกำลังมองหาของว่างทานคู่กับเบียร์สไตล์เยอรมันรสเลิศ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ซอสชีสเนื้อเนียนนุ่มเข้มข้นนี้ทำจากเบียร์ กระเทียม และมัสตาร์ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นน้ำจิ้ม...

สูตรของเจสัน ซีเวอร์ส ข้ามขั้นตอนการหมักไก่เป็นเวลานานหลายชั่วโมง แต่ใช้วิธีนำไก่แต่ละชิ้นไปคลุกแป้งอย่างรวดเร็ว จากนั้นจุ่มลงในบัตเตอร์มิลค์ แล้วคลุกแป้งอีกครั้ง "ตรวจสอบให้แน่ใจว่า...

อะไรจะอร่อยไปกว่าแซนด์วิชร้อนๆ สักชิ้นระหว่างเดินป่าตอนเช้า?! และไม่สำคัญว่าไส้จะเป็นอะไร แซนด์วิชทุกอย่างอร่อยหมดเมื่อทานกลางแจ้ง ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้ของเหลือจากเมื่อวาน...

สัมผัสรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มของพุดดิ้งช็อกโกแลตด้วยของหวานไร้ผลิตภัณฑ์จากนมนี้ เคล็ดลับอยู่ที่อะโวคาโดเนื้อครีมและกะทิเนื้อเนียนนุ่ม เมื่อผสมผสานกันแล้ว...

ลาซานญ่าผักจานนี้อัดแน่นไปด้วยผลผลิตอันสดใสของฤดูร้อน บวบ มะเขือม่วง มะเขือเทศ และมอสซาเรลล่าชีสมากมาย ทำให้ลาซานญ่าจานนี้เบา สดชื่น อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการ แทนที่จะใช้แผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูป...

เพื่อทำปีกไก่เบียร์สไตล์ร้านอาหาร ให้ทอดในน้ำมันท่วมแล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดที่ทำจากเนย ครีมเปรี้ยว มายonnaise และบลูชีสทันที เสิร์ฟ...

ปีกไก่ทอดเป็นของว่างยอดนิยมที่ทานคู่กับเบียร์ และถ้าคุณกำลังจัดงานเลี้ยงใหญ่ ลองเซอร์ไพรส์เพื่อนๆ ด้วยปีกไก่หลากหลายรสชาติถึงสามแบบ: ราดซอสน้ำผึ้ง...

สูตรไก่ย่างเบียร์กระป๋องสุดคลาสสิกนี้ได้รับการเพิ่มรสชาติที่ละมุนละไมยิ่งขึ้นด้วยเครื่องดื่มสุดฮิตประจำฤดูร้อนอย่าง ไวน์โรเซ่กระป๋องแบบมีฟอง ผลลัพธ์ที่ได้คือไก่ย่างที่ฉ่ำนุ่มและมีรสชาติอร่อย...

ลองทำชาเย็นสูตรนี้สำหรับผู้ใหญ่ดูสิ รับรองว่าสดชื่นและผ่อนคลายในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์มีเพียงวอดก้าชาเท่านั้น ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ แตงกวา สะระแหน่ ราสเบอร์รี่ และมะนาว

เปลี่ยนไวน์แดงรสเข้มข้นให้กลายเป็นไวน์โรเซ่ซ่าเบาๆ ด้วยการเติมโซดาธรรมดาและเหล้าพีชเล็กน้อย เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวานยิ่งขึ้น เป็นค็อกเทลที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่สดชื่นและสดใสนี้ ทำจากชาเย็นสำเร็จรูป ปรุงรสด้วยพีช เบียร์ลาเกอร์ และน้ำมะนาว คนรักค็อกเทลเบียร์จะต้องหลงรักรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟได้ในผับ...

ค็อกเทลรสหวานหอมกลิ่นอายเขตร้อนนี้ ทำจากวอดก้า นมมะพร้าว และนมอัลมอนด์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำในวันหยุด บันทึกสูตรนี้ไว้ใช้ในภายหลัง...

ข้าวโพดย่างเป็นอาหารว่างริมทางยอดนิยมในเม็กซิโก พ่อค้าแม่ค้าขายข้าวโพดย่างจากแผงลอย โดยปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างจัดเต็มและโรยหน้าด้วยชีส สูตรนี้ทำตามหนึ่งในนั้น...

ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์ของคุณพิเศษยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารจากบ็อบบี้ เฟลย์ ใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นลงในส่วนผสมวาฟเฟิลเบลเยียมเพื่อรสชาติเบอร์รี่ที่แสนอร่อย เสิร์ฟ...

แซนด์วิชเฟรนช์โทสต์สอดไส้ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ อย่าลืมเติมน้ำเชื่อมแกรนด์มาร์เนียร์ด้วยนะ มันจะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

ถ้าคุณชอบทานพุดดิ้งเมล็ดเจียเนื้อเนียนนุ่มกับผลไม้เป็นอาหารเช้า ลองนำไปแช่แข็งในพิมพ์ไอศกรีมแท่งดูสิ รับรองว่าสนุกกว่าการทานเป็นอาหารเช้า! ไอศกรีมเพื่อสุขภาพนี้มีไฟเบอร์ 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค...

ลองทำขนมปังอบหวานราดด้วยสตรอว์เบอร์รีและครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนนุ่มดูสิ ส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีสามารถเตรียมและประกอบล่วงหน้าแล้วแช่แข็งได้ เมื่อพร้อมอบก็ไม่ต้องละลายก่อน...

ถ้าคุณเคยลองทานสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแล้ว ซุปนี้จะทำให้คุณนึกถึงรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รี ชอร์ตเค้ก และวิปครีม มันอาจดูเหมือนซุปบอร์ชต์ใส่ครีมเปรี้ยว แต่จริงๆ แล้ว...

ของหวานแบบไม่ต้องอบนี้เป็นชั้นๆ ที่จะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติและสัมผัสของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสุดคลาสสิก เกล็ดขนมปังชอร์ตเบรดกรอบๆ แทนที่ฐานเค้ก ในขณะที่ชั้นของไส้ครีมเนียนนุ่มและส่วนผสมสดใหม่...

สัมผัสความอร่อยของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กในรูปแบบเค้กขนาดเต็ม! ขนมคลาสสิกประจำฤดูร้อนนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด ครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียน และฐานเค้กนุ่มๆ อบ...

ฐานพายแสนง่ายนี้ทำจากเพรทเซลและคุกกี้ชอร์ตเบรดบด มาร์ชเมลโล่ละลายจะช่วยให้เศษคุกกี้เกาะตัวกันแน่น จึงไม่จำเป็นต้องอบ โรยหน้าด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง...

ถ้าคุณชื่นชอบเบลลินีรสพีชสุดหรู คุณจะต้องหลงรักเบลลินีรสสตรอว์เบอร์รีสูตรนี้ที่เสิร์ฟคู่กับไวน์โรเซ่แบบมีฟอง ทำจากสตรอว์เบอร์รีบดธรรมชาติ ซึ่ง...

ส่วนประกอบหลักของมิลค์เชคสุดอลังการนี้คือแยมโฮมเมดที่ทำง่ายๆ โดยเติมแยมลงไปในเครื่องดื่ม ทำให้ได้สีชมพูอ่อนๆ และรสชาติที่อร่อย และยังใช้เป็นท็อปปิ้งสีสันสดใสได้อีกด้วย...

แพนเค้กเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีมาร์การิตา ที่มีครบทุกอย่าง ทั้งสตรอว์เบอร์รี มะนาว และเตกีลา! เพื่อให้แพนเค้กดูสวยงามและน่าประทับใจยิ่งขึ้น ลองเติมไวน์แดงลงในส่วนผสมดู...

“ในบรรดาผลไม้ทั้งหมด ฉันชอบสตรอว์เบอร์รีมากที่สุด และฉันมักจะชอบนำสตรอว์เบอร์รีมาทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ” เจสสิกา เมอร์แชนท์ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว “และฉัน...”

เพลิดเพลินไปกับรสชาติแบบเขตร้อนของเค้กโฮมเมดทำง่ายๆ ชิ้นเค้กปอนด์อบกรอบ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมรสชาติเขตร้อน เช่น มะพร้าวสับปะรด และ...

หากคุณมีบิสกิตสำเร็จรูปอยู่แล้ว ขนมหวานนี้ทำง่ายมาก เพียงแค่บดบิสกิตลงในก้นแก้วหรือโหล แล้วโรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีแช่เลมอน...

มูสเนื้อเบาและนุ่มฟูนี้ทำได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาที โดยใช้ครีมวิปปิ้งสำเร็จรูปและนมข้นหวานกระป๋อง นอกจากนี้คุณยังต้องใช้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งสำหรับสูตรนี้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถ...

เครื่องดื่มม็อกเทลแช่แข็งนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และน้ำแข็งจำนวนมาก เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนกำลังดี คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นที่มีกำลังสูง...

เค้กเนื้อนุ่มละมุนและทำง่ายชิ้นนี้ ทำจากเครปบางๆ สลับชั้นกับครีมชีสเนื้อเบาและเลมอนเคิร์ด ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอว์เบอร์รีสดหั่นบางๆ และ...

ขนมหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างคุกกี้ครัมคาเกะกรอบๆ ของนอร์เวย์ (ปกติทำโดยไม่ใส่ไส้) และคานโนลีของอิตาลี ซึ่งเป็นแท่งทรงกระบอกสอดไส้ครีมริคอตต้า หากคุณไม่มี...

ชีสเค้กมะนาวเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีสด เสิร์ฟเป็นแท่งเล็กๆ เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และงานเลี้ยงแบบไม่ต้องอบ ขนมหวานที่ไม่ต้องอบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ...

ไอศกรีมแท่งรสมาการิต้าเป็นของหวานคลายร้อนที่สดชื่นสำหรับผู้ใหญ่ ทำจากน้ำสตrawberryบดธรรมชาติ อร่อย หอม และช่วยให้รู้สึกดีขึ้น หากคุณกำลังทำ...

เค้กโรลเนื้อเบาฟูสอดไส้แยมสตรอว์เบอร์รีและวิปครีม ทำง่ายและดูสวยงามน่ารับประทาน คนรักสตรอว์เบอร์รีและครีมจะต้องหลงรักรสชาติ เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กโรลเสียทรง...

แยมสตรอว์เบอร์รีเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวาน คุกกี้ ไอศกรีม แพนเค้ก และขนมปังปิ้ง ถ้าทำเองจากสตรอว์เบอร์รีสด จะอร่อยและหอมเป็นพิเศษ นอกจากสตรอว์เบอร์รีและน้ำตาลแล้ว...

เค้กที่ไม่ต้องอบนี้เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน เมื่อสิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำคือการอุ่นเตาอบท่ามกลางอากาศร้อน และถ้าเป็นช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ขนมหวานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน! จัดเรียงเป็นชั้นๆ...

ด้วยสูตรทำไอศกรีมแบบทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้ เครื่องทำไอศกรีมของคุณจะไม่หยุดทำงาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดเป็นของหวานคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบ! ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติเท่านั้น...

เค้กแช่เย็นก็คือเค้กที่ไม่ต้องอบนั่นเอง ทำได้ง่ายๆ ด้วยวิปครีม สตรอว์เบอร์รีสด แยมสตรอว์เบอร์รี และแครกเกอร์เกรแฮมเป็นฐาน จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดลงไป...

ถ้าคุณชอบทานกราโนล่ากับผลไม้และโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้า อย่าปฏิเสธเมนูโปรดของคุณแม้ในวันอาทิตย์ที่ทุกคนในบ้านต่างคาดหวังอะไรพิเศษ! ลองทำแพนเค้กนุ่มๆ กับ...

สำหรับน้ำตาลไอซิ่งสตรอว์เบอร์รีแบบง่ายๆ คุณจะต้องใช้น้ำตาลไอซิ่ง แยมสตรอว์เบอร์รีเล็กน้อย (ควรเป็นแบบไม่มีเมล็ด) และน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ ถ้าใช้แยมที่มีเมล็ด ให้อุ่นแยมเล็กน้อยก่อน...